สลัดไปรษณีย์มีการจัดทำขึ้นโดยคำนึงถึงข้อกำหนดที่ไม่รวมถึงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ ในบางวันของการอดอาหารปลาและอาหารทะเลจะได้รับอนุญาต - จานที่มีส่วนร่วมของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อย รูปแบบต่างๆของสูตรที่ประสบความสำเร็จสูงสุดที่นำเสนอด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณทำเมนูได้โดยไม่ต้องทานอาหารจานด่วน
สูตรของสลัดยัน
ตามปกติสลัดยันเตรียมโดยไม่ต้องมายองเนสหรือใช้ซอสไข่ฟรีจะใช้ หากขาดเนื้อสัตว์หรือแม้กระทั่งปลาคุณจะได้รับอาหารแสนอร่อย สิ่งสำคัญคือองค์ประกอบที่ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนและเสริมกันและกัน สำหรับความอิ่มตัวพืชตระกูลถั่วหรือเห็ดกระป๋องหรือต้มมักนำมาปรุงเป็นอาหาร
สลัดกับปลาหมึก
เพื่อเตรียมสลัดกับปลาหมึกยันและอร่อยตามที่หลายผลิตภัณฑ์ต้องเตรียมอย่างถูกต้องและต้ม ซากจะจุ่มลงในน้ำร้อนทำความสะอาดแล้วต้มสองนาทีไม่มาก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แตงสด - 2 ชิ้น;
- หอมสลัด - 100 กรัม;
- เห็ดดอง - 100 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม;
- มายองเนสผักพริกไทยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเกลือ
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งต้มและปลาหมึกเป็นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ลักษณะเดียวกันคือแตงกวาบด, หัวหอม, เห็ดหมัก
- ผสมทุกอย่างกับข้าวโพดฤดูเพื่อลิ้มรสและบริการเช่นสลัดลีนอื่น ๆ ตกแต่งด้วยกิ่งไม้ที่เขียวขจี
สลัดกับถั่ว
ย่างแบบสลัดแสนอร่อยสูตรที่กำหนดไว้ด้านล่างนี้สามารถทำและเสิร์ฟในรูปแบบอุ่นหรือเย็น เป็นที่นิยมในการทำกะเทาะด้วยตัวเองทอดทอดชิ้นเล็ก ๆ ของขนมปังในกระทะน้ำมันหรืออบแห้งในเตาอบ คุณสามารถถูพวกเขาด้วยกระเทียมพิเศษซึ่งกระจายรสชาติของอาหารและทำให้เผ็ดมากขึ้น
ส่วนผสม:
- ถั่วขาว - 120 กรัม;
- แครอทหลอดไฟ - 100 กรัม;
- ขนมปัง - 2 ชิ้น;
- กระเทียม (ไม่จำเป็น) - ฟัน 1 ซี่;
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 100 มล.;
- ซอสถั่วเหลือง - 10 มล.
- เครื่องเทศ, ใบโหระพา
การจัดเตรียม
- จัดเตรียม suhariki เดิม
- เก็บแยกจากผักไขมันผสมกับถั่วปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและโรยด้วยเครื่องกะเทาะที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
- เสริฟ สลัด แบบไม่ติดมัน กับถั่วและ croutons ทันทีหรือหลังจากเย็นแล้วใส่ใบโหระพา
สลัดกับเห็ด
สลัดกับเห็ดสูตรยันซึ่งสามารถจะแตกต่างกันเพิ่มส่วนประกอบผักอื่น ๆ ก็เป็นไปได้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล มันมีทุกอย่างสำหรับการเติมเต็มของร่างกายที่มีองค์ประกอบที่จำเป็นแร่ธาตุวิตามินและความอิ่มตัวของมันและความหิวที่น่าพอใจ
ส่วนผสม:
- champignons สด - 200 กรัม;
- สลัดใบฟรี้ซี่หรืออื่น ๆ - 150 กรัม;
- กิ่งไม้ Tarragon - 2-3 ชิ้น;
- หัวหอมแดง - 50 กรัม;
- วอลนัทหรือซีดาร์ - 150 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 100 มล.
- น้ำมันถั่ว - 50 มล.;
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 40 มล.
