ในการทำ เค้กช่อซูชิ คุณต้องใช้เวลาเป็นชั่วโมงที่ไม่ดีกับฐานที่คมชัดจากนั้นก็นำไปต้มยำกุ้งและเต้นรำกับกลองรอบเตาอบ เราขอแนะนำให้คุณทำเค้กที่มีลักษณะคล้ายกับขนมที่คุ้นเคยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ปรุงได้โดยไม่ต้องอบและใช้ ขนมหวาน เพียงลำพัง
เค้กมาร์ชแล็บโดยไม่ต้องอบด้วยบิสกิต
ส่วนผสม:
สำหรับช็อกโกแลตพุดดิ้ง:
- นม - 415 มล.;
- น้ำตาลทราย - 65 กรัม;
- ผงโกโก้ 25 กรัม;
- แป้ง - 15 กรัม;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น;
- สารสกัดวานิลลา - 5 มล.
สำหรับครีมและเค้ก:
- ครีมสำหรับตี - 235 มล.;
- น้ำตาลทราย - 15 กรัม;
- ขนมหวาน - 265 กรัม;
- น้ำเชื่อม - 15 มล.
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 150 กรัม
การจัดเตรียม
ครอบด้านล่างของรูปร่างที่เลือกไว้ด้วยฟิล์มและปิดฝาบิสกิต เตรียมพุดดิ้งช็อคโกแลต - มันจะเป็นหนึ่งในชั้นในเค้กของเรา สำหรับพุดดิ้งให้ผสมนมกับน้ำตาลโกโก้และแป้ง รอจนส่วนผสมเริ่มเดือดจากนั้นเพิ่มไข่แดงลงในวานิลลาและปั่นด้วยกันอย่างรวดเร็ว นำพุดดิ้งไปต้มกับความร้อนต่ำสุดและเคี่ยวประมาณ 3-4 นาที ช่วยให้พุดดิ้งแจกจ่ายเสิร์ฟหนึ่งชุดบนพื้นฐานของคุกกี้ ตัด marshmallows เป็นก้อนและปล่อยให้เหลือ 65 กรัม ทิ้ง marshmallows ที่เหลืออยู่ในกระทะเทน้ำเชื่อมและละลายในความร้อนต่ำสุด ส่วนของครีมที่เกิดขึ้นใส่ในชั้นของพุดดิ้งและโรยด้วยมาร์การสน์ทั้ง ตีครีมกับน้ำตาลจนยอดคงที่และด้านบนปิดการบรรจุ ทำซ้ำทุกชั้นจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะสิ้นสุดลง แต่ให้แน่ใจว่าด้านบนของเค้กตกแต่งด้วยวิปครีมและมาร์ชเมลโลว์
ปล่อยให้อาหารอันโอชะเสร็จแล้วในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วตัดเค้กจากมาร์ชเมลโลว์โดยไม่ต้องผิงเป็นชิ้นและเริ่มชิม
เค้กมาร์ชเมลโลว์โดยไม่ต้องอบด้วยครีมเปรี้ยวและผลไม้
เค้กที่ทำจากขนมหวานไม่อาจมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันในส่วนประกอบของมันในกรณีนี้จะจัดทำจากขนมหวานครีมเปรี้ยวครีมและแผ่นเสียงผลไม้ ผลลัพธ์คือรูปแบบในรูปแบบ "นมนก"
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 480 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 440 กรัม;
- น้ำตาลผง - 55 กรัม;
- ซองวานิลลิน
- ถั่วและผลไม้ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผง เตรียมชามน้ำเดือดและดำเนินการหั่นขนมหวานลงบนแผ่นบาง ๆ หลังจากผ่าแต่ละครั้งแล้วให้เทมีดลงในน้ำเดือดเพื่อช่วยในการผลิต หยิกยอดของ marshmallows ไว้และชั้นที่เหลือจะเริ่มแพร่กระจายในรูปแบบสลับชั้นครีมเปรี้ยวถั่วและผลไม้ ตกแต่งส่วนบนของขนมด้วยส่วนที่รอการตัดบัญชีของขนมหวานและผลไม้ที่ยังเหลือจากนั้นวางเค้กไว้ในตู้แช่แข็งเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นจึงนำไปแช่เย็นอีกหนึ่งชั่วโมง
วิธีการปรุงอาหารเค้กจาก marshmallows โดยไม่ต้องอบกับนมข้น?
ครีม Zephyric - บางทีครีมที่ง่ายที่สุดที่สามารถจัดเตรียมได้เท่านั้น เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้ขนมหวานจะหลอมละลายด้วยน้ำมันเล็กน้อยและนมข้นเพื่อให้ได้มวลอากาศเหมาะสำหรับประกอบเค้กใด ๆ
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 650 กรัม;
- เนย - 25 กรัม;
- นมข้น (ต้ม) - 120 กรัม;
- คุกกี้ - 480 กรัม;
- ช็อคโกแลตสีดำ - 110 กรัม
การจัดเตรียม
ใส่กระทะลงบนเตาอุ่นและละลายเนยใน ให้เนยละลายเพิ่มขนมหวานและมีการกวนอย่างสม่ำเสมอเริ่มละลาย เติมนมวัวด้วยนมข้นและช็อกโกแลตที่บี้
วางเลเยอร์คุกกี้ชั้นแรกไว้ในรูปที่ปกคลุมด้วยฟิล์ม หล่อลื่นฐานด้วยครีมและทำซ้ำชั้นจนส่วนผสมทั้งหมดมาถึงจุดสิ้นสุด ด้านบนของเค้กตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิพ