วิธีการหมักเห็ด?

ข้อดีของเห็ดดองต่อเห็ดป่าคือมีให้เลือกตลอดทั้งปีและในราคาที่สมเหตุสมผล เนื่องจากรสชาติที่เป็นกลางของพวกเขาเห็ดเหล่านี้เต็มใจไปกับหมักดองใด ๆ และกลายเป็นอาหารว่างที่เรียบง่ายบนโต๊ะจัดเลี้ยงซึ่งจะทำให้ บริษัท ที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง เกี่ยวกับวิธีการดองเห็ดเพื่อความหลากหลายของเทคโนโลยีเราจะพูดต่อไป

วิธีการอย่างรวดเร็วเพื่อดองเห็ด?

การที่จะเป็นคุณผู้หญิงที่มีเวลาในการเตรียมอาหารว่างตั้งแต่สิบก่อนการเฉลิมฉลองนั้นไม่ได้มาจากหลาย ๆ คนนั่นคือเหตุผลที่สูตรอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจึงช่วยให้บรรลุผลเช่นเดียวกันหากเวลาสั้น

ส่วนผสม:

แชมเปญ - 530 กรัม;
น้ำมันมะกอก - 145 มล.
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 15 มล.;
กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
เปลือกมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
กำมือหนึ่งของออริกาโนและโหระพา

การจัดเตรียม

แชมเปญทำความสะอาดจากเปลือกนอกและสารปนเปื้อนใด ๆ ล้างเห็ดโรยด้วยช้อนโต๊ะเกลือขนาดใหญ่และทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นสักครู่ให้บีบเอาความชุ่มชื้นส่วนเกินและเช็ดเห็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ รวมน้ำมันกับน้ำส้มสายชูด้วยกันเพิ่มกระเทียมสับสับความเอร็ดอร่อยและสมุนไพรหั่นบาง ๆ หากไม่พบใบโหระพาสดที่มีออริกาโนแล้วให้แทนที่ด้วยแครอทอะมิโนที่มีทั้งสองช้อนชา ปล่อยให้หมักอีกครึ่งชั่วโมง เห็ดหมักในน้ำมันปรุงสุกที่บ้านพร้อม พวกมันเยี่ยมยอดมากใน บริษัท มัสตาร์ดและขนมปังสดกรอบ

วิธีที่จะหมักเห็ดสำหรับทอดเมื่อไฟไหม้ใน 5 นาที?

รสนิยมที่เข้มข้นของน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูและ ซีอิ๊ว ในรสชาติที่เด่นชัดของขิงจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการหมักเห็ดด้วยวิธีการด่วน ในห้านาทีเห็ดจะมีเวลาในการดูดซับรสนิยมทั้งหมดและจะพร้อมสำหรับการจัดการต่อไป

ส่วนผสม:

แชมเปญ - 440 กรัม;
น้ำผึ้ง - 85 มล.;
ซอสถั่วเหลือง - 165 มล.;
น้ำส้มสายชู - 165 มล.;
ขิง - ชิ้น 5 ซม.

การจัดเตรียม

เปิดน้ำซอสถั่วเหลืองด้วยน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูไม่นำไปต้ม ใส่ขิงในหมักดองหอมและนำออกจากกองไฟ เทลงในแชมเปญบดและทิ้งไว้ 5 นาทีหลังจากนั้นระบายความเค็มทั้งหมดและเริ่มปรุงอาหาร

วิธีการหมักแชมเปญในเกาหลี?

ส่วนผสม:

แชมเปญ - 490 กรัม;
น้ำมันงา - 25 มล.
งา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
แครอท - 45 กรัม;
น้ำส้มสายชู - 55 มล.

การจัดเตรียม

ทำความสะอาดเห็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดแล้วตัดเป็นชิ้นบาง ๆ หลังจากลอกแครอทแล้วก็สับมันด้วย ผสมแครอทกับเห็ดและเททุกอย่างด้วยน้ำส้มสายชู เพิ่มเกลือหยาบและโรยจานด้วยน้ำมัน ปล่อยให้เห็ดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วไปต่อที่ชิม