มะเขือเทศและเนยแข็งในเตาอบ - ความคิดที่อร่อยที่สุดของผักย่าง

มะเขือเทศและเนยแข็งในเตาอบ - จานอร่อยและมีสุขภาพดี เมื่อพิจารณาคุณสมบัติของผักเพื่อดูดซับน้ำมันเมื่อทอดในปริมาณมากวิธีเดียวที่จะป้องกันตัวเองจากสารก่อมะเร็งและลดปริมาณแคลอรี่คือการอบ ทั้งสามคนนี้ได้รับการคัดเลือกเป็นอย่างดี: ส่วนประกอบทั้งหมดมีความชุ่มชื่นและอยู่ระหว่างการปรุงอาหารพวกเขาแลกเปลี่ยนความชอบกับแต่ละอื่น ๆ

วิธีการปรุงอาหารมะเขือยาวในเตาอบ?

อาหารมะเขือยาว ในเตาอบเป็นวิธีที่นิยมใช้ในการปรุงอาหารผัก ความเรียบง่ายและเข้ากันได้กับส่วนประกอบต่างๆช่วยให้อาหารกระจายตัวได้ดีและมีประโยชน์

1. ควรจำไว้ว่าก่อนปรุงอาหารคุณต้องกำจัดมะเขือยาวจากความขมขื่นเพิ่มและทิ้งไว้ 20 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถ stuff หรือตัดเป็นชิ้นและอบ.
2. ไข่เจียวที่มีมะเขือเทศในเตาอบจะกลายเป็นจานพืชที่สำคัญถ้ามันฝรั่งสุกก่อนหั่นเป็นชิ้นและใส่ในจานคั่ว จากด้านบนใส่แหวนมะกอกและปกคลุมด้วยวงกลมของมะเขือเทศ ทุกชั้นต้องทาด้วยมายองเนสโรยหน้าด้วยชีสและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
3. มะเขือยาวยัดไส้เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการบรรจุเนื้อหมูบดและมะเขือเทศ การทำเช่นนี้ใส่เนื้อสับและมะเขือเทศเป็นเวลา 10 นาที มะเขือยาวหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เอาไว้เติมและอบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

มะเขือยาวยัดไส้ในเตาอบ

ไข่เจียวอบกับมะเขือเทศและชีส - อีกวิธีหนึ่งที่อร่อยเรียบง่ายและเป็นต้นฉบับผสมผสานกันแบบคลาสสิก ความไม่ชอบมาพากลของสูตรนี้คือในไส้ - ประกอบด้วยชีสเศษขนมปังและเยื่อมะเขือเทศ มะเขือเทศสดถูกตุ๋นและวางไว้จากด้านบนซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าจานชุ่มฉ่ำแม้ในอุณหภูมิที่สูง

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ขนมปัง - 100 กรัม;
• กานพลูของกระเทียม - 4 ชิ้น;
• ชีส - 120 กรัม;
• น้ำมัน - 100 มล.

การจัดเตรียม

1. มะเขือยาวตัดและถอดเนื้อออก
2. ตัดเยื่อและทอดกับกระเทียม
3. แยกเอามะเขือเทศออก
4. ผสมเยื่อกระดาษแข็งกับชีสขนมปังและไข่
5. สิ่งที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศและเทลงบนมะเขือเทศตุ๋น
6. ไข่ขาวอบกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

ไข่เจียวกับผักผัดซอสเปรี้ยว

มะเขือยาวอร่อยในเตาอบจะเปลี่ยนเป็นจานวิตามินถ้าคุณอบพวกเขาด้วยผัก มะเขือยาวจะทนต่อ บริษัท ของหลากหลายส่วนผสมดังนั้นสำหรับเขาคุณสามารถเลือกชุดค่าผสมใด ๆ ได้อย่างปลอดภัย บวบ - จะให้ความชุ่มชื้น, มันฝรั่ง - ความอิ่มแปล้และมะเขือเทศ - ความคมชัดและสี ซอสครีมจะผูกส่วนผสมเข้าด้วยกันและปกป้องพวกเขาจากการอบแห้งในระหว่างการปรุงอาหาร

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• บวบ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 350 กรัม;
• กานพลูกระเทียม - 6 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม

การจัดเตรียม

1. ต้มมันฝรั่ง
2. ตัดมันและส่วนที่เหลือของผักในวงการ
3. ใส่ในรูปแบบโรยด้วยครีมเปรี้ยวและชีส
4. อบมะเขือเทศอบกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

พัด Aubergines อบในเตาอบ

แม้เช่นจานง่ายๆเช่นมะเขือยาวกับชีสในเตาอบคุณสามารถส่งที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ คุณไม่จำเป็นต้องมีพรสวรรค์ในการทำอาหารที่จะตัดต้นมะเขือพวงที่มีแผ่นบาง ๆ คลี่เล็กน้อยจาระบีกับน้ำสลัดกระเทียมกะมะเขือเทศและชีสและผัดจนหอม อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอย่างเท่าเทียมกันอร่อยและร้อนและเย็น

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 50 กรัม;
• เกลือ - 10 กรัม;
• ชีส - 100 กรัม

