สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าสามารถปรุงสุกจากกะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่งได้เราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่เรียบง่ายของเราและทำอาหารจานพิเศษให้กับจานเนื้อหรือจานอาหารที่เป็นอิสระ
วิธีการที่อร่อยในการปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งแช่แข็ง?
ผักกะหล่ำปลีแช่แข็งสามารถแน่นอนต้มเพียงสิบนาทีในหม้อน้ำและทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุง แต่เราขอแนะนำให้ทำอาหารที่น่าสนใจมากขึ้นเพิ่มด้วยซอสชีสและเตรียมช่อดอกผักชนิดหนึ่งสำหรับคู่
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี - 1 หัว;
- ชีสแปรรูป - 75 กรัม;
- ชีสขม - 110 กรัม;
- เนยถั่ว - 35 กรัม;
- แป้งสาลี - 30 กรัม;
- นมเต็ม - 220 มล.;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- ผงพริกหยวก - 1 หยิก;
- พริกไทยดำสด - 1 หยิก;
- เกลือแกง - 1 หยิก
การจัดเตรียม
ช่อดอกกุหลาบแช่เย็นของผักชนิดหนึ่งโรยด้วยน้ำมะนาวใส่ในหวดและต้มเป็นเวลายี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้เราจะเตรียมซอสชีส ผ่านเนยละลายในแป้งสาลีเป็นเวลาสองนาทีแล้วเทนมเล็กน้อยกวนมวลอย่างเข้มข้นในขณะที่ทำเช่นนี้ หลังจากละลายก้อนทั้งหมดใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดและสับชีสครีมและปล่อยให้มันสมบูรณ์ละลายกวน ซอส Sdabrivaem เพื่อลิ้มรสด้วยเกลือแกงพริกหยวกบดและพริกไทยดำบดและนำออกจากความร้อน เรามีบรอคโคลี่พร้อมกับจานปรุงรสด้วยซอสชีสและเสริฟทันที
วิธีการปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งสำหรับประดับในแป้ง?
ส่วนผสม:
- ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลี - 560 กรัม;
- ไข่ไก่ใหญ่ - 2 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 75 กรัม;
- น้ำที่มีคาร์บอนไดออกไซด์สูง - 95 มล.
- น้ำมันพืชไม่มีรสสำหรับทอด - 45-65 มิลลิลิตร;
- พริกไทยดำสด - 1 หยิก;
- เกลือเม็ด - 2 pinches
การจัดเตรียม
ตอนแรกเราล้างกะหล่ำปลีเราแยกชิ้นส่วนในการเชื่อมโยงและเดือดมันเป็นเวลาสี่ถึงห้านาทีในน้ำเกลือเล็กน้อยและจากนั้นระบายลงในกระชอนและปล่อยให้มันระบายน้ำและเย็นลง สำหรับแป้งเราทำงานร่วมกับเครื่องผสมหรือปัดไข่เพิ่มสลัดของเกลือแกงและพริกไทยบดสดเทลงในน้ำโซดาและเทลงในแป้งที่กวนอย่างเข้มข้นและบรรลุการละลายของก้อนทั้งหมด แป้งสำเร็จรูปควรมีลักษณะเป็นครีมเปรี้ยว
ช่อดอกกระเจี๊ยบแดงของผักชนิดหนึ่งแช่ในแป้งและใส่ในกระทะร้อนในกระทะโดยไม่ต้องมีกลิ่นหอม เราให้พวกเขามีสีน้ำตาลเมื่อความร้อนสูงเพื่อให้คำพูดหยาบคาย, วางบนจานและสามารถให้บริการ