เค้กวาฟเฟิลกับนมข้น

เป็นการยากที่จะจินตนาการของหวานซึ่งการทำอาหารจะทำได้ง่ายกว่า เค้กวาฟเฟิล แขกที่ไม่คาดคิดมาโดยไม่คาดคิด? ในกรณีนี้คุณจะได้รับประโยชน์จากอาหารอันโอชะนี้อย่างแน่นอน เค้กขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ - ตัวเลือกที่เป็นประโยชน์สำหรับการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้อย่างรวดเร็ว

สูตรเค้กวาฟเฟิลกับนมข้น

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ลองหาวิธีทำเค้กเวเฟอร์ด้วยนมข้น ขั้นแรกเราปรุงนมข้นในโถประมาณ 3 ชั่วโมง เพื่อให้ถูกต้องและนมข้นไม่ระเบิดคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในกระทะขนาดเล็กที่เราใส่ด้านข้างสามารถของนมข้นเทด้วยน้ำเย็นเพื่อให้น้ำสมบูรณ์ครอบคลุมโถ จากนั้นปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ก่อนที่จะใช้นมข้นเราจะเย็นแล้วผสมกับเนยและทาขนมเค้กเวเฟอร์ทั้งหมดด้วยครีมที่ได้ หากต้องการลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มวอลนัทหรือถั่วลิสงลงในครีม

จากด้านบนตกแต่งเค้กของเราด้วยช็อกโกแลตสีเข้มขูดหรือเตรียมไอศกรีมช็อกโกแลตไว้ล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำให้เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยและผสมให้ละเอียดจนสถานะของเหลวเหมือนกัน เราถอดเค้กที่เตรียมไว้ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง

เค้กวาฟเฟิลกับนมข้นและแยม

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ดังนั้นเค้กแรกถูกเคลือบด้วยนมข้นหวานปกติเราใส่เค้กที่สองไว้ด้านบนและปิดด้วยนมข้นต้ม ชั้นที่สามติดป้าย แยมแครนเบอร์รี่ และชั้นที่สี่จะควบแน่นอีกครั้ง ฯลฯ นั่นคือทั้งหมดเค้กพร้อม!

เค้กวาฟเฟิลผลไม้ที่มีนมข้น

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เค้กวาฟเฟิลจะเลอะได้ดีในนมข้นตัวเดียว ผลไม้และสตรอเบอรี่ทั้งหมดจะถูกล้างให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นสำหรับเค้กที่ไม่ได้รับแต่ละชิ้นให้กระจายผลไม้อย่างสม่ำเสมอ เราให้บริการเค้กสำเร็จรูปทันทีหลังจากที่จัดทำขึ้นเนื่องจากหากของหวานเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเค้กเวเฟอร์จะอิ่มตัวไปกับนมข้นและความแปลกใหม่ของการเคี้ยวของเวเฟอร์ที่น่าตื่นตาตื่นใจจะหายไป ถ้าคุณต้องการให้เค้กน่าเอ็นดูมากขึ้นให้ใช้นมข้น 2 กระป๋อง ในการตกแต่งอาหารที่เราใช้ผลไม้สดเช่นเดียวกันหรือเพียงแค่โรยด้วยขี้กบและถั่วสับ

เค้กวาฟเฟิลอ่อนนุชกับนมข้นและเนย

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เรามีทางเลือกอีกหนึ่งวิธีในการทำเค้กเวเฟอร์ด้วยนมข้น เราเตรียมนมข้นตัวแรก: ซื้อสุกหรือ ต้มเอง เนยเนยและหลอมรวมกับนมข้น เขย่าด้วยเครื่องผสมจนได้ครีมที่ละเอียดและสม่ำเสมอ

วอลนัททำความสะอาดและบดเมล็ดในปูนขาวออกจากชิ้นใหญ่ ๆ ไม่กี่ชิ้นสำหรับตกแต่ง หลังจากนั้นให้ผสมถั่วกับครีม

ตอนนี้เราเริ่มเก็บเค้ก: เราใช้เค้กวาฟเฟิลและกระจายบนจานที่เหมาะสม หล่อลื่นด้านบนด้วยครีมที่ได้รับและครอบคลุมกับเค้กต่อไปทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าเค้กจะเสร็จสิ้น ด้านบนชั้นที่มีจำนวนมากของครีมและโรยด้วยถั่วขูด เราใส่เค้กสำเร็จรูปลงในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งไว้ ​​4 ชั่วโมง