เค้กกับน้ำผึ้ง

ทุกคนรักพายโดยไม่มีข้อยกเว้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่การทดสอบมีขนาดเล็กลงและการบรรจุมีมากขึ้น เราให้ความสำคัญกับคุณด้วยสูตรของพายแสนอร่อยแสนอร่อยและน่าอัศจรรย์กับน้ำผึ้ง

พายกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้ง - 100 กรัม;
• มะนาว - 0.5 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• เนย - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 1 รายการ;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• เกลือ - หยิก;
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

เพื่อให้พายกับน้ำผึ้งให้ใช้แอปเปิ้ลเปลือกหั่นเป็นสี่ส่วนเอาแกนเมล็ดและตัดเป็นชิ้น ในกระทะเทน้ำมะนาวบีบน้ำผึ้งและวางบนไฟอ่อน เพิ่มแอปเปิ้ลปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีไม่ลืมที่จะกวน จากนั้นนำกระทะออกจากจานและทิ้งไว้ให้เย็น เวลานี้บดน้ำตาลที่มีขูดบนผิวขูดละเอียดของมะนาวและเนยจนเรียบ จากนั้นก็ค่อยๆขับรถขึ้นไข่และผสมให้เข้ากันดี ในโถที่แยกต่างหากเทแป้งเพิ่มผงฟูและร่อน จากนั้นให้กวนอย่างต่อเนื่องเทแป้งลงในส่วนผสมน้ำตาลอย่างละเอียด รูปแบบการอบดีหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและกระจายบนแป้งของเรา จากน้ำเชื่อมที่มีช้อนเราใช้แอปเปิ้ลและกระจายอย่างสม่ำเสมอจากด้านบนเล็กน้อยกดลงไปที่การทดสอบ เราใส่แม่พิมพ์ลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 °แล้วอบประมาณ 50 นาที พายแอปเปิ้ลสำเร็จรูปกับน้ำผึ้งเทน้ำเชื่อมที่เหลือเย็นและระมัดระวังเอาออกจากแม่พิมพ์ เราให้บริการในรูปแบบที่เย็นสบายพร้อมกับชาร้อน

ถั่วพายกับถั่วและน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ - 1 รายการ;
• ถั่ว - 0.5 รายการ;
• น้ำมันพืช - 0.5 รายการ;
• อบเชย - 0.5 ช้อนชา
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ผงฟู - 10 กรัม;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

ในกระทะเทน้ำอุ่นเล็กน้อยน้ำมันพืชและโรยน้ำตาล เราใส่ไฟอ่อนและร้อนเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งผัดและต้มสักครู่จนกว่าจะละลายน้ำตาล

ผสมให้เทลงในชามใส่ผงฟูน้ำมะนาวอบเชยและถั่วสับ ผสมอย่างทั่วถึงและค่อยๆเทลงในแป้ง แป้งควรจะเปิดออกเช่นครีมเปรี้ยว แต่ในเวลาเดียวกันมันเป็นอิสระที่จะตกออกช้อน

จากนั้นเทแป้งเค้กด้วยน้ำมันพืชให้ทั่วถึงและนำไปอุ่นในเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 40 นาที เมื่อถึงตอนนี้เราจะเอาพายพร้อมกับน้ำผึ้งมาให้เย็นนำมาใส่ในจานและตกแต่งด้วยผงน้ำตาล