ถึงวันที่มันเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารเป็นชนิดที่พบมากที่สุดในหมู่โรคมะเร็ง มักจะแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วและอาจส่งผลต่อหลอดอาหาร, ตับ, ปอดและอวัยวะอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด นั่นคือเหตุผลที่อาหารสำหรับโรคมะเร็งกระเพาะอาหารเป็นสิ่งจำเป็นที่ไม่ควรละเลยในกรณีใด ๆ
อาหารสำหรับมะเร็งกระเพาะอาหารและตับอ่อน
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งแนะนำรายการอาหารที่มีขนาดใหญ่พอสมควรซึ่งควรได้รับการยกเว้นจากอาหาร ซึ่งรวมถึง:
- ทุกชนิดของเนื้อแข็งเห็ดและปลา broths;
- จานใด ๆ ที่ปรุงในกระทะหรือทอด: ห้ามใช้ทอด
- เนื้อสัตว์ปลาเห็ดซอสมะเขือเทศและวัตถุเจือปน
- ทุกประเภทของผลิตภัณฑ์รมควัน;
- ผักดอง;
- ผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นใยหยาบมาก
- อาหารกระป๋องทุกประเภท
- ผลสุกและผลเบอร์รี่;
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด
- ไขมันสัตว์
- เครื่องดื่มอัดลมและกาแฟ
อาหารที่เป็นมะเร็งดูเหมือนเข้มงวดมาก แต่อย่างไรก็ตามยังมีรายการอาหารมากมายที่สามารถรับประทานได้ อาหารสำหรับโรคมะเร็งแนะนำอาหารต่อไปนี้และอาหารที่จะกิน:
- ซุปผักในน้ำซุปที่อ่อนแรงเช็ดหรือบดในเครื่องปั่น
- ของเหลวโจ๊กต้มอย่างหนัก (อนุญาตและเช็ด);
- souffléจากเนื้อสัตว์หรือปลา (ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกแล้วเป็นเครื่องปั่นด้วยเครื่องปั่น)
- ทุกชนิดของผักมันฝรั่งบด;
- ซุปธัญพืชเมือก
- ไข่เจียวไข่นึ่งหรือต้ม
- ชีสกระท่อมสดขูด (ไม่เป็นกรด);
- ขนมปังข้าวสาลี (เมื่อวานหรืออบแห้ง)
- ซุปนมต่างๆ
- ผลไม้และน้ำซุปข้นผลไม้เล็ก ๆ , มูส, วุ้น, จูบ;
- น้ำแร่ตามคำแนะนำของแพทย์
- ชาอ่อนแอเป็นไปได้ด้วยนม
- ผักและเนยสด
ถ้าคุณทำตามอาหารนี้มะเร็งจะไม่หนักใจเกินไปและทำให้เกิดอาการไม่สบาย ในกรณีนี้อย่าลืมว่าควรแบ่งอาหารออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 200-300 กรัม 5-6 ครั้งต่อวัน
มะเร็งกระเพาะอาหาร: อาหารหลังการผ่าตัด
หลังการผ่าตัดอาหารใด ๆ จะเข้าสู่ลำไส้เล็กอย่างรวดเร็วทำให้รู้สึกคลื่นไส้หรืออาเจียนเป็นครั้งคราว หากรู้สึกไม่สบายอย่างรุนแรงคุณควรกินอาหารขณะนอนบนเตียงหรืออย่างน้อยก็นอนลงทันทีหลังรับประทานอาหาร โดยทั่วไปข้อเสนอแนะยังคงเหมือนเดิม: คุณต้องกินอาหารที่มีความนุ่มและไขมันต่ำทุกสองชั่วโมงเท่านั้น นอกจากนี้คุณควรลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลอยู่เสมอ