เหล้ารัมเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทาร์ตที่น่ารื่นรมย์โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติที่ประณีต ตามเนื้อผ้าแอลกอฮอล์เจือจางหรือวอดก้าจะใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียม วันนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีทำเหล้าที่ทำเองจริงๆ
วิธีการทำเหล้าเชอร์รี่?
ส่วนผสม:
- เชอร์รี่ - 505 กรัม;
- น้ำตาล - 415 กรัม;
- มะนาว - 15 กรัม;
- น้ำ 990 มล.;
- วอดก้า - 505 มล.;
- Vanillin - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำเหล้าที่บ้านเราใส่ผลเบอร์รี่ลงในชามเติมน้ำสะอาดและใส่จานที่ไฟปานกลาง หลังจากเดือดเพิ่มชิ้นมะนาวโยนน้ำตาลและวานิลลิน ปรุงน้ำเชื่อมไว้ประมาณ 10 นาทีจากนั้นค่อยๆนำจานออกจากจานและเย็น จากนั้นให้เทน้ำซุปที่อุ่น ๆ และเทน้ำลงในโถ เราเติมวอดก้าให้ปิดภาชนะที่มีฝาปิดและนำออก 2 สัปดาห์ในที่เย็น ๆ ต่อไปเราจะชิมเหล้าเพื่อลิ้มรสและเทลงในขวดที่สะอาด
วิธีการทำเหล้า Baileys ที่บ้าน?
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 505 มล.;
- นมข้น - 1 ขวด;
- ครีม 10% - 405 มล.;
- กาแฟละลายได้ - 10 กรัม;
- วานิลลาน้ำตาล - 20 กรัม;
- ไข่แดง - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
ตีไข่แดงด้วยเครื่องผสมหรือปัดในชามลึก จากนั้นเราจะกระจายไปยังพวกเขานมข้นและโยนน้ำตาลวานิลลา ทั้งหมดเทลงไปในเนื้อเดียวกันและเทกาแฟสำเร็จรูปลงในเม็ด หลังจากนั้นเราเทครีมไขมันต่ำคนให้เข้ากันและฉีดแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วเทลงในขวดและเราเอาออกเป็นเวลา 5 ชั่วโมงในตู้เย็น
วิธีการทำเหล้าราสเบอร์รี่ที่บ้าน?
ส่วนผสม:
- ราสเบอร์รี่สุก - 995 กรัม;
- น้ำตาล - 995 กรัม;
- น้ำ 505 มล.
- แอลกอฮอล์ - 990 มล.
การจัดเตรียม
ดังนั้นจงบดผลเบอร์รี่และบีบเนื้อเยื่อด้วยผ้ากอซ กดเค้กล้างด้วยแก้วน้ำผัดและกรองผ่านตะแกรง ของเหลวผลเบอร์รี่จะรวมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เราเทเครื่องดื่มลงในขวดปิดด้วยฝาและยืนเป็นเวลา 10 วัน
น้ำตาลเทลงในน้ำที่เหลือผสมต้มต่อไป 5 นาทีแล้วเทน้ำเชื่อมลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ตัวกรองจะถูกกรองและเทลงในขวดแก้วที่สวยงาม
วิธีการทำเหล้าของวอดก้าจากน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่?
ส่วนผสม:
- น้ำเชื่อมหวานเข้ม - 5 ลิตร;
- กรดซิตริก - 10 กรัม;
- กานพลู - 5 ชิ้น;
- น้ำ - 10 ลิตร;
- วอดก้า - 4 ลิตร
การจัดเตรียม
ในน้ำเชื่อมแดงเข้มเทวอดก้าโยนน้ำมะนาวกานพลูและเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำต้ม เราปิดฝาด้วยฝาและปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมงภายใต้ดวงอาทิตย์ กรองเครื่องดื่มหลายครั้งเทลงในขวดขนาดเล็กที่สะอาดและเก็บเฉพาะในตู้เย็น