ลูกกระเทียมดอง - สูตรอร่อยสำหรับขนมขบเคี้ยวที่ไม่ธรรมดา

ลูกกระเทียมดองเป็นตัวอย่างของการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์พลอยกลับเป็นของว่างดั้งเดิม ถ้าก่อนที่จะถูกทำลายต้นฉ่ำวันนี้หลายแม่บ้านรู้เกี่ยวกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของส่วนพื้นดินของพืชนี้และการเก็บเกี่ยวในน้ำส้มสายชูต่างๆและเครื่องเทศเสริมสำรองของมันด้วยการเก็บรักษาอร่อยและมีประโยชน์

วิธีการดองลูกศรของกระเทียม?

ลูกกระเทียม หมักทำอาหารเย็นและร้อนจำนวนมากราบรื่นและ tastier พวกเขาสามารถเพิ่มซอสต่างๆและเครื่องปรุงรส, stews และสลัด มีหลายวิธีที่จะหมักก้าน แต่ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับการลวกเบื้องต้นตามด้วยการราดน้ำดองจากน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูและน้ำ

1. หมักลูกศรของกระเทียมจะแตกต่างกันกับสูตร ในการทำขนมขบเคี้ยวจากลูกศรด้วยพริกไทยและอบเชยคุณจะต้องตัดลำต้น 300 กรัมลวกด้วยน้ำเดือดและใส่ในกระป๋องที่ปราศจากเชื้อเทน้ำเกลือร้อน 250 มล. น้ำส้มสายชู 250 มล. 60 กรัมเกลือ 40 กรัมน้ำตาลพริกไทยและ อบเชย
2. นักชิมที่มีประสบการณ์จะเพลิดเพลินไปกับการเก็บรักษาลูกศรกระเทียมในน้ำลูกเกด สำหรับเรื่องนี้ 300 g ของผลเบอร์รี่ปรุงสุกใน 700 ml ของน้ำเป็นเวลาสามนาทีถูผ่านตะแกรงและผสมกับยาต้ม หมักดองจะเต็มไปด้วยน้ำตาล 100 กรัมและเกลือ 50 กรัมนำมาต้มและเทลูกศรลวก

หมักสำหรับนักกีฬากระเทียม

หมักสำหรับลูกศรกระเทียม - องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของแท่ง ตามเนื้อผ้าหมักเตรียมจากน้ำเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู สำหรับกลิ่นหอมพิเศษเพิ่มกานพลูถั่วพริกไทยดำหรือใบกระวาน มันควรจะจำได้ว่าลูกศรมีกลิ่นหอมในตัวเองดังนั้นสิ่งที่สำคัญคือการยึดติดอยู่กับสัดส่วนและไม่ให้เครื่องเทศการละเมิด

ส่วนผสม:

• ลูกศร - 500 กรัม;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำส้มสายชู - 100 มล.
• น้ำตาล - 80 กรัม;
• เกลือ - 80 กรัม;
• เครื่องหมายดอกจันดอกคาร์เนชั่น 2 ชิ้น;
• ถั่วพริกไทยดำ - 3 ชิ้น;
• ใบอ่าว - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. นำน้ำไปต้ม
2. ใส่เครื่องเทศน้ำตาลและเกลือ
3. นำน้ำเกลือออกจากกองไฟเพิ่มน้ำส้มสายชูและเทลูกศร

ลูกศรหมักของกระเทียมปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว - สูตร

ลูกกระเทียมดองกระเทียมเป็นวิธีที่สะดวกในการรีไซเคิลและเก็บรักษาชิ้นงาน ความลับทั้งหมดอยู่ในน้ำดองซึ่งประกอบด้วยน้ำเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู หลังเป็นสารกันบูดธรรมชาติที่ปลอดภัยเนื่องจากผลิตภัณฑ์สามารถเก็บรักษาได้นานแม้อยู่ในหมวกไนลอน

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 500 กรัม;
• น้ำ - 900 มล.;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เกลือ - 50 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 100 มล.

