วิธีการปรุงอาหาร buckwheat ผัด?

Buckwheat - เพียงผู้ถือบันทึกสำหรับเนื้อหา ของสารอาหาร มีวิธีต่างๆในการจัดเตรียม จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร buckwheat อร่อย crumbly

วิธีการปรุงอาหาร buckwheat ร่วนในกระทะ?

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ก่อนอื่นเราจะจับปลาซางและเราจะล้างมันให้สะอาด เพื่อให้ขนมออกมาหอมกรุ่นควรผัด จากนั้นให้เราเทก้นลงในกระทะและให้ความร้อนจนกว่าเราจะได้ยินเสียงแตกลักษณะพิเศษ โดยปกติจะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที ตอนนี้เรามาโดยตรงกับกระบวนการทำอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเลือกกระทะที่เหมาะสม เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เพื่อใช้เหล็กหล่อ kazanok หรือกระทะอื่น ๆ ที่มี stenochkami หนา เทธัญพืชที่เตรียมไว้ลงไปแล้วเทลงในน้ำ เมื่อไฟแรงให้นำไปต้มแล้วเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและลดไฟ เราปล่อยให้บดให้อ่อนลงเมื่อความร้อนต่ำจนของเหลวระเหยไปหมด กระทะควรได้รับการปกปิดด้วยฝาเพื่อให้ของเหลวไม่ระเหย หลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาทีให้ดับไฟ เราห่อกระทะด้วยผ้าห่มหรือผ้าเช็ดตัวขนาดใหญ่และทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง และหลังจากที่โจ๊กบัควีทร่วนพร้อม เพิ่ม เนยครีมลงไปแล้วเทลง บนแผ่น

วิธีการปรุงอาหาร buckwheat crumbly?

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เราแยกแยะเม็ดออกก่อนปรุงอาหารนำเศษและธัญพืชที่ไม่มีสีดำออก เทธัญพืชที่เตรียมไว้ลงในกระทะและทอดจนกะทะเล็กน้อย โดยปกติแล้วจะทำในกระทะแห้ง แต่ในกรณีนี้เราขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในเนย ในกระทะที่มีผนังหนาเราต้มน้ำใส่เกลือลงไปแล้วเทลงกรวดแล้วนำไปต้ม ถ้าพื้นผิวเป็นรูปโฟมให้ถอดออก ตอนนี้เราลดการเกิดเพลิงไหม้ลงเหลือน้อยที่สุดเราจำเป็นต้องทำให้ฟันก้นเดือด แต่เงียบ ๆ เฉื่อยชาประมาณ 20 นาทีและอย่าเปิดฝา หลังจากนั้นให้ถอดกระทะออกจากจานห่อไว้ในผ้าห่มทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงใน mash แล้วนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหาร buckwheat เปราะใน multivark?

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ในการเตรียมบัควีทที่มีรสเค็มให้พอดีกับเนื้อสัตว์หลายสีเราจำเป็นต้องมีสีน้ำตาลอ่อนที่น่ารื่นรมย์ ถ้าซุ้มมืดเกินไปก็จะสุกเกินไปและโจ๊กเสร็จสิ้นจะขม หากคุณใช้สิ่งที่เรียกว่าบัควีท "สีเขียว" แล้วโจ๊กผอมจากมันไม่ได้ทำงานออกเลย - เป็น groats นี้จะต้มอย่างมาก

ดังนั้นให้ใส่น้ำมันลงในถ้วย multivark ให้ละลายในโหมด "อบ" ประมาณ 5 นาที จากนั้นโรยเค้กบัควีทสีน้ำตาลอ่อนที่สะอาดแห้งและเหมาะสมผัดและในโหมดเดียวกันที่เราเตรียมไว้อีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ตอนนี้เราเทน้ำบริสุทธิ์และในโหมด "Buckwheat" ที่เราเตรียมไว้สำหรับสัญญาณเสียงตามกฎแล้วจะใช้เวลาประมาณ 35-40 นาที

หากคุณมีความสนใจในคำถามของวิธีการอย่างรวดเร็วในการปรุงอาหารร่วนป่นแล้วในสูตรง่ายๆนี้คุณต้องทำให้ภาพเล็ก ๆ ดังนั้นทอดในน้ำมันเทปริมาณที่จำเป็นของน้ำเดือดและปรุงอาหารในโหมด "Buckwheat" เป็นเวลา 25 นาที ในกรณีนี้เราไม่จำเป็นต้องรอจนจบโปรแกรมดังนั้นคุณจึงไม่ควรรอสัญญาณเสียง แต่คุณต้องติดตามด้วยตัวเองเมื่อเวลาผ่านไป บูด appetit!