พาสต้าที่อร่อยและอร่อยกับผักจะเป็นจานที่เหมาะสำหรับการรวมไว้ในเมนูประจำวันและมื้อเย็นหรือมื้อค่ำ เมื่อเลือกประเภทของผักที่เป็นไปได้ในพาสต้าผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจะมีโอกาสทดลองส่วนประกอบของอาหารโดยมองหาส่วนผสมที่ดีที่สุด
พาสต้ากับผัก - สูตรที่บ้าน
การเตรียมพาสต้ากับผักใช้เวลาอย่างน้อยและลดลงไปยังพาสต้าที่เดือดและการรักษาความร้อนในระยะสั้นของส่วนประกอบผัก
- ต้มพาสต้าแนะนำเป็นเวลาน้อยกว่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับการปรุงอาหาร
- การวางพาสต้าดิบควรเป็นเพียงน้ำเค็มที่เดือด
- ผักทอดในน้ำมันตุ๋นในกระทะsautéหรืออบบนตะแกรง
- การทำสูตรที่เลือกจานสามารถเตรียมด้วยการเพิ่มของเนื้อเห็ดอาหารทะเล
- การเสริมส่วนผสมของพาสต้าคลาสสิกคือชีสขูด
- พาสต้าที่น่ารับประทานมากขึ้นด้วยผักจะเป็นถ้าคุณให้บริการด้วยสมุนไพรสด
พาสต้ากับผักในอิตาลี - สูตร
พาสต้าอิตาเลียนกับผักมีคุณค่าทางโภชนาการมีคุณค่าทางโภชนาการและในเวลาเดียวกันในการวัดแคลอรี่ ผสมผักคลาสสิกที่ใช้ในการเตรียมจานสามารถแก้ไขได้โดยการเพิ่มบวบหรือเปลี่ยนมะเขือยาว หลังควรเป็นหลังจากเกลือหั่นบาง ๆ และทิ้งไว้สักครู่
ส่วนผสม:
- วาง - 400 กรัม;
- หัวหอมและพริกหวาน - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศและมะเขือเทศ - 400 กรัม;
- กระเทียม - 2-3 ซี่;
- สมุนไพรอิตาเลียน - 1 ช้อนชา
- น้ำมันเกลือพริกไทยชีสผักใบเขียว
การจัดเตรียม
- มะเขือยาวทอดกับหัวหอม
- แยกเป็นสีน้ำตาลบนพริกขี้หนู
- เพิ่มมะเขือเทศทอดกับมะเขือยาวเพิ่ม 4 นาทีปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยสมุนไพร
- แพร่มวลผักให้พาสต้าร้อนอุ่นขึ้นสักครู่
- เสริฟพร้อมพาสต้ากับผักในอิตาลีด้วยสมุนไพรสดและชีส
พาสต้ากับไก่และผัก
ผสาน พาสต้ากับผักและเต้านมไก่ อย่างลงตัวซึ่งควรนำมาหมักไว้ด้วยการเติมน้ำมะนาวสมุนไพรหอม ๆ หรือเครื่องเทศสำหรับสัตว์ปีกแล้วทอดจนบวมปาก ถั่วเขียวสามารถถูกแทนที่ด้วยหน่อไม้ฝรั่งหรือถั่วเขียวและแครอทกับพริกไทยบัลแกเรีย
ส่วนผสม:
- วาง - 400 กรัม;
- เนื้อไก่ - 300 กรัม;
- แครอท - 250 กรัม;
- ผักชนิดหนึ่ง - 400 กรัม;
- ถั่วเขียว - 200 กรัม;
- กระเทียม - 2-3 ซี่;
- มะเขือเทศ - 400 กรัม;
- น้ำมันเกลือสมุนไพร
- สมุนไพร, เครื่องเทศ, น้ำมะนาว
การจัดเตรียม
- สับไก่กับไก่เกลือปรุงรสด้วยสมุนไพรเครื่องเทศและน้ำมะนาว