- เกลือ - 5 กรัม
การจัดเตรียม
- ล้างหอมแดงและกิ่งก้านสาขาที่สับละเอียดผสมกับน้ำมันสองชนิดน้ำส้มสายชู podsalivayut และเครื่องปั่นทั้งหมดจนกว่าจะมีการสร้างอิมัลชัน
- ฉีกผ่านจานบางล้างเห็ดเทลงครึ่งหนึ่งของซอสที่เตรียมไว้และทิ้งไว้ประมาณสิบนาที
- ในขณะเดียวกันให้แห้งถั่วในกระทะแห้ง Gretskie บดเพิ่มเติมใบต้นซีดาร์ทั้งหมด
- ในชามล้างและแห้งสลัดใบจะวางฉีกพวกเขาด้วยมือของพวกเขาเทน้ำสลัดที่เหลือกระจายเห็ดผสมและโรยด้วยถั่ว
สลัดปูกับปู
สลัดกับปูปูจะเสิร์ฟในวันที่อนุญาต อาหารจะออกอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้กระทั่งผู้ที่ไม่เคยสังเกตอย่างรวดเร็วกระตือรือร้นตอบสนองต่อลักษณะของสลัดดังกล่าวและกินด้วยความสุข นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมพร้อมสำหรับเมนูทั่วไปด้วยครีมเปรี้ยวหรือคลาสสิค Provence
ส่วนผสม:
- ไม้ปู - 250 กรัม;
- ธัญพืช - 150 กรัม;
- ขนหัวหอม - 7 ชิ้น;
- กระป๋องข้าวโพดและน้ำผึ้ง agarics - 350 กรัมแต่ละ;
- มายองเนสผัก - 200 กรัม;
- เครื่องปรุงรส, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ต้มจนก้นจนสุก
- แพนด้าปอกเปลือกปู, สับละเอียดหอมหอม
- รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ข้าวโพดและน้ำผึ้ง agar ในชามฤดูกับมายองเนสเพิ่มเกลือพริกไทยและผสม
- เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่ง
สลัดกุ้ง
สลัดแสนอร่อยกับอาหารทะเลจะเป็นเครื่องประดับของงานฉลองใด ๆ และ diversifies ไม่เพียง แต่เมนูในการโพสต์ แต่ยังตารางสามัญ ส้มโอสามารถแทนที่ด้วยสีส้มได้หากต้องการและเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในน้ำสลัด
ส่วนผสม:
- กุ้งปอกเปลือก - 250 กรัม;
- อะโวคาโดส้มโอปานกลาง - 1 ชิ้น;
- 2 แตงกวาขนาดกลาง
- ใบของภูเขาน้ำแข็ง - 0.5 คาน;
- สมุนไพรโปรวองซ์ - หยิก;
- ฟันกระเทียม - 1 ชิ้น;
- พริก - 0,25 ฝัก;
- เกลือทะเลและไขมันพืช
การจัดเตรียม
- ในกระทะทอดในน้ำมันปอกเปลือกและหั่นเป็นกระเทียมและพริกในหนึ่งในสี่เอาออกจากจานและในจาระบีสีน้ำตาลขุ่นจนกุ้งพร้อม
- ฟอกและหั่นเป็นชิ้นดิบและแตงกวา
- ส้มโอหรือส้มจะกำจัดหนังเปลือกและสีขาวตัดเนื้อในลักษณะเดียวกัน
- ฉีกแผ่นของภูเขาน้ำแข็งและใส่ในชามสลัดปรุงรสและปรุงรสด้วยน้ำมัน
- ด้านบนของก้อนที่เหลือผสมกุ้งฤดูองค์ประกอบด้วยสมุนไพรและทันทีที่ให้บริการ
สลัดโอลิเวียร์
คุณสามารถจัดเตรียมสลัด "Olivier" ซึ่งเป็นสูตรแบบลีนที่แตกต่างจากแบบเดิม ๆ แทนที่จะใช้เนื้อสัตว์ที่ใช้เห็ดต้มทอดหรือบรรจุกระป๋องและน้ำสลัดผักแทนคลาสสิค Provence
ส่วนผสม:
- เห็ดใด ๆ - 0.5 กก.;
- มันฝรั่งและแตงกวาดอง - 5 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หอมสลัดสีขาว - 1 ชิ้น;
- ถั่ว - 400 กรัม;
- มายองเนสผัก - 200 กรัม;
- เครื่องปรุงรส, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ต้มผักให้สะอาดและหั่นเป็นก้อน
- ลักษณะเดียวกันฉีกและเตรียมเห็ด
- ผสมส่วนผสมกับถั่ว, ปรุงรสด้วยรสผสม
- ยันลีนสลัด "โอลิเวียร์" เสิร์ฟพร้อมกับกิ่งไม้เขียวขจี
สลัดกับข้าวโพด
นอกจากนี้อาหารสดใหม่จะเป็นสลัดแบบไม่ติดมันกับข้าวโพดกระป๋อง ปรุงอาหารด้วยกระเจี๊ยบกะหล่ำปลีคื่นฉ่ายกะหล่ำปลีคื่นฉ่ายแตงกวาให้ความสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิและเติมน้ำด้วยน้ำสลัดที่ผสมผสานกับน้ำมะนาวซึ่งจะแนะนำรสชาติที่กลมกล่อมและทำให้รสชาติของขนมเป็นไปอย่างกลมกลืน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.5 หัว;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 300 กรัม;
- ขนหัวหอม - 5 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- น้ำมะนาว - 15 มล.;
- ผักชีฝรั่ง, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- ฉีกกะหล่ำปลีและแตงกวาด้วยฟาง
- ใส่ผักชีฝรั่งและขนอย่างละเอียดผสมส่วนผสมกับข้าวโพด
- เช่นสลัดยันอื่น ๆ จานเต็มไปด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำสลัดมะนาวปรุงรสผสมเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือและสะระแหน่
สลัดกับปลาทูน่า
สลัดกับปลากระป๋อง สามารถอิ่มตัวและเป็นตัวอย่างที่สดใสของการรวมกันที่เหมาะของปลาที่มีผักหั่นบาง ๆ Yastvo มักจะเสริมด้วยใบสลัดซึ่งมีผลดีต่อรสชาติและลักษณะของขนมขบเคี้ยว
ส่วนผสม:
- ปลาทูน่าในโถในน้ำ - 100 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม;
- แตงกวาและพริก - 100 กรัม;
- ใบของภูเขาน้ำแข็งและกิ่งไม้ของโหระพา - บน 3 กิ่ง;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- น้ำมันปรุงรส
การจัดเตรียม
- หากต้องการทำสลัดกับปลาทูน่ากระป๋องผักทุกชนิดจะถูกตัดเป็นก้อนและมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง
- เพิ่มเนยกระเทียมและใบโหระพาหั่นบาง ๆ ใส่น้ำมันใส่เกลือปรุงรสด้วยกระเทียมบดและผสม