เปล - สูตร

ตามกฎแล้วทุกคนเห็นว่าเนื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นเนื้อเล็ก ๆ จากเนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์สับ แต่เราตัดสินใจที่จะเดินต่อไปจากสูตรเล็กน้อยและเตรียมจานที่เป็นที่นิยมอย่างมากจากเห็ดตับและปลาทีละอย่างแน่นอน

ก้อนปลากับชีส - สูตร

ส่วนผสม:

• เนื้อปลา - 750 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ขูด Parmesan - 45 กรัม;
• เศษขนมปัง - 30 กรัม;
• ผักใบเขียวและผักชีฝรั่ง
• ถั่วซีดาร์ - 20 กรัม;
• หยิกลูกจันทน์เทศ

การจัดเตรียม

หลังจากตรวจดูเนื้อปลาที่ขาดจากผิวหนังและกระดูกแล้วให้สับด้วยมือหรือตีด้วยเครื่องปั่นที่กำลังไฟต่ำเพื่อให้ได้ปลาขนาดใหญ่ที่เต้าเสียบ เนื้อผสมสำเร็จรูปผสมกับไข่และเศษขนมปังเพิ่มถั่วและชีสขูดตามด้วยพืชพรรณที่มีหยิกของลูกจันทน์เทศพื้น การหยิกของเกลือก็เป็นสิ่งจำเป็น Lepim bitos มือก่อนชุบหรือ greased พวกเขาด้วยน้ำมันพืชและจากนั้นเราจะม้วนทุกอย่างในส่วนเพิ่มเติมของ crumbs หรือทอดดังนั้นโดยไม่ต้อง breading สีทึบของ bitlets จะแจ้งให้คุณทราบถึงความพร้อมของพวกเขา

สูตรอาหารสำหรับน้ำเกรวี่

ส่วนผสม:

• ตับไก่ - 480 กรัม;
• หอมใหญ่ - 45 กรัม;
• ชิ้นขนมปังที่แช่ในนม - 2 ชิ้น;
• ไข่;
• แป้ง - 35 กรัม;
• ผงฟู - 5 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 7 มล.;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 5 กรัม;
• กานพลูกระเทียม;
• น้ำซุป (ผักหรือเนื้อสัตว์) - 290 มล.

การจัดเตรียม

ตับไก่ตับในชิ้นเล็ก ๆ และรวมกับหัวหอมสับบีบจากเศษขนมปังนมส่วนเกินและไข่ เพื่อให้สุนัขตัวน้อยมีรูปร่างเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้โรยแป้งเล็กน้อยลงในส่วนผสมกับผงฟู ในขั้นสุดท้ายเราเพิ่มน้ำส้มสายชูและเกลือส่วนที่ดีกับพริกไทยสด หลังจากทอดลูกปัดจนสีน้ำตาลสม่ำเสมอทั้งสองด้านแล้วนำไปทอดแล้วเอาน้ำเกรวี่

สำหรับน้ำเกรวี่กระเทียมทอดครึ่งนาทีกับวางมะเขือเทศและเทโซลูชั่นแป้งในน้ำซุป ในซอสที่หนาขึ้นให้ใส่นิด ๆ หน่อย ๆ และหั่นไว้ประมาณ 6-8 นาที

ถั่วเห็ด - สูตร

ส่วนผสม:

• แชมเปญ - 640 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 25 มล.
• ต้มข้าวบาร์เลย์มุก - 1 1/2 st.
• แป้ง - 55 กรัม;
• น้ำ - 30 มล.
• เกลือและออริกาโนแห้ง - โดยการหยิก

การจัดเตรียม

ปรุงรสด้วยไข่มุกและเครื่องเทศที่ต้มเพิ่มน้ำเล็กน้อยและแบ่งมวลเป็นส่วน จากแต่ละส่วนที่เราทำ cuddles และม้วนไว้ในแป้งให้ออกในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วทอด เสิร์ฟพร้อมกับน้ำเกรวี่หรือในชาวมังสวิรัติ