คุณคิดอย่างไรขนมขบเคี้ยวที่พบมากที่สุดในงานวันหยุดหรืองานเลี้ยงค็อกเทลคืออะไร? แน่นอนว่าคานาเป้นี้! พวกเขาสามารถได้รับรูปร่างใด ๆ ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและแม้กระทั่งการตัดด้วยแม่พิมพ์พิเศษ ที่นิยมมากที่สุดคือ canape with cheese โดยวิธีการที่ชีสสามารถใช้ไม่เพียง แต่ในเค็ม แต่ยังอยู่ใน canapes ผลไม้หวาน ลองพิจารณาบางสูตรที่น่าสนใจและอร่อยสำหรับการจัดทำของพวกเขา
Canape กับเนยแข็งและแฮม
ส่วนผสม:
- ขนมพัฟ - 100 กรัม;
- ชีสครีม - 50 กรัม;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม;
- แฮมหรือไส้กรอก - 100 กรัม
การจัดเตรียม
วางขนมพัฟและทำแก้วด้วยวงกลมงอขอบเล็กน้อยเพื่อให้ตะกร้าหลุดออก นำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที เมื่อตะกร้าเสร็จแล้วจะเจือจางเล็กน้อยเราใส่ชีสครีมเล็ก ๆ ลงไปแล้วค่อยสับแฮมและด้านบนเราจะยึดเนยแข็งไว้เป็นม้วน แทนแฮมคุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันใด ๆ แล้วคุณจะได้รับcanapéกับไส้กรอกและชีส
Canapéเสียบกับชีส
ส่วนผสม:
- ชีส Maasdam - 100 กรัม;
- สับปะรด - 100 กรัม;
- ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตัดเนยแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ และสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใบผักกาดหอมถูกตัดเป็นเส้น 5 ซม. โดย 2 ซม. จากนั้นเราเก็บแคนตาปส์: จากใต้ชีสแล้วพับครึ่งแถบผักกาดหอมและบนสับปะรด ทั้งหมดนี้ถูกเจาะด้วยส้อมพิเศษสำหรับคายัค - เสียบ Canapes กับสับปะรดและชีสพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
Canape กับชีส Feta
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 4 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หอมแดง - 1 ชิ้น;
- กะเทาะ - 100 กรัม;
- ชีส Feta - 200 กรัม;
- กรีน - สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
บนจานที่สวยงามวางแครกเกอร์และไขมันกับซอสมะเขือเทศ จากด้านบนใส่แหวนของหัวหอมสีแดงแล้วก้อนของชีส Feta เราตกแต่งด้วยหัวไชเท้าตัดด้วยฟางและกิ่งก้านของสีเขียว
Canape กับชีส Dor Blue
ส่วนผสม:
- ชีส Dor Blue - 200 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 100 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- วอลนัทสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสแข็งขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กะเทาะ - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ใช้ชีส Dor Blue และถูมันลงบนเครื่องขูด ผสมกับชีสกระท่อมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราสร้างลูกบอลจากมวลที่ได้รับและม้วนไว้ในถั่วขูดและชีส เราใส่ลูกบอลบนแครกเกอร์และวางไว้บนโต๊ะ บูด appetit!