การทำขนมปังขิง

ขนมปังขิง มักพบในงานเลี้ยงน้ำชาครอบครัว และถึงแม้ว่าลักษณะปกติของพวกเขาและไม่ก่อให้เกิดความกระตือรือร้นมากโดยลักษณะรสชาติพวกเขาจะรักทุกสิ่งอย่างแน่นอน เราขอแนะนำให้คุณแก้ไขสถานการณ์นี้และเตรียมพร้อมกับเรา aysing การตกแต่งขนมปังขิงที่คุณโปรดปรานเช่น aysing ที่ยอดเยี่ยมจะทำให้พวกเขามีรูปลักษณ์ที่เยี่ยมยอดสง่างามและน่ารับประทานมากที่สุดซึ่งเด็ก ๆ จะชอบเป็นพิเศษ

สูตรสำหรับขนมปังขิง

ส่วนผสม:

• โปรตีนของไข่ไก่สด - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลผง - 520 กรัม;
• กรดซิตริก - 5 กรัม;
• Vanillin - 1 แพ็คเก็ต;
• สีอาหาร 2 สี (ไม่จำเป็น) - 2 กรัม

การจัดเตรียม

ในชามลึกที่สะดวกสบายให้ปัดกระรอกด้วยมือปัดแบบดั้งเดิมจนโฟมปรากฏขึ้น ค่อยๆเติมน้ำตาลผงซักฟอกสำเร็จรูปวานิลลาและเป็นจังหวะโดยไม่รบกวนทุกอย่างผสมกับปัด แต่อย่าปัดเป็นมวลอากาศให้เราที่นี่เพื่ออะไร เมื่อมวลมีอยู่แล้วเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ยังไม่แข็งแรงพอที่จะเทกรดซิตริกและยังคงขยันหมั่นเพียรต่อไปกับ aysing จนกว่าจะกลายเป็นทึบและไม่หยุดไหล

ถ้าคุณต้องการที่จะทำงานกับเคลือบสีที่แตกต่างกันจากนั้นก่อนที่จะเพิ่มน้ำมะนาวเราแบ่งมวลโปรตีนออกเป็นสองส่วน ดังนั้นเราแบ่งกรดและแจกจ่ายในสองชามด้วยการเพิ่มสีย้อมในพวกเขาและยังนำมวลไปยังรัฐที่ต้องการด้วยปัด

เราบอกคุณว่าจะทำโปรตีน aysing ซึ่งคุณสามารถทำหรือตกแต่งให้กับขนมปังขิงของคุณได้ แต่ถ้าคุณต้องการ aysing เพื่อเติมพื้นผิวของขนมปังขิงแล้วเราจะไม่เปลี่ยนเทคนิคในการเตรียมสูตรของเรา แต่เพียงลดปริมาณน้ำตาลผงโดย 70 กรัมเพื่อให้ได้ของเหลวมากขึ้นเคลือบ

จิ๊กซอว์ขนมปังขิงโดย aysing

จากกระดาษ parchment เราบิดขนาดเล็กของ kulechek ที่เรากำหนด aysing ไม่แนะนำให้ใช้การเคลือบสีเนื่องจากคุณจะรู้สึกอึดอัดในการทำงาน ตัดสายพายของถุงออกเล็กน้อย (ถ้าคุณทำหลุมขนาดใหญ่เอไอเอสจะมองไม่ชัดและงุ่มง่าม) เมื่อเย็นขิงสดอย่างระมัดระวังตามขอบของมันเราใช้เคลือบและวงกลมจึง contour ทั้งหมด ในศูนย์คุณสามารถตกแต่งแครอทของคุณโดยใช้ aysing ของสีที่แตกต่างกันและถ้าคุณไม่ต้องการทำมันทั้งหมดในหนึ่งเสียง

เริ่มต้นวาดภาพบนผลิตภัณฑ์ทำดอกไม้ใช้เคลือบจากแพคเกจเช่นถ้าวาดด้วยดินสอ

จากนั้นเราก็เอาแปรงออกและทาขอบของกลีบดอกแล้วเราจะมีแครอทที่ดูคล้ายกับภาพ ภาพวาดแห้งไม่ควรน้อยกว่า 12 ชั่วโมง

กรอกขิงกับ aising

ถ้าคุณรู้วิธีการวาดแครอทแล้วครอบคลุมกับ aysing จะไม่ทำให้คุณมีปัญหาใด ๆ ไม่เคยทำงานกับขนมปังขิงร้อนหรืออบอุ่นเนื่องจากเคลือบของคุณก็จะเริ่มละลายและระบาย!

ดังนั้นเราจึงวงกลมขนมปังขลิบบนเส้นของมันเช่นเดียวกับที่เราทำก่อนและปล่อยให้มันโกหก 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ขอบยึด

จากนั้นเราจะนำ aysing ที่มีสภาพคล่องมากขึ้นซึ่งได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการเทและเราจะครอบคลุมทั้งแครอททั้งหมด การอบแห้ง aysing ปล่อยให้ขนมปังขิงสำหรับคืนบนโต๊ะ