การจัดเตรียม

1. มะเขือยาวไม่ตัดจนสุดในรูปของแผ่น
2. ตัดมะเขือเทศลงในวงแหวน
3. หล่อลื่นแต่ละจานด้วยมายองเนสใส่มะเขือเทศและชีส
4. อบมะเขือยาวกับชีสในเตาอบที่ 160 องศาเป็นเวลา 30 นาที

มะเขือเทศอบกับมะเขือเทศไก่และชีส

ไข่ในฟอยล์ในเตาอบ - วิธีที่ถูกต้องที่สุดในการทำอาหาร "การป้องกัน" นี้จะช่วยรักษาความชุ่มชื่นตามธรรมชาติของผักและทำให้มันอบได้ทั้งการบรรจุด้วยมะเขือเทศชีสและเนื้อไก่ ด้วยการเพิ่มจานรองจานจะมีคุณค่าทางโภชนาการเต็มและไปจากขนมขบเคี้ยวเบา ๆ เป็นวินาทีเต็ม

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 180 กรัม;
• เนื้อไก่ - 250 กรัม;
• น้ำมัน - 50 มล.

การจัดเตรียม

1. Filet the fillet.
2. ตัดมะเขือยาวตาม
3. ใส่ชิ้นไก่ไก่ชีสและมะเขือเทศลงไป
4. ผัดมะเขือยาวในฟอยล์กับมะเขือเทศและชีสในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที

มะเขือเทศกับ mozzarella และมะเขือเทศในเตาอบ

ไข่ดาวอบกับ mozzarella - จานอิตาเลี่ยนเบา ๆ วงกลมมะกรูดสลับกับชิ้นส่วนของมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเตรียมไว้ในเตาอบสั้น ๆ เป็นผลให้เหลือเชื่ออร่อยและอุดมไปด้วยอาหารสีที่สร้างขึ้นจากขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และมีความพยายามน้อย ขนมขบเคี้ยวสามารถให้บริการ "ด้วยความร้อนที่มีความร้อน" หรือแช่เย็นเป็นสลัด

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• mozzarella - 200 กรัม;
• น้ำมัน - 40 มล.;
• ใบโหระพา - 6 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 20 มล.

การจัดเตรียม

1. ผักและมอสซาเรลล่าหั่นเป็นชิ้น
2. วางไว้ในแม่พิมพ์และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
3. เทน้ำมันน้ำและตกแต่งด้วยโหระพา

ไข่เจียวกับ suluguni และมะเขือเทศในเตาอบ

สูตรสำหรับผักชนิดหนึ่งในเตาอบ กับชีสถือว่าเป็นอาหารจำนวนมากของโลก การผสมผสานของมะเขือเทศกับมะเขือเทศและซัลกูนี่เป็นประเพณีสำหรับชาวจอร์เจีย ชีสชนิดนี้เป็นสมบัติของชาติและมักใช้ในอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการอบการขึ้นรูปเปลือกแข็งกรอบจากด้านนอกและด้านที่ยังคงความชุ่มชื่นอยู่ภายใน

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 450 กรัม;
• suluguni - 100 กรัม;
• มะเขือเทศ - 250 กรัม;
• กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. มะเขือเทศและเนยแข็งตัดเป็นวงกลม
2. บดกระเทียม
3. ไข่เจียวจาระบีกับกระเทียมด้านบนด้วยมะเขือเทศและชีส
4. นำองุ่นอบมะเขือเทศและชีสซัลกูยูนีอบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีที่ 180 องศา

มะเขือเทศกับ brynza และมะเขือเทศในเตาอบ

อบ มะเขือยาว อบ กับชีส ไม่เลิกตะลึงกับความหลากหลายของพวกเขา แฟนของขนมเผ็ดจะพอใจหากพวกเขาสิ่งที่มะเขือเทศกับมะเขือเทศและชีส ไม่เพียง แต่ช่วยเสริมรสชาติของมะเขือยาวเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์เนื่องจากปริมาณแคลเซียมและฟลูออรีนมีมากกว่าผลิตภัณฑ์นมที่เป็นที่รู้จักทั้งหมด

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• brynza - 250 กรัม;
• กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ทั้งอบเนยแข็งเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
2. ตัดบดเยื่อกระดาษ
3. รวมชีสกับกระเทียมและมะเขือเทศและมะขามปรก
4. นำเข้าเตาอบ 15 นาที

อบบวบและมะเขือยาวในเตาอบ

บวบ, มะเขือเทศ , มะเขือเทศในเตาอบกับเนยแข็ง - อยู่ในประเภทของอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่รักโดย hostesses หม้อหุงข้าวรวดเร็วบรรเทายืนใกล้เตาซึ่งเป็นเกณฑ์หลักในฤดูร้อน มีความจำเป็นต้องหั่นผักให้สวยงามเทลงไปเทส่วนผสมไข่และส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

ส่วนผสม:

• มะเขือยาว - 450 กรัม;
• บวบ - 350 กรัม;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• นม - 120 มล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม

การจัดเตรียม

1. ผักตัดเป็นชิ้นและใส่ลงในแม่พิมพ์
2. ปัดไข่กับชีสและนมและเทส่วนผสมของผัก
3. นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศา