กระท่อมชีสโดนัท - สูตร

ปรุงสุกในน้ำมันโดนัทมากมายไม่น่าจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานเด็ดขาดอย่างไรก็ตามในช่วงเวลาที่หายากเหล่านี้ผู้หญิงที่แท้จริงลืมน้ำหนักเพิ่มขึ้นเปลือกที่มีกลิ่นหอมสามารถหาที่วางบนโต๊ะได้อย่างง่ายดาย

ในบทความนี้เราจะออกจากหนังสือคลาสสิกและจัดเตรียมขนมที่ผิดปกติ แต่มีความละเอียดอ่อนมากจากขนมอบแบบแข็งเพื่อให้ระหว่างช่วงพักระหว่างมื้ออาหารคุณสามารถมีขนมขบเคี้ยวได้อร่อย

กระท่อมชีสโดนัทในทอดลึก

ส่วนผสม:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• แป้ง - 2 รายการ;
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีสกระท่อม - ½กก.
• โซดา - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

วิธีการทำชีสโดนัทที่บ้าน? ง่ายอย่างง่ายๆ! ก่อนอื่นให้ปัดไข่และน้ำตาล ในหม้อที่แยกต่างหากบดชีสกระท่อมและเพิ่มให้กับมวลไข่ เพื่อให้โดนัทที่จะออกมาเป็นอากาศถ่ายเทสะดวกแป้งจะถูกเพิ่มด้วยโซดาปราศจากน้ำส้ม เราเอาชนะมวลสารในตัวประมวลผลอาหารให้เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นให้นำไปชามและปิดด้วยแป้งร่อน แป้งสำหรับโดนัทในอนาคตควรกลายเป็นเนื้อเดียวกันและอ่อนนุ่ม

ชิ้นส่วนของแป้งที่เสร็จแล้วจะถูกรีดลงในไส้กรอกและตัดเป็นส้นหนา 1 ซม. สำหรับแต่ละแพทช์เราเล็กน้อยผ่านขากลิ้งและทำหลุมตรงกลางพร้อมกับแก้วหรือฝาขวดเพื่อให้ได้แหวน

ทอดในน้ำมันที่อุ่นดีใน batches ของ 2-3 ชิ้นจนเป็นสีน้ำตาลทอง คั่วย่างบนกระดาษเช็ดปากเพื่อปล่อยให้ส่วนเกินออกจากไขมันและก่อนเสิร์ฟพร้อมกับน้ำตาลผง

สูตรสำหรับการเตรียมชีสโดนัทกับไส้

นอกเหนือจากหนังแกะแบบคลาสสิกแล้วคุณยังสามารถจัดเตรียมแป้งโดนัทกลมและอร่อยได้ด้วย แต่ละคนเป็นวันหยุดเล็ก ๆ หวานมากมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 2 รายการ;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• แอปเปิ้ลแยม - ½ st

การจัดเตรียม

เพื่อเริ่มต้นกับเราชีสกระท่อมกับน้ำตาลเพิ่มไข่ร่อนแป้งและผงฟู หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแป้งหรือวานิลลาลงในแป้งได้ เรานวดแป้งสำหรับโดนัทในอนาคตม้วนไว้ในไส้กรอกและหั่นเป็นขนมปังหนา (4-5 ซม.) ขนมปังแต่ละชิ้นถูกใส่กุญแจมือเข้าไปในเค้กซึ่งอยู่ตรงกลางซึ่งจำเป็นต้องใส่แยมแอปเปิ้ล½ช้อนชา นอกจากนี้ขอบของโดนัทกำลังจะถูกหยิกและรูปลูก แต่ละคนถูกโยนเข้าไปในน้ำมันที่ได้รับความร้อนและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เราให้บริการชีสโดนัทกับแอปเปิ้ลตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

กระท่อมชีสโดนัทในเตาอบ - สูตร

เพื่อที่จะทำให้จานสุภาษิตแคลอรี่น้อยลงคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องเปล่งเสียงดังกล่าวเป็นจำนวนมาก ในสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมขนมนมเปรี้ยวในเตาอบและสนุกกับตัวเองด้วยความอร่อยที่ไม่ค่อยมีแคลอรีซึ่งเป็นไปได้มากที่จะปฏิบัติต่อบุตรหลานของคุณ

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 1 st.;
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• Vanillin - บนปลายมีด;
• โซดา - บนปลายมีด;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นถาดอบ

การจัดเตรียม

เราร่อนแป้งด้วยภาพนิ่งให้ร่องตรงกลางแล้วเทไข่ลงไปตีด้วยน้ำตาล จากนั้นเราจะส่งน้ำส้มสายชูน้ำตาลวานิลลาและชีสกระท่อมพื้น เรานวดแป้งและหยิกมันลงบนชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน แต่ละชิ้นม้วนเป็นลูกและแผ่กระจายบนแผ่นอบ greased เราอบโดนัทให้เป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ (15-20 นาที) ที่ 180 องศา

เราให้บริการอาหารอันโอชะพร้อมกับนมข้นหรือแยมปรุงแต่งด้วยน้ำตาลผงใบสะระแหน่หรืออบเชยจากพื้น และเรายังมี สูตรสำหรับยีสต์โดนัท เช่นเดียวกับของหวานสเปน - churros