Rhubarb เป็นพืชยืนต้นที่มีองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยและองค์ประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ต้นกำเนิดของพืชนี้ถูกนำมาใช้ในการจัดเตรียมอาหารที่น่าสนใจและมีประโยชน์จำนวนมากและใบและรากที่กินไม่ได้ของมันจะถูกนำมาใช้ในการแพทย์ Rhubarb เป็นพืชต้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันมีคุณค่ามากสำหรับสิ่งมีชีวิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน ให้เราพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ contraindications เพื่อผักชนิดหนึ่งสำหรับร่างกายมนุษย์
การใช้ผักชนิดหนึ่งสำหรับร่างกาย
ตั้งแต่สมัยโบราณผักชนิดหนึ่งที่ใช้ในประเทศจีนเป็น febrifuge ลำต้นของพืชนี้ประกอบด้วยกรดซิตริก, malic และ oxalic-succinic ประกอบด้วยแคโรทีนแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสและแร่ธาตุอื่น ๆ และ วิตามินที่ จำเป็นสำหรับร่างกาย ในผักชนิดหนึ่งมีสารที่เรียกว่า chrysarobin ซึ่งช่วยในการต่อสู้กับโรคสะเก็ดเงิน ในหนึ่งร้อยกรัมของพืชนี้มีบรรทัดฐานประจำวันของวิตามินเคและเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ (เพียง 16 กิโลแคลอรี) ช่วยให้สามารถรวมไว้ในอาหารได้
การใช้ผักชนิดหนึ่งได้รับการพิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำอีกมีการใช้งานทั้งในด้านยาและในการปรุงอาหาร รากของพืชนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นยาระบายดีมาแล้ว แนะนำให้ใช้ก้านผักชนิดหนึ่งเพื่อใช้ในความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินอาหาร โรงงานแห่งนี้ใช้เป็นสาร choleretic ต้านการอักเสบและต้านเชื้อจุลินทรีย์ การใช้ผักชนิดหนึ่งเป็นประจำช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายช่วยในการรักษาโรคโลหิตจางเส้นโลหิตตีบวัณโรคและโรคตับ
ใช้ Rhubarb
บนพื้นฐานของผักชนิดหนึ่งเตรียมทำทางการแพทย์บางอย่าง ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อโรงงานแห่งนี้ในรูปแบบของผงเม็ดหรือ tinctures
โรงงานแห่งนี้ใช้สำหรับทำอาหารจานอร่อยและน่าสนใจจำนวนมาก จากก้านผักชนิดหนึ่งที่พวกเขาทำบรรจุสำหรับพายจะถูกเพิ่มไปยังสลัดจากนั้น compotes, แยมและแยมจะสุก ประโยชน์ของผลไม้แช่อิ่มจากผักชนิดหนึ่งคือเครื่องดื่มนี้มีเสียงที่น่าทึ่งมาก แยมจากโรงงานแห่งนี้มีรสแอปเปิ้ลที่น่ารื่นรมย์มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ประโยชน์และความเป็นอันตรายของแยมจากผักชนิดหนึ่งเป็นผลมาจากคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม เตรียมมันจากลำต้นของพืชที่มีการเพิ่มของน้ำตาล
ในทวีปยุโรปผักชนิดหนึ่งมักใช้เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมผสมผสานกับอาหารปลา ต้นกำเนิดของพืชนี้สามารถรับประทานได้ทั้งสดและปรุงสุกโดยมีใบราบูบสำหรับอาหารที่ไม่ได้ใช้เนื่องจากมีกรดออกซาลิกสูงและมีความเป็นพิษบางอย่าง ลำต้นของพืชสามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เมื่อต้องการสร้างสต็อกของผักชนิดหนึ่งเป็นระยะเวลานานก้านหั่นบาง ๆ และแห้งก่อนจะนำมาใส่ในช่องแช่แข็งได้ตลอดทั้งฤดูหนาว
อันตรายของผักชนิดหนึ่ง
สำหรับร่างกายมนุษย์ผักชนิดหนึ่งนั้นมีประโยชน์ไม่เพียง แต่เป็นอันตรายเท่านั้น การใช้พืชชนิดนี้ดีกว่าในปริมาณที่ จำกัด เนื่องจากก้านมีกรดออกซาลิกซึ่งมีผลกระทบต่อร่างกาย ถ้าอุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้นผักชนิดหนึ่งจะถูกกำจัดออกจาก อาหาร อย่างสมบูรณ์ ไม่ควรใช้ในช่วงตั้งครรภ์เช่นเดียวกับคนที่เป็นเบาหวานโรคเกาต์โรคไขข้ออักเสบโรคไขข้ออักเสบกระเพาะปัสสาวะอักเสบเลือดออกในลำไส้กระเพาะอาหารริดสีดวงทวารและนิ่วในไต ในกรณีเหล่านี้อันตรายจากผักชนิดหนึ่งจะดีกว่าดีกว่า เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏของผลข้างเคียงจะดีกว่าที่จะละทิ้งการใช้งาน