ทำให้เมนูรื่นเริงไม่ใช่เรื่องยากที่จะหาเพียงรายการอาหารง่ายๆที่ทุกคนจะชอบ แต่ยังจัดสรรเวลาสำหรับการปรุงอาหารของพวกเขาและในความเป็นจริงมันมีอยู่แล้วออกจากสต็อก ด้วยคำตอบในการปรุงอาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเราจะช่วยคุณและสูตรอาหารที่เหมาะกับทุกรสนิยม
สลัดแสนอร่อยสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ
ในบรรดาสูตรสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาลสลัดเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่พวกเราและเป็นกฎที่พวกเขาจะค่อนข้างพอใจและแต่งตัวด้วยมายองเนส หนึ่งในจานที่เรียบง่าย แต่ผิดปกติเราเลือกให้กับคุณในสูตรนี้
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 320 กรัม;
- มายองเนส - 170 กรัม;
- พริกหยวก - 1 ช้อนชา
- กำมือของแครนเบอร์รี่แห้ง;
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- พริกหวาน - 90 กรัม;
- กำมือของถั่ว
การจัดเตรียม
ต้มไก่และปล่อยให้เย็นสนิท ตัดไก่เป็นก้อน บดก้านของผักชีฝรั่งและพริกหวานสุ่มสับถั่ว ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัดใส่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงในแครนเบอร์รี่ ปรุงรสสลัดด้วยพริกหยวกและผสมกับมายองเนส
อาหารว่างสำหรับงานกาล่าดินเนอร์กำลังรีบ
ขนมขบเคี้ยวจะปรากฏบนโต๊ะก่อนจึงทำให้พวกเขาสร้างความประทับใจทั้งหมดขึ้นในเมนูอาหารค่ำที่จะมาถึงในตอนเย็น เพื่อช่วยให้แขกทุกคนได้รับความสะดวกสบาย แต่เพื่อประหยัดเวลาในการเล่นเราขอแนะนำให้คุณส่งไข่ยัดไส้คลาสสิกง่ายๆ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 5 มล.
- มัสตาร์ด - 5 กรัม;
- หยิกของกระเทียมแห้ง
- หัวหอมสีแดง - 35 กรัม
การจัดเตรียม
ต้มไข่ลวกให้เดือดครึ่งและเอาไข่แดงออก ปั่นไข่แดงพร้อมกับอโวคาโดเยื่อเติมส่วนผสมด้วยน้ำมะนาวมัสตาร์ดเกลือและกระเทียมแห้ง ใส่ส่วนผสมอะโวคาโดในช่องไข่ขาวและตกแต่งจานด้วยหัวหอมสีแดงสับละเอียดจากด้านบน
ปลาสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ
ส่วนผสม:
- น้ำมันพืช - 25 มล.;
- เนื้อปลาแซลมอน - 2 ชิ้น (250 กรัม)
- ซอสเทอริยากิ - 65 มล.;
- หยิกของขิงพื้น;
- น้ำสับปะรด - 65 มล.;
- ชิ้นสับปะรด - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
เพื่อให้หนังกำพร้าบนเนื้อไม่หั่นเป็นชิ้นทอดให้ทอดจนเป็นสีแดงอมชมพู เตรียมน้ำเชื่อมง่ายๆโดยเดือดเทอริยากิซอสขิงและน้ำสับปะรดด้วยกันประมาณ 3 นาที เทซอสลงบนเนื้อปลาแซลมอนและวางวงกลมสับปะรดไว้ด้านบน นำปลาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 10-12 นาทีจนเนื้อเยือกแข็งพร้อม