ม้วนขนมเค้ก

เราขอเสนอรุ่นอื่น ๆ ให้คุณได้เลือกนอกจากกาแฟเช้าหรือชา เบเกอรี่ที่เตรียมจากแป้งชีสกระท่อมมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ด้วยโครงสร้างอันละเอียดอ่อนและการใช้วัสดุอุดฟันต่างๆจะช่วยให้ทุกครั้งได้รับของหวานใหม่ ๆ

ม้วนขนมอบกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 420 กรัม;
• แป้งสาลี - 320-400 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 75 กรัม;
• ผงฟู - 20 กรัม;
• เนย - 185 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา;
• เกลือ - หยิก;

สำหรับการบรรจุ:

• แอปเปิ้ลหวาน - 450 กรัม;
• น้ำตาลแดง - เพื่อลิ้มรส;
• อบเชยดิน - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

สูตรสำหรับขนมเค้กโครเก้เป็นเรื่องง่ายมาก เพื่อเตรียมอาหารให้เต้าหู้ผ่านตะแกรงดิบลงในชามลึกใส่เนยเกลือผงฟูและโรยแป้งสาลี ผัดส่วนผสมจนนุ่มแป้งไม่เหนียวถ้าจำเป็นให้เทแป้งอีกเล็กน้อย ปริมาณที่ต้องการจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับระดับความชื้นของนมเปรี้ยวที่ใช้

เราแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน แต่ละตัวจะถูกรีดเป็นชั้นกลมให้มีความหนาประมาณห้ามิลลิเมตรและตัดออกเป็นแปดเหลี่ยมแปดแฉก

แอปเปิ้ลของฉันเราเช็ดแห้งกำจัดหนังและแกนและตัดให้เป็นชิ้นบางเท่ากับ สำหรับแต่ละรูปสามเหลี่ยมผืนผ้าด้านใหญ่วางชิ้นแอปเปิ้ลโรยน้ำตาลและอบเชยดินเพื่อลิ้มรสและม้วนด้วยม้วนสร้าง Bagel จุ่มด้านบนของผลิตภัณฑ์ในน้ำตาลทรายวางบนแผ่นกระดาษ parchment วางไว้กับกระดาษ parchment และกำหนดใน preheated ไป 185 องศาเตาอบสำหรับยี่สิบห้านาทีหรือจนกว่าจะมีสีแดง

ความพร้อมเราเค้กชีสเค้กและเสิร์ฟชาหรือกาแฟ

วิธีการทำ rogueliki จากขนมชีสกระท่อมกับ marmalade?

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 220 กรัม;
• แป้งสาลี - 550-600 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
• ผงฟู - 15 กรัม;
• เนย - 220 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ชิ้น;
• เกลือ - หยิก;
• marmalade - 200 กรัม;
• น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ชีสกระท่อมนวดด้วยส้อมและในขนาดเมล็ดสูงเราผ่านตะแกรงละเอียด เพิ่มเนยนุ่มน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทแป้งสาลีอบผงฟูและนวดแป้ง ควรเปิดอ่อนพลาสติกและไม่ติดมือของคุณ เราห่อด้วยฟิล์มหรือปิดด้วยชามและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามสิบห้าถึงสี่สิบนาที

ในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดเราแบ่งสี่ส่วนของแป้งเปรี้ยวออกเป็นสี่ส่วนซึ่งแต่ละชิ้นจะถูกเปลี่ยนเป็นรูปกลิ้งไปเป็นชั้นกลมหนาประมาณห้ามิลลิเมตรซึ่งจะถูกตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมเท่ากับแปดอัน

Marmalade ถูกตัดด้วยสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่สามารถพอดีกับด้านกว้างของรูปสามเหลี่ยมผืนผ้าและวางไว้ตามจุดประสงค์ที่ต้องการได้ พับภาคสามเหลี่ยมด้วยม้วนเริ่มต้นด้วยขนาดใหญ่ มือกับแยม

เราวางผลิตภัณฑ์บนกระดาษอบขนมแผ่นและกำหนดในเตาอบ preheated ถึง 185 องศา เมื่อเบเกิลเป็นสีน้ำตาลเรานำพวกเขาออกบนจานเย็นและถูด้วยผงน้ำตาล

การกรอกข้อมูลสำหรับครัวซองต์จากขนมเค้กที่ทำจากนมเปรี้ยวจะไม่เพียง แต่เป็นแยมหรือแอปเปิ้ลเท่านั้น พวกเขายังสามารถเสริมด้วยแยมหนาแยมนมข้นต้มโรยด้วยถั่วที่มีน้ำตาลหรือช็อคโกแลตหรือเติมอื่น ๆ สำหรับรสนิยมของคุณ

โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลทรายลงไปในแป้งคุณสามารถทำให้เบเกิลไม่หวานและเต็มไปด้วยการเติมที่เหมาะสม