ชีสกระท่อมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและเป็นที่นิยมมากที่สุดบนพื้นฐานของของหวานที่ทำขึ้น ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับพายในเตาอบคือเค้กที่ไม่มีการอบซึ่งทำอย่างรวดเร็ว แต่จะนำมาซึ่งประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมด้วยความพร้อมของชีสกระท่อมสด
วิธีการทำเค้ก?
ผู้หญิงที่ไม่ค่อยมีเวลามักสนใจในการทำเค้กโดยไม่ต้องอบ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำให้มันมีการเพิ่มของคุกกี้ขนมชนิดร่วน ข้อเสนอแนะในการปรุงอาหารมีดังต่อไปนี้:
- ชีสกระท่อมดีกว่าที่จะใช้กับปริมาณไขมัน 9% หรือมากกว่า ผสมกับครีมโยเกิร์ตหรือน้ำซุปข้นผลไม้น้ำตาลทรายละเอียดใส่เจลาติน
- เป็นชั้นมักจะใช้คุกกี้ขนมชนิดร่วนหรือเค้กบิสกิตบาง
- เค้กชีสเฮ้าส์โดยไม่ต้องอบจะถูกส่งไปให้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้ขนมแข็งและช่วยให้รูปร่างดี
เค้กคลุกเคล้าด้วยเจลาติน
หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการรับขนมหวานแสนอร่อยคือการทำเค้กเยลลี่ชีสกระท่อม เพื่อให้อ่อนโยนมากขึ้นครีมในสูตรสามารถแทนที่ด้วยครีม เค้กสามารถได้รับความหลากหลายของรสนิยมถ้าคุณเพิ่มองค์ประกอบของมันทุกประเภทของผลเบอร์รี่, น้ำผึ้ง, นมข้น, น้ำตาลวานิลลาหรือช็อคโกแลต
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
- ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
- เจลาติน - 30 กรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- ผลเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ตีชีสกระท่อม, น้ำตาลและครีมเปรี้ยว
- เจลาตินเติมน้ำทิ้งไว้ 10 นาทีละลายในกองไฟ เทลงในมวลตี
- ผลไม้ที่จะวางบนด้านล่างของถังและเทส่วนผสม
- เค้กชีสเฮ้าส์โดยไม่ต้องอบให้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง
เค้กไอศครีมจากบิสกิตโดยไม่ต้องอบ
ขนมที่สามารถสร้างขึ้นได้ภายในไม่กี่นาทีก็คือเค้กเนยแข็งที่มีบิสกิต การรวมกันของครีมนมเปรี้ยวกับคุกกี้ขนมปังกรอบที่ละเอียดอ่อนทำให้จานชุ่มชื่นรสชาติไม่อาจอธิบายได้ ผลิตภัณฑ์ต้องมีจำนวนเงินขั้นต่ำพวกเขาสามารถใช้ได้กับทุกคน คุกกี้ดีกว่าที่จะใช้รูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสเพราะของหวานที่เสร็จแล้วสามารถตัดเป็นรูปร่างได้
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 300 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- เจลาตินเติมน้ำทิ้งไว้ 10 นาทีละลายในไฟ
- ตีชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยวและน้ำตาล
- คุกกี้วางบนด้านล่างของแม่พิมพ์เทกว่าครีมทำด้วยวิธีนี้ 3 ชั้น
- เค้กวางค้างคืนในที่เย็น
เค้กเนยแข็ง - โยเกิร์ต
รสชาติที่อ่อนโยนและประณีตอย่างไม่น่าเชื่อคือเค้กเนยแข็ง - โยเกิร์ตโดยไม่ต้องอบ ความพิถีพิถันเป็นพิเศษให้กับเขาโดยผลไม้ซึ่งสามารถเลือกได้ตามรสชาติของปฏิคม ดังนั้นการผสมผสานอย่างสุดยอดอย่างแท้จริงจะถูกสร้างขึ้นโดยกล้วยและเชอร์รี่ ผลเบอร์รี่สามารถนำมาใช้สดแช่แข็งหรือกระป๋องขึ้นอยู่กับฤดูกาล
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- เชอร์รี่ - 200 กรัม;
