หลายคนที่ซื้อเมล็ดกาแฟสีเขียวในขั้นตอนแรกประสบปัญหาในการบดกาแฟสีเขียวที่บ้าน พิจารณาตัวเลือกที่แตกต่างกันโดยใช้เทคนิคและไม่มีมัน คุณแน่ใจที่จะหาวิธีที่สะดวกที่สุดในการรับกาแฟบด! เตรียมความพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าที่บ้านคุณจะไม่ได้รับผงละเอียด - ส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่เป็นผลจากการบดคุณจะมี crumbs หยาบ แต่นี้ก็เพียงพอที่จะเตรียมเครื่องดื่ม
ทำไมจึงเป็นเรื่องยากที่จะบดกาแฟเขียว?
ไม่ต้องสงสัยเลยว่า กาแฟสีเขียว คือกาแฟที่เราดื่มในตอนเช้าเท่านั้นก่อนที่จะคั่วเมล็ดกาแฟ หลังจากเก็บเกี่ยวเมล็ดแห้ง - ในขั้นตอนนี้พวกเขาได้รับสีเบจสีเขียว การบำบัดความร้อนจะช่วยให้กาแฟมีสีที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมชื่นชอบและนอกจากนี้ยังช่วยให้เมล็ดแห้งลึกลงไปอีกด้วยซึ่งทำให้ง่ายต่อการบดแม้กระทั่งด้วยเครื่องบดมือแบบคลาสสิก
กาแฟสีเขียวไม่สามารถโม้สีรสชาติหรือความแห้งกร้านของธัญพืชได้ ในทางตรงกันข้ามพวกเขามีความยืดหยุ่นและชื้นเล็กน้อยและมันเป็นเรื่องยากมากที่จะทำให้พวกเขากลายเป็นผง แต่ไม่ต้องกังวล: นี่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำและมีหลายวิธีที่จะนำคุณไปสู่เป้าหมายที่ต้องการ
วิธีการบดกาแฟอย่างถูกต้องในเครื่องบดกาแฟ?
ถ้าคุณมี เครื่องบดกาแฟที่ มีประสิทธิภาพและมีคุณภาพสูงคุณสามารถลองบดเมล็ดข้าวได้แบบเดิม เทคโนโลยีจะแตกต่างจากปกติ:
- เทเม็ดเล็ก ๆ ลงในเครื่องบดกาแฟ - ครึ่งหนึ่งเท่าที่เคย
- ปิดฝาครอบ (ถ้ามี)
- เปิดเครื่องบดกาแฟและดูการทำงานของเครื่อง: ถ้าคุณเห็นว่ามีเสียงดังผิดปกติเสียงดังและความผิดปกติอื่น ๆ อุปกรณ์ของคุณไม่สามารถทนทานต่อภาระดังกล่าวได้และต้องปิดเพื่อไม่ให้เสีย
- ถ้าเครื่องบดกาแฟทำงานได้ดีให้รอ 3-4 นาทีจนกว่าธัญพืชจะมีความคงตัวตื้นและปิดเครื่อง
- ถ้าเครื่องบดกาแฟของคุณเป็นคู่มือคุณสามารถลองใช้เครื่องบดกาแฟ นี้ควรจะทำในลักษณะเดียวกับถ้าคุณกำลังบดเมล็ดสามัญ หากคุณเห็นว่าความพยายามของคุณไม่ได้ผลให้ใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้
วิธีการบดเครื่องปั่นกาแฟสีเขียว?
- ถ้าคุณไม่มีเครื่องบดกาแฟคุณสามารถใช้เครื่องปั่นธรรมดา คุณสามารถใช้เครื่องบดหัวเทียนและเครื่องบดกาแฟได้หลายรุ่น แต่แม้ว่าคุณจะยังไม่ได้ใช้ก็ตาม แต่คุณยังสามารถใช้อุปกรณ์สำหรับบดเมล็ดข้าวได้
- ใช้ภาชนะแคบลึกล่างเมล็ดกาแฟและเครื่องปั่น - เกือบจะถึงด้านล่าง
- คลุมการออกแบบที่เป็นผลด้วยผ้าเช็ดตัวเพื่อให้ธัญพืชไม่กระจาย แต่คุณสามารถเปลี่ยนความเร็วในเครื่องปั่นได้ง่ายๆ
- เปิดเครื่องและดูกระบวนการประเมินผล เมื่อคุณตัดสินใจว่าธัญพืชบดให้แน่นให้ปิดเครื่องปั่น
ในบางกรณีเครื่องปั่นยังไม่มีอำนาจ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะสิ้นหวัง คุณสามารถใช้วิธีการด้วยตนเองได้ทุกเมื่อ
วิธีที่ดีที่สุดในการบดกาแฟสีเขียวโดยไม่มีเครื่องใช้ไฟฟ้า?
ถ้าเครื่องปั่นและเครื่องบดกาแฟไม่ได้อยู่ในทุกบ้านแล้วจะมีคณะกรรมการตัดและค้อนที่ดีเก่า ๆ (แต่ปกติแม้จะตีเนื้อ) จะพบได้ในทุกบ้าน นี้ค่อนข้างพอสำหรับบดเมล็ดกาแฟ!
- ห่อเมล็ดกาแฟบางส่วนไว้ในกระดาษจัดให้วางในแนวนอนโดยไม่มีชั้น
- ซองจดหมายที่มีธัญพืชวางบนกระดานตัดและเอาชนะ 4-7 นาที
- เมื่อคุณพบว่าธัญพืชบดพอคุณสามารถหยุดได้
นี่เป็นเสียงที่มีเสียงดังมากที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นวิธีที่เชื่อถือได้ในการรับกาแฟบดที่บ้าน เพื่อเตรียมกาแฟบดเสียค่าใช้จ่ายไม่เกินวันข้างหน้า