ลองหาสูตรอร่อย ๆ สำหรับทำอาหารอร่อย ๆ และหอมกรุ่นกับลูกชิ้นซึ่งทุกคนจะสนุกได้โดยไม่มีข้อยกเว้น!
ซุปกับลูกชิ้นปลา
ส่วนผสม:
- เนื้อปลา - 500 กรัม;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- มังงะ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 120 กรัม;
- นม - 2 รายการ;
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำซุปกับลูกชิ้น เราผ่านเนื้อปลาผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับส่วนสีเขียวของกระเทียม จากนั้นเราเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อบรรจุโรยมะม่วงเราจะได้ลิ้มรสเครื่องเทศพริกไทยและเกลือ ผสมให้เข้ากันดีและสร้างจากลูกชิ้นขนาดเล็กที่มีขนาดของวอลนัท ผักทั้งหมดถูกล้างและทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง แครอทตัดเป็นฟางบางหัวหอม - ครึ่งวงแหวนมันฝรั่ง - กับก้อนเล็กพริกไทยกับสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และกระเทียมบีบผ่านสื่อมวลชน เปิดไม้ multivark ให้ตั้งฟังก์ชัน "Baking" เป็นเวลา 30 นาที ให้เอาหัวหอมแครอทและกระเทียมลงไปในน้ำมันมะกอกจนแดง ๆ แล้วเพิ่มผักอื่น ๆ ทั้งหมด หลังจาก 15 นาทีเทนมร้อนน้ำและใส่ครีมชีส
เราปล่อยลูกชิ้นหมูลงหลังจากผ่านไป 5 นาทีแล้วหลังจากที่สัญญาณพร้อมแล้วปล่อยให้น้ำซุปกับลูกชิ้นปลาในกล่องเก็บผลไม้อีก 15 นาทีเปิดโหมด "เครื่องทำความร้อน"
ซุปไก่ลูกไก่
ส่วนผสม:
- น้ำ - 2 ลิตร;
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ก้อน - 50 กรัม;
- ข้าว - 0.5 รายการ;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ดังนั้นเพื่อให้น้ำซุปกับลูกชิ้นเทลงในกระทะใส่ในไฟและรอจนกว่าจะเดือด เวลานี้เราทำความสะอาดมันฝรั่ง, แครอท, ตัดผักในชิ้นเล็ก ๆ และโยนพวกเขาลงไปในน้ำ ปรุงจนสุกครึ่ง เนื้อไก่ขันผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมที่ปอกเปลือกและขนมปังแช่ในนม ในเนื้อที่ได้รับเราใส่ไข่เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมอย่างระมัดระวัง ตอนนี้เราสร้างลูกชิ้นเล็ก ๆ และใส่มันลงในกระทะ จากนั้นก็ให้เราเทข้าวสวยให้เดือด 15 นาทีแล้วนำออกจากกองไฟ เราเทออกจานที่เตรียมไว้บนแผ่นตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเรียกทุกคนให้ทานอาหารเย็น! นั่นคือทั้งหมดของ น้ำซุปข้าวมี รสอร่อยและน่าอัศจรรย์กับ meatballs พร้อม!
ซุปถั่วลิสงกับลูกชิ้น
ส่วนผสม:
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- น้ำ - 3 ลิตร;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนื้อสับ 300 กรัม;
- ข้าว - 50 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - ที่จะ;
- เปรี้ยวครีม - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ลองพิจารณาอีกวิธีหนึ่งคือวิธีปรุงซุปด้วยลูกชิ้น เราปอกเปลือกหัวหอมบดเป็นก้อนและผสมกับเนื้อสับ เราขับไข่เกลือพริกไทยและวางข้าวที่ล้างให้สะอาด ทั้งหมดผสมผสานอย่างระมัดระวังและมือรูปลูกชิ้นขนาดเล็ก