บางครั้งฉันต้องการทำให้บางสิ่งบางอย่างง่ายและน่าพอใจและไม่ต้องรำคาญและรวดเร็ว วิธีการนี้ในการจัดอาหารในชีวิตประจำวันเป็นที่รู้จักกันดีไม่ใช่เฉพาะกับคนที่ว่างเปล่าและขี้เกียจเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงผู้ที่เตรียมตัวทุกวันสำหรับครอบครัว
มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารมันฝรั่งกับไส้กรอก ไส้กรอกเลือกคุณภาพ (โดยปกติจะไม่ถูก) จากผู้ผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
มันฝรั่งทอดกับไส้กรอก
การจัดเตรียม
มันฝรั่งปอกเปลือกจะถูกตัดแบบสุ่มและทอดในกระทะในโหมดอ่อนโยน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมูหรือไก่) และไส้กรอกเดือดเป็นเวลา 3 นาทีในน้ำเดือด นั่นคือทั้งหมดพร้อมเสิร์ฟพร้อมกับ ซอสมะเขือเทศ เผ็ด (วางมะเขือเทศ + กระเทียม + พริกแดงร้อน) และ / หรือมัสตาร์ดและสมุนไพร
ในรุ่นสุขภาพดีมันฝรั่ง (เช่นไส้กรอก) จะสุกดีและบด (หรือไม่ purried) และด้วยหัวหอมสีเขียว
ไส้กรอกกับมันฝรั่งในขนมปัง pita อบในเตาอบ
การจัดเตรียม
เราตัด ทับทิมของอาร์เมเนีย ลงในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเป็นรูปแบบที่เราใช้มันฝรั่งบดผสมกับสมุนไพรสับและตัดเป็นแถบขนมปังที่เต็มไปด้วยไส้กรอกชุบแป้งทอด (สะดวก - ทุก 4 ชิ้นพร้อม) หรือคุณสามารถพังไส้กรอกและใช้เป็นเครื่องปั่นขนาดใหญ่ผสมกับมันฝรั่งบดและผักสีเขียว เราห่อเช่นม้วนหรือแพนเค้กและอบประมาณ 20-25 นาที
หม้อกับมันฝรั่งและไส้กรอก
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งบด - ประมาณ 300-400 กรัม;
- ไส้กรอก (ดีหรือไส้กรอก) - ประมาณ 200-400 กรัม;
- ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น;
- แป้งสาลีคุณภาพสูง - 3-8 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศแห้งดิน (ขึ้นอยู่กับดุลพินิจของคุณ);
- เบ็ดเตล็ดสดเขียว (รวมถึงหัวหอมสีเขียว);
- กระเทียม - 1-3 กลีบ;
- ชีสแข็ง - ประมาณ 100 กรัม;
- จาระบีเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์
การจัดเตรียม
มันฝรั่งบด (แน่นอนจะดีกว่าการปรุงอาหารด้วยการเพิ่มครีมธรรมชาติหรือนมและเนย) ผสมกับไส้กรอกสับละเอียดมาก (ก้อน) หรือถ้าคุณต้องการวงกลม เราเพิ่มไข่, แป้ง, เครื่องเทศ, สีเขียวสับและกระเทียม ผสมให้ละเอียด
รูปแบบนี้เป็นไขมันที่มีไขมันและเต็มไปด้วยมวลมันฝรั่งไส้กรอก อบในเตาอบ 25-40 นาที (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและการออกแบบของเตาอบเฉพาะ) หม้อปรุงอาหารพร้อมโรยหน้าด้วยชีสขูดและผักสดที่ผัด และรอประมาณ 15 นาทีจนชีสละลาย เย็นมากขึ้นและคุณสามารถตัดเป็นส่วนและให้บริการเช่นกับผลไม้แช่อิ่มร้อนหรือผลิตภัณฑ์นมหมัก