พาสต้า - หรือตามที่พวกเขากล่าวในพื้นที่หลังพ้นจากสหภาพโซเวียต "พาสต้า" - เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในหลายประเทศทั่วโลก ถ้าวางจะทำจากข้าวสาลี durum (มองหาจารึก "กลุ่ม A" ในแพคเกจ) จากนั้นในสภาพของการเตรียมการที่เหมาะสมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และอร่อย พาสต้ายังอำนวยความสะดวกเพราะเตรียมไว้ได้อย่างรวดเร็ว
แน่นอนว่าพาสต้าเสิร์ฟพร้อมกับซอสและสารปรุงแต่งอื่น ๆ บอกวิธีทำพาสต้ากับไข่ปลา คาเวียร์ชนิดใดที่ใช้สำหรับปัญหานี้คือปัญหาเกี่ยวกับการมีผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงและความชอบส่วนบุคคล
พาสต้ากับคาเวียร์สีแดงในซอสครีม
ส่วนผสม:
- พาสต้าชนิดใดก็ได้ (นั่นคือพาสต้า) ในปริมาณที่เหมาะสม
- ไข่เค็มเค็มแดง
สำหรับซอส:
- ครีมนมธรรมชาติที่มีปริมาณไขมันปานกลาง
- กระเทียม;
- พริกแดงร้อน;
- มะนาว
- ผักสดสำหรับตกแต่ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี, ฯลฯ )
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเตรียมซอส: ใส่ครีมลงในกระเทียมสับและปรุงรสด้วยพริกแดงร้อน ปล่อยให้ในขณะที่ ซอสครีมถูก infused
ในน้ำเดือดในกระทะโยนพาสต้าและปรุงอาหารอัล dente สำหรับ 8-10 นาทีไม่มากและโยนมันกลับเข้ามาในกระชอน ในการซักผ้าการวางแบบคุณภาพไม่จำเป็นต้องใช้ เราวางพาสต้าสำเร็จรูปในจานเสิร์ฟแล้วเทซอส (สามารถกรองผ่านตัวกรอง) เราใส่คาเวียร์ไว้ที่ด้านบน โรยด้วยน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมผักสีเขียว ก่อนมื้ออาหารผสมกับส้อม ไม่จำเป็นต้องมีขนมปัง เช่นจานอร่อยคุณสามารถให้บริการแก้วแสงสีขาวหรือสีชมพูไวน์ grappa, gin, vodka หรือ berry tincture
จานสามารถค่อนข้างซับซ้อนและน่าสนใจมากขึ้นเสิร์ฟพาสต้ากับคาเวียร์และชิ้นปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนก็ยังดีที่จะเพิ่มกุ้งปอกเปลือกต้ม - ดังนั้นโดยทั่วไปจะเปิดออกอย่างหรูหรา
ถ้าคุณต้องการให้มีรสเผ็ดร้อนเอเชียให้ใส่ ซอสถั่วเหลือง ลงไปในซอสครีม
แน่นอนแทนคาเวียร์ปลาแซลมอนราคาแพงเกมอื่น ๆ ที่มีความเค็มต่ำโดยเฉพาะจาก
ดีที่สุดก็คือพาสต้าเสิร์ฟพร้อมกับไข่ปลาคาเวียร์ "แครอท" เพราะฉะนั้นมันก็อร่อยมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นคาเวียร์ที่ทำเอง
นำมะเขืออบลงบนแผ่นอบหรือบนตะแกรง ในขั้นตอนนี้ให้เปิดด้านต่างๆเพื่อให้เท่ากัน (คุณสามารถภายใต้น้ำเย็น), ลอกออกและสับด้วยมีด เพิ่มน้ำมันพืชและสับกระเทียม หากคุณให้บริการไข่ปลาไข่ขาวกับพาสต้าคุณสามารถให้บริการซอสมะเขือเทศร้อนหรือมายองเนส (โดยเฉพาะที่ทำเอง)