ในวัยเด็กเราพิจารณา kozinaki เฉพาะจากตำแหน่งของอาหารอันโอชะ แต่ไม่เคยคิดเกี่ยวกับประโยชน์ของพวกเขา แต่การปรุงสุกอย่างถูกต้อง kozinaki อาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมในแต่ละวันอิ่มตัวพลังงานโปรตีนและไขมัน
สูตรของการรักษาที่มีประโยชน์สำหรับคุณและบุตรหลานของคุณอ่านต่อ
วิธีการปรุงอาหาร kozinaki ที่บ้าน?
ส่วนผสม:
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 1/2 st.
- เมล็ดฟักทอง - 1 รายการ;
- อัลมอนด์ - 1 รายการ;
- เมล็ดทานตะวัน - 1/2 st;
- ลูกเกด - 1 รายการ;
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- น้ำผึ้ง - ครึ่งศตวรรษ;
- เนย - 1/4 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ถั่วและเมล็ดผสมกับลูกเกดอบเชยและหยิกของเกลือ ในกระทะปรุงน้ำเชื่อมจาก น้ำผึ้ง และเนยและเติมด้วยส่วนผสมของถั่วและธัญพืช ผสมอย่างทั่วถึงและใส่ลงในจานอบเคลือบ parchment - ปกคลุม ใส่แบบฟอร์มลงในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 18-20 นาทีหลังจากนั้นปล่อยให้ kozinaks เย็นและตัด
วิธีการปรุงอาหาร kozinaki จากข้าวบาร์เลย์มุก?
ส่วนผสม:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 รายการ;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก;
- น้ำมันพืช - 125 มล.
การจัดเตรียม
เพิร์ลข้าวบาร์เลย์กระจายอยู่บนกระทะแห้งและแห้งเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเทน้ำมันลงในกระทะและทอดธัญพืชจนเหลือง
จากน้ำตาลน้ำผึ้งและเกลือแร่ให้ใช้น้ำเชื่อมประมาณ 1 นาที ใส่น้ำเชื่อมลงไปในข้าวบาร์เลย์มุกและผสมให้ละเอียด กระจายส่วนผสมลงบนแผ่นรองพื้นที่ทาน้ำมันทาให้เย็นและเย็น
วิธีการปรุงอาหาร kozinaki จากเมล็ดดอกทานตะวัน?
ส่วนผสม:
- งา - 1/3 ของศตวรรษ;
- น้ำผึ้ง - 1/3;
- น้ำตาล - 1/3 ของศตวรรษ;
- เมล็ดฟักทอง - 1 รายการ;
- เมล็ดทานตะวัน - 1/3 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
รูปแบบสำหรับการอบจะถูกปกคลุมไปด้วยกระดาษ parchment และมีน้ำมันชุ่มชื่นทุกด้าน ในกระทะแห้งทอดเมล็ดงาสักสองสามนาที ผสมให้เข้ากันกับส่วนที่เหลือของเมล็ด
จากน้ำตาลและน้ำผึ้งปรุงอาหารน้ำเชื่อมทองคำและผสมกับเมล็ดทานตะวัน เราวางพื้นฐานสำหรับ kosinaks ในรูปแบบที่เตรียมไว้และปล่อยให้แข็งเต็มรูปแบบ
วิธีการปรุงอาหาร kozinaki ที่บ้าน?
ส่วนผสม:
- เนยถั่วลิสง - 1 รายการ;
- น้ำผึ้ง - 2/3 รายการ;
- เนย - 1/4 ของศตวรรษ;
- ฟาสต์ฟู้ดข้าวโอ๊ต - 2 รายการ;
- ส่วนผสมของถั่วใด ๆ - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
จากเนยครีมและเนยถั่วกับน้ำผึ้งปรุงอาหารเป็นน้ำเชื่อมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมกับถั่วหั่นบาง ๆ และข้าวโอ๊ตและแจกจ่ายในแผ่นอบ ปล่อยให้ส่วนผสมในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นเราตัดมัน