- หลังจาก 20 นาทีทอดเนื้อสัตว์ในน้ำมันจนอวบเพิ่มกระเทียม
- แครอทแครอท, ช่อดอกผักชนิดหนึ่ง, จุดลายเส้น, มะเขือเทศ, โรยหน้าด้วยกวน 7-10 นาที
- พาสต้าผสมกับผักและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีจะเสริฟกับชีสและผักสีเขียว
พาสต้ากับผักในซอสครีม
พาสต้ากับผักสูตรซึ่งจะอธิบายในภายหลังเตรียมด้วยการเพิ่มของครีมที่นุ่มรสชาติของอาหารทำให้มันละเอียดอ่อนมากขึ้นและอ่อนโยน องค์ประกอบของจานสามารถเสริมด้วยเห็ดสับหรือผักอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ ครีมจะเหมาะกับทุกจาน แต่ tastier จะมีสารเติมแต่งเลี่ยน
ส่วนผสม:
- วาง - 300 กรัม;
- ครีม - 500 กรัม;
- บวบ - 350 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 ซี่;
- ใบโหระพาแห้ง - 2 หยิก;
- เนย, เกลือ, ชีส, เขียว
การจัดเตรียม
- ทอดหอมในน้ำมัน
- เพิ่มการตัดจากบวบและพริกไทยทอดประมาณ 10 นาที
- เทลงในครีมโยนกระเทียมโหระพาแต่งตัวซอสสตูว์เป็นเวลา 3 นาทีแพร่กระจายไปพาสต้า
- เมื่อให้บริการพาสต้าในครีมกับผักโรยด้วยชีสและผักสีเขียว
พาสต้ากับผักในซอสมะเขือเทศ
เผ็ดและมีกลิ่นหอมสามารถวางกับผักตุ๋นในมะเขือเทศ ในฐานะที่เป็นฐานมะเขือเทศคุณสามารถใช้ซอสสำเร็จรูปวางมะเขือเทศเจือจางด้วยน้ำหรือมะเขือเทศสดบด เตรียมอาหารได้โดยไม่ต้องเพิ่มพริกแทนที่มันด้วยพริกหยวกหวานพื้นหรือเครื่องปรุงรสที่ไม่เผ็ดอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- วาง - 350 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 1.5 ถ้วย;
- บวบ, มะเขือยาวและหัวหอม - 1 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- สตริงถั่ว - 150 กรัม;
- กระเทียม - 2-3 ซี่;
- ฝักของพริก - 1 ชิ้น;
- น้ำมันเกลือพริกไทยชีสผักใบเขียว
การจัดเตรียม
- ต้มแยกสตรอเบอร์รี่ถั่วและวาง
- ทอดหอมในน้ำมัน
- เพิ่มบวบ, มะเขือยาวและพริกไทย, เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
- ต้มมะเขือเทศปรุงรสเครื่องเทศถั่วกระเทียมให้ 2 นาที
- เสิร์ฟพร้อมกับพาสต้ากับผักตุ๋นโรยด้วยชีสและผักสีเขียว
พาสต้ากับกุ้งและผัก
ลิ้มลองพาสต้ากับผักสดถ้าคุณปรุงด้วยกุ้ง นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มหอยหรือค็อกเทลทะเล อาหารทะเลแช่แข็งตามกฎทำความสะอาดแล้วและต้มจึงไม่จำเป็นต้องทอดทอดยาวนานหรือ stewing
ส่วนผสม:
- วาง - 350 กรัม;
- กุ้ง - 350 กรัม;
- ครีมและไวน์ขาว - ละ 100 มล.
