สำหรับคนรักของช็อกโกแลต "Nutella" เราจะบอกวิธีจัดเตรียมอาหารอันโอชะในห้องครัวของคุณ สำหรับเรื่องนี้เราต้องการผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพียงอย่างเดียวและมีเวลาว่างน้อยมาก Nutella กลายเป็นอร่อยเป็นซื้อ แต่ไม่เหมือนหลังมันเป็นอย่างที่ปราศจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและสารเติมแต่งรสที่ไม่เพิ่มผลิตภัณฑ์ของอรรถประโยชน์
วิธีการทำให้บ้านของ nutella?
ส่วนผสม:
- เฮเซลนัท (เฮเซลนัท) ถั่วลิสงหรือ วอลนัท - 205 กรัม;
- ไข่ไก่ที่ได้รับการแต่งตั้ง - 2 ชิ้น;
- นมเต็ม - 505 มล.;
- น้ำตาลน้ำตาล - 370 กรัม;
- แป้งสาลี - 115 กรัม;
- โกโก้ - 95 กรัม;
- เนย - 30 กรัม
การจัดเตรียม
ถั่วสำหรับการเตรียมถั่วเขียวจะต้องแห้งและทอดก่อน หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องเป็นพื้นในเครื่องปั่นหรือใช้เครื่องบดที่มีขนาดเล็กที่สุด
เมื่อเมล็ดถั่วพร้อมแล้วเราจะเริ่มกระบวนการผลิตไข่ เราแบ่งพวกเขาลงในภาชนะที่เหมาะสมและเจาะผ่านเครื่องผสมจนได้โฟมที่โปร่งและโปร่งสบาย ในกระบวนการของการต้มให้เทน้ำตาลเล็กน้อยลงไปในไข่และทำให้เกิดการละลายของผลึกทั้งหมด โดยไม่ต้องหยุดแส้เราจะเพิ่มผงโกโก้แป้งสาลีและถั่วสลับกันไปในฐานของ nutella และให้เนื้อสัมผัสสม่ำเสมอมากที่สุด
ในขั้นตอนต่อไปเราจะแนะนำนมผสมมวลเทลงในกระทะหรือภาชนะอื่น ๆ และด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องให้ความร้อนนำไปต้มและข้นประมาณ 15 ถึง 20 นาที
วิธีการทำ nutelle บ้านโดยไม่ต้องถั่ว?
ส่วนผสม:
- แป้งสาลีร่อน - 125 กรัม;
- ผงโกโก้ 125 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 280 กรัม;
- นมผง - 480 มล.;
- เนย - 60 กรัม
การจัดเตรียม
นัทเทลลามีรสชาติที่แปลกใหม่ซึ่งเป็นผลสำเร็จในรูปแบบเดิมเนื่องจากมีการเพิ่มถั่วลิสง แต่จะทำอย่างไรถ้าไม่มีถั่วที่บ้านหรือเพียงเพราะปัญหาสุขภาพหรืออาการแพ้พวกเขาไม่สามารถกิน? ไม่ต้องกังวลว่า nutella บ้านสามารถปรุงสุกได้และไม่มีถั่ว รสขมของอาหารอันโอชะจะให้แป้งสาลีคั่ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะต้องเทลงในกระทะร้อนที่แห้งและเก็บไว้กับการกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะได้รับสีทองที่อุดมไปด้วย
ตอนนี้ผสมแป้งทองคำผงโกโก้และน้ำตาลทรายแล้วแนะนำนมเรามีมวลบนจานและมีการกวนอย่างต่อเนื่องที่เราเชื่อมไปยังระดับที่ต้องการหนาขึ้นจากสิบห้าถึงยี่สิบห้านาที
เราเอาถั่วออกจากกองไฟเราแทรกแซงจนกว่าเนยจะออกดอกสมบูรณ์และปล่อยให้การรักษาให้เย็นและแข็ง
วิธีการทำให้วาง "Nutella" ที่บ้านโดยไม่ต้องนม?
ส่วนผสม:
- เฮเซลนัท (เฮเซลนัท) ถั่วลิสงหรือวอลนัท - 205 กรัม;
- ผงโกโก้ - 65 กรัม;
- น้ำตาลผง - 80 กรัม;
- นมช็อกโกแลต - 345 กรัม;
- วานิลลิน - หยิกขนาดเล็ก 1 ชิ้น;
- เกลือหิน - หยิกขนาดเล็ก 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น - 35 มล.
การจัดเตรียม
Nutella สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องดื่มนมจากช็อกโกแลตนม ตอนแรกเราแห้งและ
ตอนนี้แบ่งช็อกโกแลตนมเป็นชิ้น ๆ และละลายในอ่างน้ำจนกระทั่งสุก ตอนนี้เราเพิ่มมวลวอลนัท, ผงโกโก้และน้ำมันพืชโดยไม่ต้องกลิ่นใด ๆ และคนให้เข้ากันและเพิ่มปัดเล็กน้อย ตอนนี้เราเปลี่ยนอาหารอันโอชะเสร็จแล้วลงในโถและปล่อยให้เย็นลงก่อนใช้และแช่แข็ง