การจัดเตรียม

1. ลูกศรลุกเป็นเวลา 2 นาที แช่เย็น
2. ใน 950 มล. เติมเกลือและน้ำตาล ต้ม 2 นาทีเอาออกจากความร้อนเทน้ำส้มสายชู
3. เติมกระป๋องด้วยน้ำดอง
4. ลูกศรมัวหมองกระเทียมปกคลุมด้วยหมวกไนลอนและส่งให้เย็น

ลูกกระเทียมดอง - สูตร

ลูกศรหมักกับมัสตาร์ดจะช่วยให้ผู้ชื่นชอบของว่างแสนอร่อย มัสตาร์ดมีคุณสมบัติเฉพาะและมักใช้ในการอนุรักษ์ ในสูตรนี้ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสทำให้เครื่องเทศมีการเตรียมและความกรอบ แต่ยังแสดงคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคปกป้องดองจากการหมัก

ส่วนผสม:

• ลูกศร - 900 กรัม;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 10 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 30 มล.
• น้ำตาล - 40 กรัม;
• เกลือ - 30 กรัม;
• ถั่วพริกหวาน - 5 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ใส่เกลือน้ำตาลและพริกไทยลงไปในน้ำแล้วนำไปต้ม
2. นักกีฬากระเทียมกระเทียมในฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการมีกระป๋องที่ปราศจากเชื้อเพื่อเตรียมภาชนะ
3. ใส่ลูกศรและเมล็ดมัสตาร์ดลงในกระป๋อง
4. เทน้ำดองเดือดน้ำส้มสายชูและม้วน
5. เก็บมือคมของกระเทียมไว้ในที่เย็น

ลูกศรหมักโดยไม่มีน้ำส้มสายชู - สูตร

ลูกศรกระเทียมกะหล่ำปลีมีหลายรูปแบบช่วยให้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ชั่วคราวได้ ดังนั้นแทนที่จะใช้น้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกคุณสามารถใช้ น้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติ ได้ นอกเหนือจากความเรียบง่ายในการทำอาหารแล้วน้ำดองชนิดนี้นุ่มนวลและเป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหาร

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 1.5 กิโลกรัม;
• น้ำแอปเปิ้ล - 900 มล.
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• เกลือ - 45 กรัม

การจัดเตรียม

1. ปรุงอาหารลูกศรเป็นเวลา 2 นาที
2. น้ำแอปเปิ้ลที่มีน้ำตาลและเกลือนำไปต้มและเทลูกศร
3. ลูกศรกะหล่ำปลีม้วนขึ้นและพลิกกลับ

ลูกศรของกระเทียมในเกาหลี - สูตร

ลูกกระเทียมในเกาหลี - อาหารอันโอชะที่มีรสเผ็ดและเผ็ดซึ่งโดดเด่นด้วยความเร็วในการปรุงอาหาร ขนมขบเคี้ยวทำได้อย่างรวดเร็วในปริมาณที่น้อยก่อนบริโภคทันที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ลูกศรเล็ก ๆ จะถูกตัดทอดจนนุ่มปรุงรสได้โดยตรงในกระทะและหลังจากนั้นจะส่งเป็นเวลา 30 นาทีในตู้เย็น

ส่วนผสม:

• arrows - 250 กรัม;
• กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 10 มล.;
• พริกไทยร้อน - 1/4 ชิ้น;
• น้ำตาล - หยิก;
• ใบอ่าว - 3 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
• น้ำมัน - 40 มล.

