องุ่นเป็นสิ่งที่ดีและไม่ดี

องุ่น รักมากมายสำหรับความหลากหลายของพันธุ์และรูปร่างที่ชื่นชอบตา อย่างไรก็ตามความสำคัญของอาหารอันโอชะนี้มีมากขึ้น แต่ทุกสิ่งทุกอย่างขึ้นอยู่กับพันธุ์ - Muscat, Riesling, Isabella และอื่น ๆ ซึ่งทั้งหมดมีคุณสมบัติทั่วไป แต่แต่ละอย่างก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าผลประโยชน์ขององุ่นมีต่อสุขภาพอย่างไร

วิตามินที่อยู่ในองุ่นคืออะไร?

องุ่นอุดมไปด้วยสารที่เป็นประโยชน์ - ประกอบด้วยเส้นใยกรดอินทรีย์เพคตินและเอนไซม์ นอกจากนี้ยังมีวิตามินที่สำคัญอีกหลายชนิด ได้แก่ C, B1, B2, B9 (folic acid) และ PP (nicotinic acid) และ beta-carotene ที่หายาก ขอบคุณอาหารอันโอชะนี้สามารถนำมาประกอบกับจำนวนของที่มีประโยชน์มาก

องุ่นประกอบด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ แคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสไอโอดีนแมงกานีสเหล็กทองแดงโคบอลต์ฟลูออรีนสังกะสีและโมลิบดีนัม องค์ประกอบเหล่านี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญที่สำคัญที่สุดของร่างกายดังนั้นเพียงแค่กินองุ่นคุณก็จะมีสุขภาพที่ดีขึ้น

องุ่นดีต่อร่างกาย

รวมทั้งในอาหารของคุณมากที่สุดของผลไม้และผักคุณสามารถได้อย่างง่ายดายรักษาสุขภาพของคุณในสภาพที่ดีเยี่ยม องุ่นจะส่งผลต่อไปนี้:

• ปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือด
• น้ำองุ่นช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความมีชีวิตชีวา
• องุ่นเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน;
• การใช้องุ่นเป็นประจำช่วยกระตุ้นสมอง
• แก้วน้ำจากองุ่นมีความต้องการในชีวิตประจำวันรวมของคนในวิตามินบี;
• องค์ประกอบขององุ่นมีความสมดุลและช่วยให้ไม่เพียง แต่จะได้รับวิตามิน แต่ยังเพื่อดูดซับและเก็บไว้;
• องุ่นมีประโยชน์ในโรคของระบบทางเดินอาหารที่มีการหลั่งลดลง;
• ในกระบวนการอักเสบเฉียบพลันองุ่นหรือน้ำผลไม้ของพวกเขาจำเป็นต้องจำเป็นต้องป้อนอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นโรคปอดโรคหอบหืดโรคเยื่อหุ้มปอดอักเสบ
• พันธุ์องุ่นแดงปรับความดันโลหิตและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
• องุ่นสามารถปรับปรุงการทำงานของตับและขับสารพิษออกจากร่างกายได้
• หลังจากความเครียดและการบรรทุกหนักองุ่นสามารถกลับสู่สภาวะปกติ
• องุ่นเป็นยาธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาการท้องผูกและไม่ย่อย;
• น้ำองุ่นจะช่วยให้มีอาการปวดหัวและไมเกรนแม้;
• การใช้องุ่นเป็นประจำ - การป้องกันมะเร็งวิทยาที่ดีเยี่ยม
• การใช้องุ่นเป็นประจำชะลอกระบวนการชรา

เป็นที่เชื่อกันว่าในการต่อสู้กับการติดเชื้อเพียงเล็กน้อยผลไม้ที่สามารถนำมาเปรียบเทียบกับความแข็งแรงขององุ่นแดง ด้วยการใช้เป็นประจำก็สามารถรักษาร่างกายได้จากโรคเริม

ประโยชน์และอันตรายขององุ่น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององุ่นไม่สามารถใช้โดยทุกคนได้เนื่องจากในบางกรณีองุ่นถูกห้ามใช้:

• มีแผล;
• มีอาการท้องร่วง
• โรคเบาหวานและโรคอ้วน
• มีตับแข็งของตับ;
• กับความดันโลหิตสูง;
• มีอาการลำไส้ใหญ่บวม
• ที่มี stomatitis และ caries;
• สตรีมีครรภ์และเด็กอายุไม่เกิน 3-7 ปี

ก่อให้เกิดผลเสียหายต่อองุ่นและผู้ที่ใช้มันร่วมกับน้ำนมดิบผักและผลไม้อื่น ๆ อาหารไขมันน้ำแร่หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดีที่สุดที่จะกินอาหารแยกเป็นของว่าง

องุ่นมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

องุ่นพร้อมกับมะม่วงและกล้วยเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีแคลอรีมากที่สุดและอาหารส่วนใหญ่จะถูกสั่งห้าม องุ่น 100 กรัมคิดเป็น 65 กิโลแคลอรีและโดยทั่วไปจะประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต -16.8 กรัม (โปรตีนและไขมันต่ำ - 0.6 กรัมและ 0.2 กรัมตามลำดับ) เพราะรสชาติเบาและน่ารื่นรมย์ของมันก็สามารถกินได้ค่อนข้างมากและมันจะเป็นแคลอรี่พิเศษและชะลอตัวลงกระบวนการของการสูญเสียน้ำหนัก ดังนั้นองุ่นไม่แนะนำสำหรับอาหาร ควรให้ความสนใจกับ ผลไม้ ที่นักโภชนาการแนะนำ: ตัวอย่างเช่น grapefruits และ kiwi