บัควีทกับไก่

เรามีคุณสูตรสำหรับการเตรียม โจ๊ก buckwheat หอม, crumbly และอ่อนโยนกับไก่ ในระหว่างการอบบัควีทจะชุบน้ำไก่ซึ่งจะทำให้จานดูหวานมากขึ้น ดังนั้นขอเริ่มต้น!

สูตรสำหรับ buckwheat กับไก่

ส่วนผสม:

• น้ำ - 300 มล.;
• buckwheat - 1 รายการ;
• ใบลอเรล - 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช
• ถั่วกระป๋อง - 150 กรัม;
• เนื้อไก่ - 300 กรัม;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

พิจารณาตัวเลือกที่น่าสนใจวิธีการปรุงอาหารโซบะกับไก่ เราปอกเปลือกให้สะอาดแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ตอนนี้ใช้รูปแบบสำหรับการอบ, จาระบีด้วยน้ำมันพืชและกระจาย buckwheat อย่างสม่ำเสมอ

เพิ่มแครอทต้มลงในก้อนแล้วเทถั่วเหลืองบรรจุกระป๋องโดยไม่มีของเหลว หลอดไฟจะทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และให้นมัสการน้ำมันพืชแล้วเพิ่มให้โซบะ โรยพริกไทยทุกรสให้เข้ากันเบา ๆ และจากด้านบนเราใส่ต้นขาไก่ที่ผ่านการประมวลผลและโยนใบลอเรล

เราต้มน้ำให้เดือดเทลงในพิมพ์บนฟอยล์และเตรียมจานที่อุณหภูมิ 200 องศาลงในเตาอบประมาณ 45 นาที โจ๊กพร้อมกระจายอยู่บนจานกว้างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมเนื้อสัตว์

buckwheat กับไก่ในกระถาง

ส่วนผสม:

• โซบะ - 0.5 เซนต์;
• น้ำ - 1 รายการ;
• เห็ดสด - 100 กรัม;
• เต้านมต้มรมควัน - 2 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนย - 30 กรัม;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

Buckwheat ล้างเห็ดสับละเอียดหรือบดในปูนขาวถ้าพวกเขาจะแห้ง นอกจากนี้ยังมีหมูแดงและแบ่งเป็นกระถางทั้งหมด เราทำความสะอาดหลอดไฟแล้วบด เมื่อส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในกระถางจานจะเทลงในรสนิยมปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณโปรดปรานเทน้ำร้อน แต่ไม่ได้ใช้น้ำเดือด จากนั้นปิดหม้อและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 45-55 นาทีโดยไม่ต้องผสมเพื่อให้โจ๊กกลายเปราะ

นาทีที่ 5 ก่อนสิ้นเราใส่หม้อแต่ละชิ้นเล็ก ๆ ของเนยและทำลายไข่เพื่อให้ได้ชนิดของฝาเดิม จากนั้นอีกครั้งใส่ buckwheat กับเห็ด และไก่ในเตาอบและรอจนกว่าไข่จะพร้อม

เนื้อตุ๋นไก่

ส่วนผสม:

• buckwheat - 250 กรัม;
• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีส - 100 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

ดังนั้นการปรุงอาหารไก่, อบกับ buckwheat, ก้นจะถูกล้างให้สะอาดและต้มจนกว่าจะพร้อมในน้ำเกลือเล็กน้อย อกไก่มีการประมวลผลต้มให้ความร้อนและแยกเนื้อออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซุปไก่พร้อมไม่ได้เทคุณสามารถใช้มันเพื่อทำซุปแสงใด ๆ หรือจานอื่น ๆ

หลอดไฟจะทำความสะอาดหั่นบาง semirings และเราส่งผ่านน้ำมันพืชอุ่นเป็นเวลา 5 นาทีถึงสีทอง จากนั้นเพิ่มชิ้นไก่ผัดและทอดเข้าด้วยกันอีกสักครู่ 3. จากนั้นใส่ครีมเล็กน้อยลงในกระทะเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมและเคี่ยวใต้ฝาบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 3 นาที ชีสถูกลูบลงบนแผ่นเหล็กขนาดเล็ก ใน Piale ไข่ไก่ไข่กับครีมเปรี้ยวที่เหลือ

รูปแบบสำหรับการอบเป็น greased กับน้ำมันพืชที่เราใส่ลงในมันครึ่งหนึ่งของ buckwheat และโรยด้วยหยิกชีส ชั้นถัดไปเราใส่ไก่ลงในรูปทรงและโรยด้วยชีส จากนั้นให้ครอบคลุมบัควีทที่เหลือทั้งหมดเทไข่ต้มด้วยครีมเปรี้ยวและเสิร์ฟชีสที่เหลือ

แบบฟอร์มจะถูกลบออกไปในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีและอบที่ 180 องศา หม้อปรุงอาหารโซบะที่ปรุงสุกแล้วจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสริฟ์กับสลัดผักสดทุกชนิด