Briocles - สูตรสำหรับจานต้นฉบับของเนื้อสับกับไข่ อร่อยแพนเค้กอร่อยแพนเค้กเติมเต็มรูปแบบที่หลากหลายที่สุดง่ายหรือ multicomponent พับครึ่งหรือม้วนและทำหน้าที่ในจานที่มีสีเขียวหรือหั่นผักสด
วิธีการปรุงอาหาร brioche?
การเตรียมการของพระคริสต์จะต้องมีความคล่องแคล่วความอดทนและมีเวลาว่างน้อยมาก
- เนื้อสับปรุงแต่งตีและแบ่งเป็นลูกบอลที่ให้บริการซึ่งรีดด้วยขนาดของกระทะระหว่างส่วนฟิล์มสองชั้นของโพลีเอทิลีนหนา
- ไข่ตีด้วยเกลือนมครีมหรือน้ำ
- บนจานแบนรินส่วนผสมไข่ส่วนหนึ่งให้เปลี่ยนเป็นเนื้อสับเบา ๆ
- การเคลื่อนไหวลื่นไหลเทของจานลงในกระทะที่ให้ความร้อนกับน้ำมันผัดทั้งสองด้าน
- การบรรจุสำหรับการต้มเบียร์สามารถทำจากผักเห็ดกับการเพิ่มของชีสซอสต่างๆ
Bisol ของเนื้อสับ - สูตร
Briol ที่มีสูตรคลาสสิกจะนำเสนอในภายหลังเตรียมจากเนื้อหมูเนื้อวัวคุณภาพต่ำหรือเนื้อดิน ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสนอกเหนือจากเกลือและพริกไทยคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของสมุนไพร hops-suneli หรือ Provencal อนุญาตให้เปลี่ยนมายองเนสด้วยส่วนผสมของครีมและมัสตาร์ดและหัวหอมสีเขียวกับสลัดหัวหอม
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 400 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- นม - 100 มล.;
- เขียว - 1 พวง;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- ชีส - 120 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ปัดไข่กับเกลือพริกไทยและนม
- เกลือสับพริกไทยผสมและตีแบ่งเป็นชิ้น ๆ ม้วนเป็นลูก (6 ชิ้น)
- ม้วนออกเนื้อเสิร์ฟแต่ละชิ้นระหว่างการตัดฟิล์มจากนั้นถ่ายโอนไปยังจานที่มีส่วนของฐานไข่เทลงในกระทะ
- ผสมแตงกวาหั่นบาง ๆ หอมแดงผักและกระเทียมกับมายองเนสและชีส
- ผัดทั้งสองด้านของการผสมเนื้อย่างพับกับม้วน
Brioche จากเนื้อไก่
Brizol - สูตรที่สามารถใช้กับเนื้อไก่แทนเนื้อสับช่วยลดความยุ่งยากในการทำงานได้อย่างมากช่วยลดความยุ่งยากในการกลิ้งออก เป็นสิ่งสำคัญที่เนื้อตัดผ่านเส้นใยจะดีไล่อย่างสม่ำเสมอโดยใช้ฟิล์มอาหารแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- แป้ง - 40 กรัม;
- เขียว - 1 พวง;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- เห็ด - 400 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- เนื้อไก่ถูกตัดออกกางออกเหมือนหนังสือตี, ปรุงรส
- ตีสลับไข่ 2 ช้อนโต๊ะแช่ในแป้งผสมแป้งใส่ลงในกระทะทอดจากสองด้าน
- มายองเนสผสมสีเขียวชีสทอดจากกระเทียมและเห็ด
- เติมไก่ลงในส่วนผสมที่มีส่วนผสมครึ่งหนึ่ง
พิซซ่าบริออล - สูตร
Brizol กับเนยแข็งละลายที่เตรียมจากเนื้อหมูสับจะได้รับในเวลาเดียวกันอ่อนโยนมีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอม ในการเติมถ้าต้องการเพิ่มสีเขียวหัวหอมสีเขียวสับหรือบีบผ่านกระเทียมกดและบดดินหรือเครื่องปั่นขนาดเล็กที่หั่นในเครื่องปั่น
ส่วนผสม:
- หมู - 400 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- นม - 100 มล.;
- เขียว - 1 พวง;
- มายองเนส - 120 กรัม;
- ชีสหลอมละลาย - 200 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- บดข้าวหมูซีซั่นแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ม้วนออก
- ปัดไข่ฤดูให้เทส่วนลงในจานซึ่งเป็นชั้นวางของเนื้อสัตว์
- ชิ้นงานถูกเคลื่อนย้ายสลับกันไปในกระทะผัดทั้งสองด้าน
- หล่อลื่นหมูจากด้านใดด้านหนึ่งกับมายองเนสเสริมด้วยชีสขูดพันพับหรือม้วนหรือครึ่งหนึ่ง
