อะไรจะอร่อยกว่าของหวานช็อกโกแลตที่ละเอียดอ่อน? สูตรสำหรับการจัดเตรียมของเป็นจำนวนมาก - mousses, เยลลี่, ขนมอบและไม่ต้องอบด้วยการเติมผลไม้ต่างๆหรือนม ตามที่คุณเห็นนักชิมทุกคนสามารถจัดวันหยุดและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะมายากลแสนอร่อย เราจะแนะนำคุณกับสูตรสำหรับขนมช็อกโกแลตสำหรับเด็กและผู้ใหญ่หลายสูตร
ของหวานช็อคโกแลตกับของเหลวศูนย์
ลองนึกภาพว่าเค้กช็อคโกแลตสามารถปรุงสุกด้วยการเพิ่มเล็กน้อยของแป้งผู้ชื่นชอบของขนมแสงความจริงนี้ไม่ต้องสงสัยโปรด คัพเค้กร้อนซึ่งภายในมีช็อกโกแลตที่เผาไหม้และละเอียดอ่อนกระจายอยู่ - จากการแสดงตัวอย่างของขนมหวานชนิดนี้แล้ว โดยวิธีการที่แป้งที่เตรียมไว้สำหรับคัพเค้กเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันเพียงเวลาอบในกรณีนี้จะเพิ่มขึ้นถึง 10-12 นาที
ส่วนผสม:
- ช็อกโกแลตเข้ม - 200 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 60 กรัม;
- ไข่แดง - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม;
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ในชามแบ่งช็อคโกแลตเพิ่มเนยและละลายทุกอย่างในอ่างน้ำ ไข่แดงและน้ำตาลตีปัดด้วยฟองแล้วผสมกับช็อกโกแลตเพิ่มแป้งและเกลือและผสมอีกครั้งอย่างระมัดระวัง อุ่นเตาอบให้เป็น 200 องศากระจายช็อกโกแลตลงในแม่พิมพ์ทาน้ำมันก่อนแล้วนำไปอบประมาณ 8-10 นาที มัฟฟินควรเป็นขอบที่อบดีและกลางเพื่อให้ของเหลวอยู่ เสิร์ฟช็อกโกแลตของหวานกับความร้อนโรยหน้าด้วยน้ำตาลผง ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียมขนมช็อกโกแลตนมแทนที่จะใช้ช็อกโกแลตเข้มโดยใช้นม (ไม่มีสารตัวเติมและสารเติมแต่ง)
ขนมกล้วยช็อกโกแลต
ความอร่อยนี้มั่นใจได้ว่าโปรดช่วยแม่บ้านเหล่านี้ที่รักขนมหวานโดยไม่ต้องอบ
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 250 กรัม;
- เนย - 200 กรัม;
- โกโก้ - 2 ช้อนชา
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- นมเข้มข้น 400 กรัม
- ช็อกโกแลต - 75 กรัม;
- อบเชย - 0.5 ช้อนชา
- ครีม - 300 มล.;
- กล้วย - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
ในชามผสมเนยอ่อนกับคุกกี้ crumbled, อบเชยและโกโก้ ส่วนผสมที่ได้จะถูกจัดวางไว้ในรูปแบบที่แยกเป็นรูปด้านล่างและด้านข้างซึ่งจะเป็นพื้นฐานของขนมช็อกโกแลต