การจัดเตรียม

1. ตัดลูกศรและทอด
2. เพิ่มกระเทียมลอเรลพริกไทยน้ำตาลน้ำส้มสายชูและซีอิ้ว
3. ผัดและเขย่าออก
4. หมักในกานพลูกระเทียมเกาหลีจะพร้อมภายใน 30 นาที

กานพลูมะนาวห่อด้วยเนย - สูตร

กระเทียมลูกศรกับเนยจะดีนอกจากซอสและจานร้อนถ้าคุณปรุงอาหารพวกเขาในรูปแบบของพาสต้า รูปแบบการให้อาหารนี้สะดวกอร่อยและมีประโยชน์มากเพราะลูกศรกระเทียมไม่อยู่ภายใต้การรักษาความร้อน สิ่งที่คุณต้องการคือการเลือกพืชสดที่คัดสรรมากับเนยและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในโถผสม

ส่วนผสม:

• ลูกศร - 750 กรัม;
• น้ำมัน - 100 มล.
• เกลือทะเล - 20 กรัม;
• ผักชีพื้นดิน - 10 กรัม;
• พริกไทยดำ - 5 กรัม

การจัดเตรียม

1. ใส่ลูกศร, เครื่องเทศและน้ำมันลงในชามปั่นและปัด
2. กระจายบนถังและส่งตู้เย็น

ลูกศรหมักกับแครอทหมัก

อาหารเรียกน้ำย่อยของลูกกระเทียม จะกลายเป็นสีสันและอร่อยมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มแครอท ผักทั่วไปไม่เพียง แต่เสริมด้วยวิตามิน แต่ยังลดความคมชัดของลูกศรกระเทียมให้ความนุ่มนวลนุ่มนวลและความหวานตามธรรมชาติของชิ้นงานด้วยซึ่งคุณสามารถเตรียมน้ำดองได้โดยไม่ต้องให้สารให้ความหวานเพิ่มเติม

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 500 กรัม;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• งา - 40 กรัม;
• น้ำมัน - 60 มล.
• น้ำส้มสายชู - 20 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
• กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ลูกศรทอด 10 นาที แช่เย็น
2. งาความร้อนและผสมกับลูกศร
3. เพิ่มแครอทสับกระเทียมน้ำส้มสายชูและเนย
4. ผัดและใส่ในที่หนาวเย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

ลูกกระป๋องสูตรกระป๋องเย็น

ลูกศรหมักในวิธีเย็นกระเทียม - หนึ่งในตัวเลือกที่เรียบง่ายและเป็นประโยชน์มากที่สุด สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องต้มมือใส่กระเทียมสักครู่คลุกให้เย็นและเทเกลือน้ำส้มสายชูเย็นทิ้งไว้ใต้แคร่และหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์จะเลี้ยงชิ้นงานไปที่โต๊ะหรือส่งเก็บเพิ่มเติม

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 500 กรัม;
• น้ำ - 900 มล.;
• เกลือ - 45 กรัม;
• 45 มล.

การจัดเตรียม

1. ลูกศรหลุดและเย็น
2. ในน้ำเย็นให้ใส่เกลือน้ำส้มสายชู
3. เติมลูกศรด้วยน้ำเกลือและกดดันเป็นเวลา 8 วัน

วิธีการทำกระเทียมป่าจากลูกศรกระเทียม?

arugula กระเทียมเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการได้รับแท่งความหอมเดิม Cheremsha เป็นพืชที่มีฤทธิ์ในการเจริญเติบโตของป่าที่หาได้ยากโดยมีรสหวานและกระเทียมซึ่งไม่ทิ้งความขมขื่น ด้วยการดองลูกศรของกระเทียมในน้ำเกลือพิเศษคุณจะได้รสชาติที่มีลักษณะคล้ายกัน

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 600 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• น้ำตาล - 60 กรัม;
• เกลือ - 45 กรัม;
• สาระสำคัญของกรดอะซิติก - 10 มล.
• พริกหยวกสีดำ - 6 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ใน 1 ลิตรน้ำปรุงอาหารน้ำตาลเกลือและเครื่องเทศ เทลงในน้ำส้มสายชู
2. ลูกศรของกระเทียมเท 1 ลิตรของน้ำเดือด
3. หลังจาก 3 นาทีต้มน้ำเดือดและเทลงในน้ำดองร้อน
4. ครอบคลุมด้วยฝาไนลอน