ลองหาวันนี้วิธีการเตรียมอร่อยและมีประโยชน์มากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตับของหวานซึ่งทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้นฟักทองกับน้ำผึ้ง
สูตรสำหรับฟักทองกับน้ำผึ้ง
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 500 กรัม;
- งา - 0.5 รายการ;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ลองดูว่าอร่อยในการปรุงอาหารฟักทองกับน้ำผึ้ง ดังนั้นให้ใช้ฟักทองขนาดเล็กล้างออกด้วยน้ำที่ไหล จากนั้นให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและค่อยๆนำเมล็ดออก สำหรับเรื่องนี้เราใช้มีดคมตัดฟักทองในครึ่งตาม หลังจากนั้นให้ใช้มีดอีกตัวหนึ่ง แต่ด้วยช้อนตักหรือกลมที่ดีที่สุดเอาชั้นอ่อนนุ่มออกด้วยเมล็ด แต่ละครึ่งถูกตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ ยาวประมาณ 5 เซนติเมตรและกว้าง 6 นิ้ว ตอนนี้ใช้เวลาทุกชิ้นฟักทองและด้านในเราหล่อลื่นด้วยน้ำผึ้ง หลังจากนั้นให้ใส่ฟักทองลงในจานอบให้ปอกลงโรยหน้าด้วยงา อบทุกอย่างในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 30 นาที ฟักทองจะพร้อมเฉพาะเมื่อชิ้นส่วนกลายเป็นอ่อนเมื่อเจาะ
ฟักทองอบกับน้ำผึ้ง
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 500 กรัม;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- เปลือกส้ม - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้ม
การจัดเตรียม
ฟักทองประมวลผลจากเมล็ดและตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเราใส่ไว้ในภาชนะทนไฟเทด้วยน้ำผึ้งและผสม ด้วยสีส้มค่อยๆตัดเปลือกบดและเพิ่มลงในฟักทอง ด้วยน้ำส้มบีบน้ำอย่างระมัดระวังและเทลงในมวลรวม สุดท้ายใส่อบเชยเล็กน้อยและใส่แบบฟอร์มลงในเตาอบอุ่นจนได้ 180 องศา อบฟักทองกับน้ำผึ้งประมาณ 30 นาทีกวนเป็นระยะ ๆ
ฟักทองกับสะระแหน่และน้ำผึ้งในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 500 กรัม;
- ปัญญาชน - 1 พวง;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 20 มล.
การจัดเตรียม
ฟักทองหั่นเป็นชิ้นครึ่งแล้วทำความสะอาดจากเมล็ดและตัดเป็นชิ้นแคบ 3 ซม. กว้าง Sage ล้างและตัดใบ กระเทียมจะทำความสะอาดและบด จากนั้นจึงเปลี่ยนฟักทอง, สะระแหน่และกระเทียมลงในจานอบ โรยหน้าด้วยเกลือพริกไทยใส่น้ำมันเล็กน้อยบีบน้ำจากมะนาวแล้วใส่ น้ำผึ้ง ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและอบฟักทองในเตาอุ่นประมาณ 30 นาทีเป็นระยะ ๆ การเปลี่ยนชิ้นส่วน ฟักทองปรุงสุกในเตาอบ พร้อม!