- มะเขือเทศและพริกหวาน - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- น้ำมันเกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- กระเทียมทอดและหัวหอมในน้ำมัน
- เพิ่มมะเขือยาวและพริกทอดประมาณ 7 นาที
- วางมะเขือเทศและหลังจาก 5 นาทีเทลงในครีมและไวน์
- ปรุงรสด้วยซอสอุ่นจนหนาเพิ่มกุ้งกุ้งสักสองสามนาที
- พาสต้า สำเร็จรูป กับ ผัก ทะเล และผักถูกโรยด้วยผักชีฝรั่ง
พาสต้ากับเนื้อวัวและผัก
สูตรง่ายๆสำหรับพาสต้ากับเนื้อวัวและผักนานกว่าปกติเนื่องจากความจำเป็นในการ stewing เนื้อนาน เร่งการเตรียมการหมักหั่นเป็นชิ้น ๆ ในส่วนผสมของน้ำมันไวน์และน้ำมันพืชด้วยเครื่องเทศซึ่งอาจมีส่วนผสมของเกลือและพริกไทยมาตรฐานหรือชุดเครื่องเทศเผ็ดร้อน
ส่วนผสม:
- วาง - 350 กรัม;
- เนื้อวัว - 450 กรัม;
- ไวน์ - 50 มล.;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ถั่วเขียว - 100 กรัม;
- โหระพาและออริกาโน - 1 หยิก;
- น้ำมันเกลือพริกไทยเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ผสมไวน์และน้ำมันใส่เครื่องเทศเกลือพริกไทยรวมเนื้อหั่นด้วยส่วนผสมทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง
- กระจายเนื้อวัวในกระทะร้อนสีน้ำตาล
- โยนสตรอว์แครอทถั่วลันเตา 10 นาทีลงไป
- ผัดในมะเขือเทศ, สมุนไพร, ปรุงรสด้วยซอส, พัฟเป็นเวลา 10 นาที
- รวมเนื้อหาของกระทะกับวางต้ม
พาสต้ากับเห็ดและผัก
การผสมผสานกันอย่างกลมกลืนของผักกับเห็ดสามารถใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อทำพาสต้าแสนอร่อยเพิ่มลงในซอสรดน้ำปากและมีคุณค่าทางโภชนาการปานกลาง คุณสามารถใช้ champignons เห็ดนางรม แต่ลักษณะรสชาติของจานกับ mushrooms เห็ดป่าจะน่าประทับใจโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ส่วนผสม:
- พาสต้า penne - 350 กรัม;
- เห็ด - 350 กรัม;
- ครีม - 300 มล.;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- หญ้าแห้ง;
- น้ำมันเกลือพริกไทยชีส
การจัดเตรียม
- ทอดเห็ดแยกและหัวหอมกับแครอทรวมอยู่ในภาชนะทั่วไป
- เพิ่มกระเทียม, มะเขือเทศ, เครื่องปรุงรส, สมุนไพรและครีมเพิ่ม 10 นาทีกวน
- พวกเขาใส่พาสต้าที่ปรุงสุกในกระทะ
- เมื่อให้บริการพาสต้าเพนเน่กับผักโรยด้วยชีส
พาสต้ากับเนื้อแกะและผัก
พาสต้ากับเนื้อสัตว์และผัก ปรุงสุกตามสูตรต่อไปนี้จะเป็นประโยชน์กับผู้รับรสของแฟน ๆ ของเนื้อแกะที่มีกลิ่นหอมซึ่งผสมด้วยน้ำผลไม้น้ำเกรวี่และมีลักษณะที่ไม่มีใครเทียบได้ ผักสามารถนำมาใช้สดหรือหั่นเป็นชิ้นแช่แข็งแบบสุ่มได้
ส่วนผสม:
- วาง - 350 กรัม;
- เนื้อแกะ - 350 กรัม;
- น้ำ 250 มล.;
- ผสมผักแช่แข็ง - 350 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ผักชี - 1 พวง;
- น้ำมันเกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ชิ้นเนื้อแกะขนาดกลางผัดน้ำมันจนแดง
- ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปผัดทอดประมาณ 5 นาที
- เทลงในน้ำล้างส่วนผสมจนเนื้อนุ่ม
- เพิ่มผักครึ่งผักชีเกลือพริกไทยและหลังจาก 10 นาทีพาสต้าปรุงสุก
- พาสต้าร้อนพร้อมผักแช่เย็นเสิร์ฟพร้อมผักชีสด
พาสต้ากับปลาหมึกและผัก
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการปรุงอาหารสำหรับแฟนอาหารทะเลจะถูกนำเสนอในสูตรต่อไปนี้ รสชาติที่ดีได้รับพาสต้ากับผักและชีสถ้าคุณเสริมด้วยเนื้อนุ่มของปลาหมึก หมายเหตุเผ็ดของส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองกับน้ำพริกซอสมะเขือเทศจะเหมาะสมมากในกรณีนี้
