ลิทัวเนียเค้ก shakotis สูตรที่จะนำเสนอด้านล่างจะกลายเป็นเรื่องแปลกใจจริงสำหรับคนรักทั้งหมดของหวาน เตรียม shakotis ที่บ้านและคนที่คุณรักจะขอบคุณคุณอนันต์
เค้กลิทัวเนีย shakotis
ส่วนผสม:
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- เนย - 125 กรัม;
- น้ำตาล - 80 กรัม;
- แป้ง - 125 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- คอนญัก - 10 กรัม;
- สาระสำคัญของมะนาว - 1 กรัม
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับพาย shakotis ลิทัวเนียสิ่งแรกที่ต้องทำก็คือการบดน้ำตาลและเนยจนได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เขียวชอุ่ม จากนั้นก็ค่อยๆเติมไข่ไก่ลงไปไม่ควรผสมให้เข้ากัน ปฏิบัติตามไข่ที่คุณต้องเพิ่มแป้ง, เปรี้ยว, คอนญักและมะนาวสาระสำคัญ ผสมอีกครั้งและอนุญาตให้แป้งที่จะยืนสำหรับไม่กี่นาที
shakotis ลิทัวเนียแบบดั้งเดิมถูกอบบนน้ำลายและรูปร่างของเค้กที่เสร็จสมบูรณ์คล้ายกับไม้ประดับ ตั้งแต่ที่บ้านมีโอกาสที่จะอบ แป้ง ที่มีน้ำลายไหลพิเศษหายไปคุณจะต้องชำระตามแบบปกติสำหรับเค้ก รสชาติของจานไม่เปลี่ยนแปลงเลย
แป้งที่เตรียมจะเทลงในแบบที่เตรียมไว้และนำส่งเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
สูตรสำหรับเค้กช็อคโกแลตกับโกโก้
ส่วนผสม:
- แป้ง - 150 กรัม;
- ไข่ - 7 ชิ้น;
- น้ำตาล - 120 กรัม;
- เนย - 150 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว (20%) - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- รัม - ½ช้อนชา;
- โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สาระสำคัญวานิลลา - 1g.
การจัดเตรียม
สูตรนี้แตกต่างจากครั้งแรกที่ได้ผลในเค้กช็อกโกแลต ถ้าคุณต้องการสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับแขกท่านสามารถเตรียมสูตรนี้ได้อย่างง่ายดาย
เป็นครั้งแรกคุณต้องผสมก่อน
แป้งที่เตรียมจะเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้แล้วใส่ลงในเตาอบประมาณ 40-45 นาที สาหร่ายอบควรอยู่ที่อุณหภูมิ 200-220 องศาโดยเตาต้องอุ่นก่อน
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่า shakotis ในเตาอบดูเหมือนว่าเป็นพายแบบปกติแขกจะรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติที่ผิดปกติ เสริฟจานสำเร็จรูปพร้อม ซอสช็อกโกแลต และผลไม้