ไม่ทราบว่าจะทำให้แขกแปลกใจในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำได้อย่างไร? เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่น่าสนใจและอร่อยมากกับแฮมและ croutons
สลัดกับถั่วแฮมและ croutons
ส่วนผสม:
- ถั่วกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- แฮมโฮมเมด - 250 กรัม;
- ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 200 กรัม;
- แตงกวาสด - 300 กรัม;
- แครกเกอร์ - 1 ถุง;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ดังนั้นสมุนไพรสดและแตงกวาสดจะได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงทำให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือและผักที่หั่นด้วยฟางบาง ๆ เราเปลี่ยนแตงกวาบดลงในชามลึกเพิ่มสมุนไพรบด ตอนนี้เราจะเอาถั่วกระป๋องออกจากโถปั่นแล้วนำไปบดให้ละเอียดเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน
ต่อไปให้ตัดก้อนเล็ก ๆ ของแฮมและส่งลงในชามให้กับส่วนผสมอื่น ๆ รวมทั้งแคร็กเกอร์และถั่ว โดยวิธีการที่เครื่องกะเทาะในสูตรนี้สามารถใช้ใด ๆ "คลาสสิก" หรือมีรสชาติที่แตกต่างกัน คุณสามารถปรุงอาหารเองได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ และอบแห้งเบา ๆ ในเตาอบร้อนบนแผ่นอบแห้งประมาณ 10-15 นาที
ในตอนท้ายเราแต่งสลัดกับมายองเนสเติมเกลือตามความต้องการและผสมทุกอย่าง เราให้บริการจานพร้อมกับโต๊ะทันทีเพื่อให้แคร็กเกอร์ไม่ได้มีเวลาพองและนุ่มนวลจากมายองเนส แต่ก็ยังคงกรอบ ดีนั่นคือทั้งหมดที่น่าอัศจรรย์อร่อยและ สลัด มากมาย กับแฮม ข้าวโพดและ croutons พร้อม!
สลัดกับแฮมชีสและบิสกิต
ส่วนผสม:
- แฮม - 400 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- กระเทียม - 4 กานพลู;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- ขนมปัง - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เริ่มต้นด้วยเราต้องเตรียม croutons นั่นคือขนมปังปิ้ง - แคร็กเกอร์ สำหรับขนมปังก้อนนี้หรือขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่มีประมาณชิ้นเดียวกัน จากนั้นเราจะอุ่นน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะและทอดก้อนที่เตรียมไว้ไว้จนเป็นสีทอง ทันทีที่ croutons เล็กน้อย browned - ลบกระทะออกจากจานและปล่อยให้เย็น แฮมถูกหั่นเป็นชิ้นเดียวกับกะเทาะ
เนยแข็งถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ มะเขือเทศสดจะถูกล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้ง แล้วตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน กระเทียมที่เราทำความสะอาดจากเปลือกเราผ่านกด เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเตรียมไว้ให้ใช้ชามลึกและวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามลำดับ: ชีสขูด, สับแฮม, มะเขือเทศกระเทียมและ croutons
จากนั้นเราจะเพิ่มเกลือทั้งหมดเพื่อลิ้มรสและเทลงด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนน้อย ผักกาดหอมพร้อมผสมให้ละเอียดและจัดส่งเป็นเวลา 15-20 นาทีในตู้เย็นสำหรับการชุบแข็ง! หลังจากที่เราเสริฟสลัดกับแฮมมะเขือเทศชีสและ croutons บนโต๊ะ
สลัดกับมะเขือเทศแฮมและ croutons
ส่วนผสม:
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- แฮม - 200 กรัม;
- ชีสไส้กรอก - 100 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กรีนสด
การจัดเตรียม
เราตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศล้างด้วยน้ำแห้งและยังบดเป็นก้อน เราตีไส้กรอกชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ จากนั้นเราก็นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ลงในชามสลัดและผสม กระเทียมจะทำความสะอาดล้าง extruded ผ่านกดและใส่ในสลัด สมุนไพรสดสดสะอาดล้างใต้น้ำแห้งแห้งสับละเอียดด้วยมีดและเพิ่มลงในชามสลัด ที่ท้ายสุดเทลงใน croutons สลัดใส่ มายองเนสโฮมเมด เล็กน้อยและเปลี่ยน