มะม่วงเป็นผลไม้แปลกใหม่และอร่อยมากซึ่งมักใช้ในการจัดเตรียมอาหารดั้งเดิมต่างๆ หลายคนมักกังวลกับคำถามเดียวกันว่าควรกินมะม่วงอย่างไร นี่คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในบทความนี้
สามารถรับประทานเปลือกมะม่วงได้หรือไม่?
นักโภชนาการบางคนยืนยันและถือความเห็นว่าเป็นไปได้และจำเป็นมากเพราะควรมีวิตามินและ microelements ประโยชน์ที่ส่งเสริมการย่อยอาหารที่เหมาะสม แต่ถ้าเราพิจารณาเรื่องนี้อย่างละเอียดมากขึ้นเราสามารถสรุปข้อสรุปได้ ประการแรกวิตามินที่แตกต่างกันมีอยู่แล้วในเนื้อเยื่อหวานที่อร่อยและประการที่สองเปลือกมะม่วงมักทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคนในขณะที่พวกเขาสามารถกินเนื้อเยื่อผลไม้ได้อย่างกล้าหาญ
สามารถกินกระดูกมะม่วงได้หรือไม่?
สำหรับกระดูกขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ตรงกลางของผลไม้จะไม่มีรสชาติและไม่เป็นตัวแทนของสิ่งที่น่าสนใจ ดังนั้นก็ยังไม่คุ้มค่าที่พยายามจะกิน แต่ดีที่สุดคือเพียงแค่โยนมันออกไปหรือวางไว้ในหม้อ สรุปอย่างย่อดังกล่าวข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่ามะม่วงควรกินทั้งสองอย่างโดยไม่ใช้หินและไม่มีเปลือก แต่เนื้อเท่านั้น
คุณควรกินมะม่วงอย่างไร?
ดังนั้นให้ใช้ผลสุกล้างและฉีกบนชิ้นเล็กหรือชิ้น มีวิธีการตัดมะม่วงหลายแบบแบบคลาสสิคและทั่วไป ลองดูที่บางส่วนของพวกเขาและคุณจะเลือกที่สะดวกที่สุดสำหรับตัวเอง:
- วิธีกินมะม่วงด้วยเปลือก? วิธีที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดคือการทำให้แผลลึกสองด้านที่ด้านข้างของผลไม้ขึ้นอยู่กับกระดูก จากนั้นค่อยๆแยกส่วนต่างกันออกไปเปลี่ยนเป็นทิศทางที่แตกต่างกันและเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันเป็นมนต์ติดของผลไม้นำเอาเยื่อกระดาษจากแผ่นเปลือกนอกที่มีช้อนชา ตัดมะม่วงออกเป็น 2 ส่วนให้เอาหินและช้อนขูดเนื้อเบา ๆ เราแจกจ่ายมันลงบนจานและดำเนินการรับประทานอาหารอร่อยและหวาน
- อีกวิธีหนึ่งคือมะม่วงจะปอกเปลือกได้อย่างสมบูรณ์: ตามความยาวทั้งหมดของผลไม้ที่เราทำ 4 incisions ตื้นและระมัดระวังลอกผิว ต่อมาให้ตัดมะม่วงด้วยชิ้นเล็ก ๆ วางบนจานและปฏิบัติต่อแขก ตอนนี้ใส่มะม่วงสุกบนจานแบนและทั้งสองด้านตัดก๋วยเตี๋ยวกึ่งเส้นเล็ก ๆ สองเส้น ในแต่ละครั้งเราทำการตัดตัดอย่างประณีตโดยไม่ต้องสัมผัสผิว ดังนั้นคุณจะได้รับไม่กี่ก้อนยึดกับผิวของผลไม้ จากนั้นเราเปิดเปลือกออกด้านในและมีดที่คมเราตัดก้อนออกจากมัน กระจายชิ้นมะม่วงในจานลึกและเทน้ำที่เหลืออยู่ที่นั่น ตอนนี้กลับไปที่เศษมะม่วงยังมีเนื้ออยู่อีกฟากหนึ่งของกระดูก ตัดมันออกจากกระดูกและตัดเป็นก้อน ชิ้นเหล่านี้จะถูกส่งไปยังชามและวางของหวานบนโต๊ะ
วิธีการทำความสะอาดและกินมะม่วง?
เราตัดผลไม้ครึ่งหนึ่งเอาหินออกตัดเนื้อออกจากเปลือกด้วยมีดคมและตัดด้วยชิ้นสวยงาม
หากคุณได้รับผลไม้สีเขียวอ่อนอย่างมากและคุณต้องการที่จะกินมันคุณสามารถลองโรยด้วย
มะม่วงสามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้ไม่เพียง แต่เป็นอิสระเท่านั้น แต่ยังเพิ่มผลไม้เหล่านี้ลงในส่วนผสมของสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดขนมอบซุปค็อกเทลและไอศครีม และจากชิ้นมะม่วงคุณสามารถปรุงอาหารแยมอร่อยและความสุขใจตัวเองและคนที่คุณรักในช่วงฤดูหนาวกับการรักษาที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้
สำหรับผู้ชื่นชอบผลไม้นี้เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความเกี่ยวกับ วิธีเลือกมะม่วง และ วิธีการปลูกมันจากกระดูก