- เจลาติน - 20 กรัม;
- โยเกิร์ต - 400 มล.;
- นม - 100 มล.;
- คุกกี้ - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม
การจัดเตรียม
- ชีสกระท่อมโยเกิร์ตและแส้น้ำตาล
- ใส่เจลาตินกับนมทิ้งไว้ 10 นาทีจากนั้นเทเตาร้อนๆ แต่อย่าต้ม
- ใส่เจลาตินลงในส่วนผสมและผสม
- กล้วยตัดเป็นวงแหวน
- คุกกี้สลาย
- มวลเทลงในด้านล่างของภาชนะบรรจุในปริมาณที่น้อย
- วางแคร่คุกกี้ไว้ด้านบน
- ชั้นถัดไปคือกล้วยแล้วก็มวล
- จากนั้นวางเชอร์รี่ไว้ด้านบนใส่ส่วนผสมทั้งหมด
- หมุนเลเยอร์จนสิ้นสุดผลิตภัณฑ์ เค้กโยเกิร์ตชีสกระท่อมสำเร็จรูปโดยไม่ต้องอบใส่ในที่เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง
เค้กสตรอเบอร์รี่
เพื่อสร้างของหวานที่อร่อยโดยไม่ต้องอบใช้ผลเบอร์รี่ที่หลากหลาย ในฤดูร้อนเป็นชีสกระท่อมที่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะและเค้กสตรอเบอร์รี่ เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ควรให้ความใส่ใจกับคุณภาพของชีสกระท่อมซึ่งไม่ควรเป็นกรดและมีปริมาณไขมันเพียงพอ ในการตกแต่งของหวานใช้เคลือบซึ่งสามารถทำจากช็อกโกแลตละลาย
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม;
- เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ครีม - 150 มล.;
- โกโก้ - 2 ช้อนชา;
- ช็อกโกแลต - 20 กรัม
การจัดเตรียม
- เจลาตินเทน้ำทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นละลายในกองไฟ
- ทำครีมตีชีสกระท่อมทรายและครีม
- เทเจลาตินเย็นลงในครีมและผสม
- ส่วนผสมถูกแบ่งออกเป็น 4 ส่วนส่วนหนึ่งจะทำช็อกโกแลตโดยการใส่โกโก้
- ในรูปแบบเทเทอโกโก้ชั้นหนึ่งและใส่ลงในช่องแช่แข็งประมาณ 10 นาที ออกและใส่สตรอเบอร์รี่ที่ด้านบน
- เทมวลและวางไว้ในที่หนาวเย็นจนกว่าจะค้าง
- โรยด้วย เค้กสตรอเบอร์รี่ ยอดนิยมโดยไม่ต้องอบช็อกโกแลตขูด
เค้กช็อคโกแลตชีสกระท่อม - สูตร
สำหรับสมาชิกในครอบครัวขนาดเล็กเค้กช็อคโกแลตเป็นที่นิยมมาก ข้อดีของมันคือว่าในสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมเค้ก ในเวลาเดียวกันของหวานที่เกิดขึ้นจะไม่น้อยกว่าที่สร้างขึ้นด้วยเตาอบ
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 450 กรัม;
- ครีม - 400 กรัม;
- นม - 0.5 ถ้วย;
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- เจลาติน - 20 กรัม
การจัดเตรียม
- เจลาตินใส่นมอุ่นประมาณ 20 นาที
- ชีสกระท่อมบดด้วยทรายและครีมเปรี้ยว เพิ่มเจลาตินและผสม
- แบ่งส่วนผสมออกเป็น 2 ส่วนผสมกับโกโก้
- ในฐานะที่เป็นชั้นของเทส่วนผสม 2 ชนิดให้สลับกัน
- ปล่อยเค้กเย็นไว้จนกว่าจะค้าง
ชีสกระท่อมและเค้กกล้วย
ในทุกฤดูกาลคุณสามารถจัดเตรียมเค้กเนยแข็งที่ละเอียดอ่อนซึ่งกล้วยเพิ่มเข้าไป พวกเขาสามารถนำมารวมกับผลไม้ใด ๆ ที่จะลิ้มรสของคุณ, เบอร์รี่สามารถใช้เป็นสดหรือแช่แข็งหรือกระป๋อง หากต้องการเค้กตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูด, วอลนัท, กล้วยสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 350 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- กล้วย - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
- บิสกิตจะสลาย