Brioche จากปลา
Briol เป็นสูตรที่สามารถใช้กับปลาได้ ในกรณีนี้จะมีการเสนอรูปแบบของจานที่มี cod ซึ่งสามารถแทนที่ด้วย pollock, hake, pike perch แม้จะไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมจานจะอร่อยและปากรดน้ำและถ้าคุณเสริมด้วยการเติมผักกับสมุนไพรชีสและซอสให้กลายเป็นอาหารอันโอชะ
ส่วนผสม:
- cod - 500 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กรอก (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- Tressku ทำความสะอาดกำจัดกระดูกสับเนื้อรวมกับหัวหอมและกระเทียม
- เพิ่มไข่, เครื่องปรุงรส, ม้วนส่วนของฐานระหว่างฟิล์ม
- ตีไข่กับเกลือพริกไทย
- ทอด briol จากปลาลดลงชั้นปลาในส่วนของไข่ผสมและเทลงบนกระทะร้อน
- ถ้าต้องการให้เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยการบรรจุ
Briquet ตุรกี
Briocle ในกระทะสูตรที่จะนำเสนอในภายหลังได้จัดทำขึ้นได้ง่ายกว่าปกติเนื่องจากการทอดแยกจากไข่และเนื้อสัตว์ แต่ไม่ได้ให้รสชาติของเดิม แทนการวางมะเขือเทศมักใช้ซอสมะเขือเทศเผ็ดหรือซอสมะเขือเทศเผ็ดและแทนครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตหนาธรรมชาติ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่งวง - 500 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- น้ำ 50 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 50 กรัม;
- แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
- หัวหอม - 200 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- เนื้อไก่งวงถูกตัดเป็นชั้นตีแล้วตัดอีกครั้งเป็นแถบปรุงรส
- ทอดหอมในน้ำมันวางเนื้อสีน้ำตาล
- เติมมะเขือเทศเปรี้ยวปรุงรสทอดประมาณ 5 นาที
- ตีไข่กับน้ำเกลือพริกไทยทอดในแพนเค้กไข่แพนเค้ก
- ครึ่งหนึ่งของแพนเค้กที่เต็มไปด้วยการบรรจุไก่งวงเพิ่มแตงกวาดองให้ครอบคลุมอีกครึ่งหนึ่ง
เนื้อวัว
เนื้อวัวที่แสนอร่อยของเนื้อวัวซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอในคำแนะนำด้านล่างสอดคล้องกับการเติมมะเขือเทศสดซึ่งเสริมด้วยชีสแข็งหรือเนยแข็งมายองเนสสีเขียวและกระเทียมถ้าต้องการ ในการบรรจุสามารถเพิ่มหนึ่งไข่สำหรับเนื้อเรียบ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่งวง - 700 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เขียวและกระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- เนื้อหั่นเป็นเค็ม, พริกไทย, เสริมด้วยไข่ผสมและ portioned รีดระหว่างฟิล์ม
- ปัดไข่ด้วยการเติมเกลือและพริกไทย
- ส่วนของไข่ผสมกับชั้นเนื้อเทลงในกระทะอุ่นสีน้ำตาล
- เสิร์ฟไบรอันกับมะเขือเทศซึ่งควรจะตัดใส่ครึ่งแพนเค้กเพิ่มชีสมายองเนสและกรีน ผลิตภัณฑ์มีการพับครึ่งหรือม้วนด้วยม้วน
Briquet กับเห็ด - สูตร
Briol กับเห็ดจัดทำโดยเทคโนโลยีที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่สำหรับแม่บ้านจำนวนมากซึ่งกำลังกลัวโดยข้อเท็จจริงของการรีดเนื้อสับมันอาจจะมาจากสวรรค์ คุณสามารถใช้เนื้อหมูเนื้อวัวไก่หรือไก่งวงและเห็ดแทนได้ด้วยเห็ดป่าเตรียมไว้ล่วงหน้า
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- ไข่ - 8 ชิ้น;
- champignons - 300 กรัม;
- นม - 200 มล.;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, ผักชีฝรั่ง, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ปัดไข่กับนมเพิ่มเกลือและพริกไทย, อบไข่แพนเค้กให้พวกเขาเย็น
- ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาดเพิ่มน้ำนมเล็กน้อยกระจายอยู่บนแพนเค้กจากข้างบนกระจายชั้นมายองเนสกับผักชีฝรั่งและกระเทียม
