วิธีการจัดเก็บถั่วที่บ้านเป็นประเด็นเฉพาะสำหรับหลาย ๆ คน มันเกิดขึ้นว่ามีการเก็บเกี่ยวใหญ่ของวอลนัทหรือการจัดการเพื่อซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์ในราคาที่ดี แต่ทุกคนไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรกับถั่วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากภายใต้สภาพการจัดเก็บที่ไม่ถูกต้องผลิตภัณฑ์ที่สามารถกลายเป็นขมราแล้วมันจะไม่ เหมาะสำหรับอาหาร
วิธีการจัดเก็บถั่วอย่างถูกต้องที่บ้าน?
ถั่วใด ๆ แม้ในเปลือกแม้ว่าจะไม่มีมันโดยไม่มีปัญหาพิเศษสามารถบันทึกและที่บ้าน ถ้าคุณรู้วิธีการจัดเก็บถั่วที่บ้านสิ่งที่เป็นเงื่อนไขที่ดีที่สุดและพารามิเตอร์อุณหภูมิและความชื้นควรจะเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่เลวลงเร็วเกินไปแล้วจะมีปัญหาใด ๆ
- การประมวลผลเบื้องต้นของถั่วสำหรับเก็บรักษาอาจรวมถึงการอบแห้งผลิตภัณฑ์ในเตาอบ ในเวลาเดียวกันความชื้นบางส่วนระเหยออกไปและด้วยเหตุนี้แม่พิมพ์จึงไม่น่ากลัว
- ต้องจำไว้ว่าไม่มีถั่วชนิดใดที่สามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกได้
- ถั่วสามารถดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์จึงไม่สามารถเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ ได้
วิธีการจัดเก็บวอลนัท?
ทุกคนไม่ได้สงสัยว่าควรเก็บถั่วไว้ที่บ้านอย่างไร แต่ถ้าคุณไม่ได้ศึกษาอย่างละเอียดคุณสามารถเผชิญกับความจริงที่ว่าภายในเปลือกแทนเมล็ดอร่อยจะเป็นรา เงื่อนไขการเก็บรักษาที่ยอมรับได้มากที่สุดมีดังนี้
- สภาวะที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บถั่วคืออุณหภูมิตั้งแต่ +10 ถึง -5 องศาและความชื้นได้ถึง 40%
- ควรเก็บถั่วไว้ในห้องมืดและไม่ควรสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง
- ถั่วสามารถเก็บไว้ได้สะดวกในถุงกระดาษทิชชูกล่องกระดาษแข็งหรือกล่องไม้
- ทุกๆ 1-2 เดือนถั่วจะต้องตรวจสอบแม่พิมพ์และนำชิ้นส่วนที่ชำรุดออก
วิธีการเก็บปอกเปลือกวอลนัท
การเก็บรักษาของ วอลนัทในรูปแบบการกลั่น ไม่ได้เป็นเวลานานในเปลือก มีความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้นในหนึ่งเดือนหรือแม้แต่เมล็ดที่ขมมากขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณต้องฟังคำแนะนำที่นำเสนอด้านล่างนี้
- ถ้าแกนที่ผ่านการทำความสะอาดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องพวกเขาจำเป็นต้องวางไว้ในภาชนะแก้วหรือโลหะที่มีฝาปิดและเก็บไว้ในที่มืด
- ถ้าปอกเปลือกถั่วในภาชนะบรรจุจะถูกวางในที่เย็นเวลาเก็บอาจเพิ่มขึ้นเป็น 6 เดือน
- ตู้แช่แข็งช่วยเก็บซุ้มบรรจุในภาชนะบรรจุแบบแบ่งส่วนได้นานถึงหนึ่งปี
วิธีการเก็บถั่วสน?
การจัดเก็บของ สนถั่วที่บ้าน เป็นไปได้มากทีเดียว ในกรณีนี้ถั่วสามารถจัดเก็บได้ทั้งในเปลือกหอยและในรูปแบบที่ทำความสะอาด ในรัฐเผ็ดถั่วเหล่านี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่มันเป็นมูลค่าการพิจารณาความจริงที่ว่าในรูปแบบนี้พวกเขาจะไม่เก็บไว้ แต่เสื่อมลงทันที
- ก่อนการเก็บรักษาถั่วต้องแห้ง มิฉะนั้นองค์ประกอบเปียกจะกลายเป็นรา
- ถั่วเปลือกแข็งสามารถเก็บไว้ในถุงได้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวกนานถึง 3 เดือน
- ถั่วที่ไม่มีเปลือกสามารถเก็บไว้ได้ก็ต่อเมื่อวางไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น
วิธีการจัดเก็บถั่วเฮเซลนัทที่บ้าน?