- ละลายเนยและเย็นลง ผสมกับคุกกี้และทำข้าวโพดที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
- ชีสกระท่อมตีด้วยทรายใส่เค้กครึ่งมวล
- วางกล้วยไว้ด้านบน เทพวกเขาเป็นกลุ่ม
- ทำความสะอาดในที่เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
เค้กชีสครีมเปรี้ยว
ขนมหวานแบบคลาสสิกคือ ชีสกระท่อมและเค้กเปรี้ยว โดยไม่ต้องอบ ในสูตรคุณสามารถปรับเปลี่ยนตามดุลยพินิจของคุณเสริมด้วยทุกประเภทของผลเบอร์รี่ให้รสช็อคโกแลตด้วยความช่วยเหลือของผงโกโก้โรยด้วยช็อคโกแลตขูดหรือเศษจากด้านบน คุณสามารถใช้คอมโพเนนต์ทั้งหมดเหล่านี้พร้อมกันได้
ส่วนผสม:
- เจลาติน - 1 แพ็คเก็ต;
- นม - 100 มล.;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- ครีม - 400 มล.;
- โกโก้ - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 6 ช้อนชา;
- ผลเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- เจลาตินที่เต็มไปด้วยนมปล่อยให้บวมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ละลายในไฟ
- ตีชีสกระท่อมทรายและครีมเปรี้ยว
- แบ่งมวลเป็น 2 ส่วนเพิ่มโกโก้ในหนึ่งและผลเบอร์รี่ในที่อื่น ๆ
- วางแบบฟอร์มสลับและส่งเค้กเนยแข็งแบบง่ายในช่วงเย็นเพื่อตรึง
ชีสชีส - Souffle โดยไม่ต้องอบ
อ่อนโยนมากทำให้เค้กกับ souffle ชีส จึงเป็นที่นิยมกับแม่บ้านจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะประสบความสำเร็จร่วมกับช็อกโกแลตและผลเบอร์รี่สด เป็นพื้นฐานคุกกี้ขนมชนิดร่วนใช้ซึ่งบดเป็น crumbs เล็ก ๆ ส่วนผสมทั้งหมดจัดเรียงสลับกันสร้าง interlayers
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 100 กรัม;
- เนย - 70 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 100 กรัม;
- ครีม - 40 มล
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- ครีม - 400 มล.;
- น้ำตาล - 1.5 ถ้วย;
- เจลาติน - 40 กรัม
- นม - 50 มล.
- ผลเบอร์รี่ - 500 กรัม
การจัดเตรียม
- ปรุงเปลือกตาและผสมกับน้ำมัน 50 กรัม วางบนด้านล่างของแม่พิมพ์ให้ใส่ในที่เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง
- ละลายช็อกโกแลตพร้อมครีมและเนย 20 กรัม เทมวลลงบนพื้นผิวส่งให้เย็น
- ทำซุปช้อนชา, ปั่นชีสกระท่อม, ครีม, ทรายเทเจลาตินละลาย
- วางsouffléที่ด้านบนเค้กเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในช่วงเย็น
เค้กชีสกระท่อม Raffaello
แม่บ้านแต่ละคนต้องการจัดเตรียม เค้ก ด้วยสูตรที่คล้ายกับ "Raffaello" เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้คุกกี้ขนมชนิดรัดจะถูกนำมาเป็นพื้นฐานหากต้องการคุณสามารถแทนที่ได้ด้วยเครื่องกะเทาะ ความสนุกให้ขนมที่บรรจุคล้ายคัสตาร์ซึ่งทำมาจากพุดดิ้งแห้งที่มีรสวานิลลาหรือมะพร้าว
ส่วนผสม:
- นม - 500 มล.;
- พุดดิ้งแห้ง - 2 แพ็ค;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำตาล - 120 กรัม;
- เนย - 250 กรัม;
- กะลามะพร้าว - 150 กรัม;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- คุกกี้ - 300 กรัม
การจัดเตรียม
- ละลายในพุดดิ้งนมเทลงในทรายและแป้งนำไปต้ม
- ตีไข่แดงและเนยให้เพิ่มส่วนผสมของพุดดิ้งขี้กบ
- วางเลเยอร์ของคุกกี้และครีมลงไปด้วยโรยหน้า ใส่ในที่เย็นในเวลากลางคืน