ส่วนผสม:
- วาง - 350 กรัม;
- ปลาหมึก - 500 กรัม;
- หัวหอมแครอทและพริกหยวก - 2 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลืองและเนย - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ซอสมะเขือเทศพริก - 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีส - 150 กรัม;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ในน้ำมันร้อนทอดกระเทียม
- เพิ่มปลาหมึกสับ, ทอด, กวน, จนฟูขึ้นและแสงอาย
- แยกหัวหอมด้วยแครอทและพริก
- ฉันเพิ่มซอสมะเขือเทศซอสถั่วเหลืองเคี่ยวเล็กน้อยรสเพื่อลิ้มรส
- ผัดปลาหมึกย่างชีสและพาสต้าต้ม
พาสต้ากับผักในเตาอบ
พาสต้ากับผักและครีมมีรสชาติพิเศษถ้าคุณอบจานในเตาอบ ส่วนประกอบผักของพาสต้าเสริมสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศปรุงรสด้วยไก่หรือผสมยัดไส้ซึ่งจะให้ความอิ่มตัวของอาหารจานพิเศษและคุณค่าทางโภชนาการรสชาติใหม่
ส่วนผสม:
- วาง - 400 กรัม;
- ฟักทอง - 400 กรัม;
- หอมและครีม - 150 กรัม;
- มะเขือเทศและชีส - 250 กรัม
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมันเกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ต้มพาสต้า
- หอมใหญ่ทอดกับเนื้อสับละเอียดปรุงรส
- ผสมไข่ตีด้วยกระเทียมครีมและชีสขูดครึ่ง
- วางไว้ในชั้นของพาสต้าเนื้อบดสับเนื้อมะเขือเทศและชีส
- พาสต้ากับเนื้อสับ และผักราดด้วยชีสและอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา
พาสต้าพาสต้ากับผัก
พาสต้าแสนอร่อยที่ปรุงด้วยผักที่ปรุงด้วยคำแนะนำต่อไปนี้จะกลายเป็นเผ็ดเป็นพิเศษโดยการเพิ่มเพสโต้ลงไปในซอส มันสามารถทำลีนหรือมังสวิรัติแทน Parmesan กับเต้าหู้แข็งเต้าหู้ นอกจากนี้แทนที่จะเป็นผักสดคุณสามารถแช่แข็งได้
ส่วนผสม:
- วาง - 400 กรัม;
- เชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 100 กรัม;
- บวบกะหล่ำปลีและพริกหยวก - 100 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมันมะกอก - 100 มล.
- โหระพา - ดินสอ 1.5;
- ถั่วซีดาร์ - 100 กรัม;
- ปาร์มานี - 100 กรัม;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ต้มพาสต้า
- บดในโหระพากระเทียมถั่วและเนยปรุงรสตามฤดูกาล
- หั่นผักใส่ลงในกระทะจนนุ่มผสมกับพาสต้าและพาสต้า
พาสต้ามังสวิรัติกับผัก
แม้จะไม่มีการเพิ่มชีสครีมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ได้จากสัตว์คุณก็จะได้รสชาติที่ดีและมีกลิ่นหอมของจานที่เตรียมไว้ ความลับของความสำเร็จในการ อบผักบนตะแกรง เพื่อให้พวกเขาได้รับอิจฉาน่ารับประทานและกลิ่นหอมที่หาตัวจับยาก คุณสามารถใช้ tagliatelle, penne, spaghetti หรือพาสต้าอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- วาง - 400 กรัม;
- เชอร์รี่ - 8-10 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- บวบ, มะเขือยาวและพริกหยวก - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- ถั่วซีดาร์ - 60-80 กรัม;
- น้ำตาลน้ำตาลและน้ำมันมะกอก - 20 กรัม;
- น้ำมะนาว - 10 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ผักผัดโรยด้วยน้ำมันและทอดบนตะแกรง
- ในกระทะแห้งกระจายต้นหอมเทหนึ่งช้อนเต็มน้ำโรยด้วยน้ำตาล
- ต้นหอมคาราเมลเล็มหั่นบาง ๆ ผสมกับผักกระเทียมเกลือพริกไทยและน้ำมะนาว
- เพิ่มพาสต้าต้มผสม
- ย่างสำเร็จรูปกับผักที่เสิร์ฟพร้อมผักสีเขียว