เฮเซลนัทเฮเซลนัทที่บ้าน มีลักษณะของตัวเอง หากคุณคำนึงถึงอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์นี้สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมาก แต่นี้ใช้เฉพาะกับผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ - เค็ม, เฮเซลนัทคั่วเป็นเวลานานจะไม่เรียนรู้
- เฮเซลนัทควรเก็บไว้ในที่แห้งในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทของวัสดุธรรมชาติหรือถุงที่มีความหนาแน่นสูงโดยเลือกที่สอง
- ที่อุณหภูมิ +3 ถึง +12 องศาเซลเซียสเฮเซลนัทในเปลือกหอยจะใช้งานได้ตลอดทั้งปีและที่อุณหภูมิ 0 +3 องศาอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้น 2-3 ปี
- คุณไม่สามารถเก็บถั่วเฮเซลนัทกับถั่วชนิดอื่นได้ ไม่แนะนำให้ใช้เฮเซลนัทในแต่ละช่วงเวลา
- ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทำความสะอาดแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งมีอุณหภูมิสูงถึง +10 องศาสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 3 เดือน
วิธีการจัดเก็บถั่วอัลมอนด์?
อัลมอนด์เป็นที่นิยมสำหรับรสชาติและประโยชน์ที่น่าสนใจของพวกเขา การใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างสม่ำเสมอมีผลต่อฟันฟันเล็บและเส้นผม การจัดเก็บถั่วที่บ้านเป็นไปได้ถ้าคุณทำตามกฎด้านล่างนี้
- อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บเป็นบวก 16-18 องศา
- ความชื้นสัมพัทธ์ในอาคารไม่ควรเกิน 70%
- ในชุดสุญญากาศอัลมอนด์สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน
- ปอกเปลือกอัลมอนด์ลงในถุงที่อุณหภูมิห้องได้อย่างรวดเร็ว
- อัลมอนด์ที่ปอกเปลือกไว้ให้ดีที่สุดในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดและใส่ในห้องใต้ดินหรือที่แห้งและเย็น
ถั่วบราซิล - วิธีการจัดเก็บ?
เฉพาะถั่วที่สุกได้จะต้องเก็บนาน การสั่นของพวกเขาควรได้ยินเสียงลักษณะของนิวเคลียส แต่ปัญหาคือมันเป็นปัญหาที่จะซื้อ inshell ถั่วพวกเขาจะขายส่วนใหญ่ในรูปแบบการกลั่น ด้านล่างนี้เป็นกฎของการจัดเก็บข้อมูล:
- อุณหภูมิในการเก็บรักษาของถั่วในสภาวะที่ทำความสะอาดไม่ควรเกิน +8 องศาเซลเซียส
- ที่เก็บต้องมืดและไม่เปียก
- ถั่วไม่สามารถเก็บไว้ในถุงได้ดีกว่าการบรรจุลงในภาชนะที่มีฝาปิดเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม
- อายุการเก็บรักษาของถั่วหลังจากทอดจะลดลงอย่างมาก ผัดถั่วเค็มหรือหวานสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 3 สัปดาห์
วิธีการเก็บเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่บ้าน?
วิธีการจัดเก็บเมล็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อให้พวกเขายังคงเป็นประโยชน์ต่อคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ให้นานที่สุดเป็นคำถามที่น่าสนใจสำหรับแม่บ้านจำนวนมาก หากพวกเขาซื้อและไม่กินทันที - นี่ไม่ใช่ปัญหาคุณสามารถทิ้งพวกเขาไว้สักสองสามวันในแจกันบนโต๊ะ ถ้ามันเปิดออกที่คุณซื้อถั่วจำนวนมากคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง
- ที่อุณหภูมิบวก 16-18 องศาและความชื้นประมาณ 75% ถั่วในภาชนะที่มีฝาปิดสามารถจัดเก็บได้นานถึงหนึ่งเดือน
- ในบรรจุสูญญากาศสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน
- ในตู้ที่ปิดสนิทในตู้เย็นถั่วสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน
วิธีการจัดเก็บถั่วบิด?
หากมีวอลนัทผลไม้แห้งและน้ำผึ้งคุณสามารถปรุงอาหารผสมวิตามินที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อและอร่อย ดุลยพินิจของคุณนอกเหนือจากถั่วในนั้นคุณสามารถใส่วันที่, มะเดื่อ, เชอร์รี่แห้ง, มะนาว อายุการเก็บรักษาของวอลนัทในรูปแบบบิดกับส่วนประกอบที่เข้าร่วมในตู้เย็นถึงเดือน
ส่วนผสม:
- ถั่ว, วอลนัท, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุน - 200 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะนาว - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
- เพิ่มน้ำผึ้งผัด
- วางวิตามินผสมในโถ, ฝาปิดและเก็บในตู้เย็น