Pizza - จานอิตาเลียนแสนอร่อยซึ่งเป็นที่รู้จักและชื่นชอบมานานแล้ว เนื่องจากความหลากหลายของการอุดฟันและแป้งทำให้แม่บ้านสร้างส่วนผสมที่น่าอัศจรรย์
เราขอแนะนำให้คุณอ่านในเว็บไซต์ของเราว่าทำพิซซ่ากับไก่และเห็ดและทำซ้ำตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดสำหรับญาติของคุณ
พิซซ่าโฮมเมดกับไก่และเห็ด - สูตร
ส่วนผสม:
- น้ำ 240-250 มิลลิลิตร;
- ยีสต์ - 0.5 ช้อนชา
- แป้ง - 340-360 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำมันข้าวโพด - 40 มล.
- เกลือ
- อกไก่ - 400 กรัม;
- เห็ดสด - 170-200 กรัม;
- มะเขือเทศ - 130 กรัม;
- ชีสมอสซาเรลล่า - 160-180 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เราเทน้ำตาลเกลือยีสต์ลงในน้ำเทน้ำมันข้าวโพดแล้วนำมาผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแป้งใส่แป้ง ในขณะที่เหมาะสมให้ต้มให้เต้านมไก่ เห็ดหั่นชิ้นบาง mozzarella และมะเขือเทศวงกลม เต้านมไก่หลังจากปรุงอาหารและเย็นเราตัดเป็น brusochki
รีดแป้งและทาด้วยซอสมะเขือเทศ เรากระจายวงกลมของชีสแล้วชิ้นเห็ดชิ้นไก่และสุดท้ายมะเขือเทศ ลองใช้เวลา 20 นาทีในเตาอบ พิซซ่าพร้อมแล้ว!
พิซซ่ากับไก่และเห็ดและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- ไม้ตีกลอง - 2 ชิ้น;
- เห็ดนางรมสด - 80-90 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 45-50 มิลลิลิตร;
- ผักชีฝรั่ง;
- ขนมพัฟยีสต์ - 280-300 กรัม;
- ชีสแข็ง - 75-90 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 35 มล.
การจัดเตรียม
ต้มกลองไก่ลบกระดูกทั้งหมดและตัดเนื้ออย่างประณีต หอยนางรมขึ้นไปแผ่นบาง ๆ ใบ Dill สับละเอียด
เรากลิ้งแป้งเพื่อให้เป็นวงกลมบาง ๆ ครอบคลุมด้วยส่วนผสมของมายองเนสและวางมะเขือเทศวางบนเห็ดนางรมด้านบนข้าวโพดกระป๋องและไก่ โรยด้วยผักชีฝรั่งและชีส เราใส่ไว้ในเตาอบและรอ 20 นาที
พิซซ่ายัดไส้ไก่และหมูรมควัน
ส่วนผสม:
- ขนมอบขุย - 400 กรัม;
- ไก่รมควัน - 270-300 กรัม;
- เห็ด - 240 กรัม;
- มายองเนส - 55-60 มิลลิลิตร;
- เนย - 65-75 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 45 มล.;
- เครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่งผักชี
- ชีสหลอมละลาย - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ล้างและสับเห็ด เราส่งพวกเขาไปทอดในเนย มันจะดีกว่าที่จะทำให้ไฟที่แข็งแกร่งเพื่อให้เห็ดได้อย่างรวดเร็วปิดทองและไม่ได้ตุ๋นในน้ำของตัวเอง เรา podsalivaem พวกเราเย็นและผสมกับตัด brusochkami ไก่รมควัน
เราเอาขนมพัฟอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนที่จะนำมาเตรียมจากตู้เย็นจากนั้นก็จะมีเวลาละลายน้ำแข็งและนุ่มพอที่จะรีดออก ด้วยหมุดเกลียวให้ม้วนไว้ที่วงกลมขนาดใหญ่แล้ววางลงบนถาดอบ เราแจกจ่ายมันเป็นชิ้นส่วนของเนยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศและไส้ไก่ - เห็ด
ชีส Fused พร้อมกับมายองเนสจะนำไปสู่ความสม่ำเสมอด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น, podsalivayem และฤดู เสร็จสิ้นส่วนผสมนี้ด้วยการประกอบพิซซ่า วางแผ่นผิงลงในเตาอบประมาณ 15 นาที ก่อนเสริฟให้โรยใบสับผักชีและผักชีฝรั่ง
พิซซ่ากับเห็ดไก่และเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
- มายองเนส - 100 มล.;
- แป้ง - 370 กรัม;
- เกลือ
- เนย - 50 กรัม;
- เห็ดดอง - 150 กรัม;
- เนื้อไก่ไก่ต้ม - 250 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 120 มล.;
- หัวหอมเล็ก ๆ 1 หัว
- ชีสแข็ง - 130 กรัม
การจัดเตรียม
เทครีมด้วยมายองเนสและเกลือใส่เนยละลายแป้งและทำแป้ง เราตัดเห็ดดองอย่างละเอียดและเนื้อต้ม สับหัวหอมกับวงแหวนบาง ๆ
นำแป้งออกและแจกจ่ายซอสมะเขือเทศลงไป จากด้านบนวางชั้นของเห็ดดองและเนื้อต้ม ตามด้วยหัวหอมและชิพชีสเล็ก ๆ เราใส่พิซซ่าในเตาอบ สำหรับความพร้อมก็เพียงพอที่จะใช้เวลา 15 นาทีที่นั่น