บ่อยครั้งในร้านที่เราเห็นบนชั้นวางเค้กตกแต่งอย่างสวยงาม หากคุณต้องการทำขนมหวานด้วยตัวคุณเองคุณสามารถตกแต่งด้วยตัวเองโดยการเตรียมสีเหลืองอ่อนจากขนมหวาน
สูตรสีเหลืองอ่อนจากขนมเค้ก marshmallows
ส่วนผสม:
- marshmallow mousse - 200 กรัม;
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส;
- อาหารย้อม - หยิก
การจัดเตรียม
ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมสีเหลืองอ่อนจาก marshmallows ลงในจานลึกเราเทออกหวานรักษาและเทลงในน้ำเย็น จากนั้นใส่แผ่นที่ปกคลุมด้วยฝาในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที เทย้อมลงในแป้งที่เตรียมไว้ก่อนนำไปเจือจางในน้ำ จากนั้นใส่น้ำตาลผงขึ้นไปตลอดเวลาชุบแป้งด้วยช้อน เมื่อช้อนไปกวนสีเหลืองอ่อนจะเป็นเรื่องยากแล้วเราจะเริ่มคลุกด้วยมือ
หลังจากนั้นเราม้วนลูกเล็ก ๆ ออกจากมวลที่ได้รับห่อไว้ในฟิล์มอาหารและนำไปทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น ในตอนท้ายของเวลาโรยสีเหลืองอ่อนด้วยน้ำตาลผงและม้วนลูกลงในชั้นหนา 2 มม. นั่นคือทั้งหมดที่สีเหลืองอ่อนสำหรับตกแต่งเค้กโฮมเมดพร้อม! เพียงแค่จำไว้ว่าไม่สามารถวางบนพื้นผิววุ้นวิปครีมและ เปรี้ยวครีม
ช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์ขนมหวาน
ส่วนผสม:
- ช็อคโกแลต - 100 กรัม;
- ครีม - 40 มล.;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- marshmallow marshmallow - 100 กรัม;
- คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เรานำเสนอวิธี การทำสีเหลืองอ่อน จากขนมหวาน ดังนั้นเราจึงแบ่งช็อกโกแลตเข้มวางไว้ในกระทะและวางไว้ในไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ อย่าเอาออกจากความร้อนเบา ๆ เทขนมหวานและผสมแป้ง เมื่อครึ่งขนมหวานละลายเพิ่มครีมลงในกระทะเทใส่คอนญักและใส่เนย ต่อเนื่องกับส่วนผสมจนกว่าจะมีมวลหนาและสม่ำเสมอ
หลังจากนั้นให้เอากระทะออกด้วยไฟสีม่วงและเพิ่มน้ำตาลทรายร่อน เราจะผสมแป้งให้ละเอียดก่อนด้วยช้อนแล้วนำไปชโลมให้ยืดหยุ่นและยืดหยุ่น จากนั้นเราจะกลิ้งลูกเล็ก ๆ ออกจากผ้าสีเหลืองห่อแต่ละแผ่นในกระดาษรองพื้นหรือฟิล์มอาหารแล้วนำออกห่างจากตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไปช็อกโกแลตสีม่วงพร้อมแล้ว! เธอสามารถเป็นต้นฉบับเค้กตกแต่งใด ๆ ที่สำคัญอย่ากลัวที่จะทดลองและแสดงจินตนาการและจินตนาการ
สูตรสำหรับขนม marshmallows ที่รวดเร็ว
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 200 กรัม;
- น้ำตาลผง - 300 กรัม;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ลองคิดดูวิธีทำสีเหลืองอ่อนจากขนมหวาน Marshmallow บดเป็นครึ่งและเพิ่มลงในจาน แล้วค่อยๆโรยด้วยน้ำน้ำมะนาวและใส่ไมโครเวฟละลายประมาณ 10-15 วินาที หลังจากผ่านพ้นระยะเวลาแล้วเราจะนำมวลที่ได้รับลงไปในชามและค่อยๆเทน้ำตาลทรายลงไป จากนั้นห่อด้วยฟิล์มอาหารและห่อทิ้งไว้ 30 นาทีในตู้เย็น จากเสื่อสำเร็จรูปสามารถทำตัวเลขต่างๆสำหรับเค้กตกแต่ง เราเก็บสีเหลืองอ่อนจากขนมหวานธรรมดาไว้ในสภาพที่ห่อหุ้มไว้อย่างแน่นหนาเป็นเวลา 5-6 สัปดาห์ในตู้เย็น
Mastic ทำจากมาร์ชเมลโลว์สำหรับเค้ก
ส่วนผสม:
- น้ำตาลผง - 1, 5 รายการ;
- ครีม - 80 มล.;
- ขนมหวานหลายสี - 170 กรัม;
- น้ำมะนาว;
- vanillin - หยิก
การจัดเตรียม
ลองพิจารณาตัวแปรที่เรียบง่ายกว่าวิธีการทำสีเหลืองอ่อนจากขนมหวาน Marshmallow เราบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และความร้อนประมาณ 30 วินาทีในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ แล้วนวดด้วยช้อน เราแยกแป้งน้ำตาลแห้งครีมและวานิลลิน เทส่วนผสมนี้ในส่วนเล็ก ๆ ให้เข้ากับแป้ง marshmallow และนวดสีเหลืองอ่อน