กะหล่ำปลีกับเนื้อเป็นอาหารประจำวันที่นิยมในประเทศของเราซึ่งเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่สมบูรณ์แบบของอาหารใด ๆ อาหารที่ออกมาจะน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่ออร่อยมากและเราจะบอกคุณถึงวิธีการใส่ออกกะหล่ำปลีกับเนื้อ
วิธีใส่กะหล่ำปลีกับเนื้อในกระทะ?
ส่วนผสม:
- หมูคอ - 425 กรัม;
- เครื่องเทศ
- หอมใหญ่ 45 กรัม;
- กะหล่ำปลีสด - 585 กรัม;
- น้ำมันพืช - 35 มล.;
- มะเขือเทศน้ำซุปข้น - 245 มล.
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนที่จะดับไฟเนื้อให้ใช้กะหล่ำปลีสดครั้งแรกและหั่นบาง ๆ ด้วยมีด เยื่อหมูถูกล้างให้แห้งด้วยผ้าขนหนูและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลอดจะทำความสะอาดและตัดด้วยมีดที่มี semirings บาง หลังจากนั้นเราจะโยนมันลงบนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันและใช้สีน้ำตาลอ่อนเป็นเวลาหลายนาทีโดยใช้ไม้พายไม้พิเศษ จากนั้นจึงเพิ่มเนื้อสัตว์ที่ปรุงแล้วนำมาผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาทีจนสุก จากนั้นให้วางกะหล่ำปลีสับไว้ก่อนแล้วใส่เกลือลงไปในลิ้มรสปิดฝาและเคี่ยวไปบนไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที ตอนท้ายเติมจานด้วยน้ำซุปมะเขือเทศโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเตรียมอาหารจานประมาณ 5 นาที
วิธีการใส่ออกกะหล่ำปลีดองกับเนื้อ?
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีดอง - 985 กรัม;
- เนื้อหมู - 485 กรัม;
- หอมใหญ่ - 95 กรัม;
- น้ำมันพืช
- กรีน - ที่จะ;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำตาล - รสชาติ
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะใส่กะหล่ำปลีกับเนื้อสัตว์เตรียมส่วนผสมทั้งหมด การทำเช่นนี้ให้ใช้กะหล่ำปลีดองจากโถและบีบมือได้ดีจากน้ำ หมูแปรรูปล้างแช่ด้วยผ้าขนหนูและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมล้างทำความสะอาดล้างทำความสะอาดและเช็ดด้วยไขควงบนวงแหวนครึ่ง ให้ผู้หญิงคนนั้น