- ฉีกผลิตภัณฑ์ด้วยเห็ดสับพับกับม้วนและอบในรูปแบบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
Bisol กับไส้กรอกและเนยแข็ง
ง่ายและง่ายในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมชงสำหรับอาหารเช้าเพิ่มมวลไข่โดยตรงในกระทะ, ไส้กรอกหั่นและชีสขูด มายองเนสในไข่ผสมสามารถแทนที่ด้วยครีมครีมหรือนมเพียงและยังเสริมจานเมื่อทอดหรือให้บริการกับผักสีเขียวหรือผักใด ๆ
ส่วนผสม:
- ไส้กรอก - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีส - 30 กรัม;
- มายองเนส - 1 st. ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ปัดไข่กับเกลือพริกไทยและมายองเนสเทลงในกระทะร้อนกับเนย
- ครึ่งหนึ่งของไข่เจียวมีวางกับไส้กรอกและชีสบดตัดลงในแก้ว
- นาทีต่อมาให้ปิดฝาปิดด้วยครึ่งหลังและทอดไส้กรอกใส่ไส้กรอกเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
Lazy briol - สูตร
คุณสามารถปรุงสุกใน น้ำสลัด โดยใช้ไส้กรองต่างๆซึ่งแตกต่างจากที่เสนอ เห็ดสามารถแทนที่ด้วยบวบหรือมะเขือเทศทอดหรือผลิตภัณฑ์กระป๋องและครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดกับมายองเนส เสิร์ฟจานเฉพาะในรูปแบบร้อนโรยสมุนไพรสับละเอียด
ส่วนผสม:
- เนื้อสับ 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- champignons - 200 กรัม;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- นม - 40 มล.;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ชีส - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- เกลือ, พริกไทย, เขียว, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ไข่ตีด้วยเกลือพริกไทยและนมเพิ่มเนื้อดินกวนและอบ 2 แพนเค้ก
- ทอดเห็ดในน้ำมันเย็น
- ใส่แตงกวาชีสครีมเปรี้ยวใส่มัสตาร์ดและคนให้เข้ากัน
ลมในเตาอบ
ขั้นพื้นฐานและง่ายต่อการเตรียม เนื้อหมู ในเตาอบ ในเนื้อเติมสามารถเพิ่มถ้าต้องการสีเขียวสับชีสแข็งขูดชิ้นผักก่อนปรุงในกระทะจึงอุดมคุณค่าของอาหาร คุณสามารถเสริฟอาหารด้วยผักสดสมุนไพรและซอส
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 400 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- นม - 150 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ไข่ตีด้วยการเติมนมเกลือและพริกไทย, แพนเค้กอบจากฐานที่ได้รับ
- ผสมผักชีฝรั่งกับหอมสับ podsalivayut, พริกไทย
- ทาน้ำมันผสมกับไข่แพนเค้กผสมกับม้วนและใส่ลงในแม่พิมพ์
- บิลเลตจะถูกส่งไปอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที
Brosol ใน multivark
หากคุณมีอุปกรณ์ปรุงอาหารหลายชนิดคุณสามารถทำขนมปังบรอนซ์แสนอร่อยได้ด้วย ต่อไปนี้เป็นรูปแบบของการเติมผักสดซึ่งสามารถเปลี่ยนได้ตามต้องการด้วยส่วนผสมของแตงกวาดองกับมายองเนสชีสและสมุนไพรสด บรรจุเห็ด หรือเลือกและรสชาติอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- แตงกวาและมะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 120 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- น้ำนมปรุงรสปรุงรสแบ่งเป็นหลายส่วนเช่นเดียวกับไข่ที่ตีด้วยเกลือและพริกไทย
- ส่วนของการบรรจุจุ่มลงในไข่ผสมใส่ในชามด้วยน้ำมันกดลงเพื่อให้ได้เค้กแบนราดด้วยไข่สุกบน "อบ" เพื่อบลัชออนบนทั้งสองด้านพลิกกับสองใบ
- แพนเค้กจาระบีกับมายองเนสกับกระเทียมเสริมด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และแตงกวา
- เสิร์ฟพร้อมกับผักในแผ่นกับผักสีเขียว