จาก semolina มันจะเปิดออกไม่เพียง แต่โจ๊กก็ยังสามารถใช้ในการทำพายอร่อย บางครั้งก็ทำกับนมหรือ kefir และบางครั้งครีมเปรี้ยวถูกนำมาใช้ ดังนั้นในกรณีหลังวงกลมจะกลายเป็นส่วนใหญ่อ่อนและอร่อย วิธีการทำ mannik กับครีมเราจะบอก
Mannick กับครีมเปรี้ยวใน multivark
ส่วนผสม:
- มังงะ - 1 ซ้อนหลายชั้น;
- แป้ง - 1 ซ้อน;
- ครีม - multistaken 1;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - หลายชั้น;
- เนยเทียมละลาย - 130 กรัม
การจัดเตรียม
ใส่ครีมด้วยครีมผัดและทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงจะบวม หลังจากที่เพิ่มมาการีนละลายไข่และน้ำตาล ดีทั้งหมดนี้ผสมเทแป้งผสมกับผงฟูและผสมอีกครั้ง เราหล่อลื่นถ้วยน้ำมัน multivark และโรยด้วยมังงะเทออกแป้งและในโหมด "เบเกอรี่" ที่เราเตรียมไว้ 45 นาที
สูตรของมานาที่มีครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- ซาก semolina - 1 แก้ว;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- ครีม - 1 แก้ว;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- เนย - 30 กรัม;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เพื่อให้ปูนขาวบวมผสมกับครีมเปรี้ยวและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ไข่ตีด้วยน้ำตาลและเกลือใส่เนยนุ่มและปัด เรารวมส่วนผสมที่ได้จากวิปปิ้งครีมเพิ่มแป้งและส่วนผสม เราอบเนยอบด้วยน้ำมันและเทแป้งออก เราส่ง Mannik ไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาและอบเป็นเวลา 45 นาทีหลังจากนั้นเราตรวจสอบความพร้อมของ Mannik - เจาะด้วยไม้จิ้มฟันหรือจับคู่ ถ้าแห้งแล้ง mannik ก็พร้อมแล้ว
Mannic กับ kefir กับครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- manka - 1 แก้ว;
- kefir - 1 แก้ว;
- แป้ง - 0.5 ถ้วย;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
- เนย - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- เกลือ - หยิก;
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
- ครีมหนา - 0.5 ลิตร;
- น้ำตาลผง - 200 กรัม;
- เปลือกมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ไข่ตีด้วยน้ำตาลเพิ่มแป้งผสมกับผงฟู, น้ำตาลวานิลลาและเกลือ โฮมเมด kefir และต่อไปปัด จากนั้นเทมะม่วงใส่เนยนุ่มลงไปผัดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง รูปแบบหล่อลื่นด้วยน้ำมันเทแป้งออกและอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา ในขณะที่คุณดูแล mannik เราเตรียมครีม: ตีครีมเปรี้ยวด้วยผงน้ำตาลและความสนุกของมะนาว เมื่อ mannik เย็นลงแล้วตัดเป็น 3 เค้กและทาด้วยครีมเปรี้ยว
Mannick ไม่มีแป้งและครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- manka - 1 แก้ว;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - ถ้วย;;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- ครีม - 1 แก้ว;
- ขนมปังสำหรับโรยแม่พิมพ์
- เนยเทียมสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- ผงน้ำตาลสำหรับผง
การจัดเตรียม
ในชามลึกรวมมะม่วงน้ำตาลและครีมเปรี้ยว เพิ่มไข่และผสม หลังจากนั้นภาชนะที่มีการทดสอบปกคลุมด้วยฝาหรือฟิล์มอาหารและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีเพื่อทำให้ mancha swell หลังจากนั้นให้เทโซดาและผสมแป้ง แบบฟอร์มสำหรับการทาเนยเทียมไขมันและโรยด้วย breadcrumbs เทแป้งและอบประมาณ 180-190 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง การทำเล็บไม่ได้เป็นตูดในระหว่างการปรุงอาหารเตาอบไม่สามารถเปิดได้ เทเค้กด้วยน้ำตาลผง
วิธีการปรุงอาหาร mannik กับครีมเปรี้ยวและชีสกระท่อม?
ส่วนผสม:
- manka - 1 แก้ว;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผงฟูสำหรับอบ - 1 ช้อนชา;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- Vanillin - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ชีสกระท่อม, น้ำตาล, ครีมและวานิลลินเป็นดินจนกระทั่งมีเนื้อเนียนสม่ำเสมอ จากนั้นเพิ่มผงมะม่วงและผงฟูสำหรับแป้ง เราผสมผสานอย่างทั่วถึง แยกโปรตีนออกจากกันจนได้โฟมที่หนาแน่น เราผสมโปรตีนลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและค่อยๆผสม ซิลิโคนสร้างจาระบีเล็กน้อยด้วยเนยเทแป้งลงในเตาแล้วเทลงในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 180 องศา 40 นาที