วิธีการปรุงอาหารเฟิร์นทอดจะอร่อยและน่าพอใจเป็นที่สนใจในหลายคนรักของอาหารที่แปลกใหม่ โรงงานแห่งนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศตะวันออก - จีน, ญี่ปุ่น, เกาหลี ที่นั่นพวกเขาอย่างสมบูรณ์รู้วิธีการดับ, การปรุงอาหารและทอดและยังเตรียมสลัดและอาหารอร่อยอื่น ๆ จากนั้น
วิธีการทอดเฟิร์น?
เฟิร์นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยมากที่สุดดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องรู้คุณลักษณะบางอย่างในการจัดเตรียม เพื่อเฟิร์นทอดดีและต้องการที่จะปรุงอาหารอีกครั้งก็เป็นมูลค่าต่อไปนี้คำแนะนำ:
- เฟิร์นเค็มต้องแช่ก่อนความร้อนเป็นเวลา 12-15 ชั่วโมงมักจะเปลี่ยนน้ำ
- เฟิร์นสดก่อนทอดจะดีกว่าที่จะต้มก่อน จากนั้นก็จะทำให้ความขมขื่น
- หลังจากช่วงเวลาเตรียมความพร้อมเฟิร์นถูกส่งไปที่กระทะกับไขมัน - มันอาจเป็นน้ำมันพืชร้อนแดงหรือไขมันที่หลอมละลาย
- ในกระบวนการทอดให้แน่ใจว่าเฟิร์นยังคงกรอบนั่นคือสิ่งสำคัญคือไม่ควรที่จะต้มมากเกินไป
- พืชมีการผสมผสานอย่างลงตัวกับผักเนื้อสัตว์และไข่ ดังนั้นคุณสามารถจัดเรียงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้อย่างปลอดภัย
วิธีการทอดเฟิร์นสด?
ถ้าคุณต้องการที่จะกระจายเมนูตามประเพณีของคุณและนำความมีชีวิตชีวาไปสู่อาหารปกติสูตรนี้มีประโยชน์มาก มันจะพูดถึงวิธีการปรุงอาหารเฟิร์นทอดสด หากต้องการจานสามารถเสริมด้วยซอสซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสใดก็ได้ แต่ไม่มีสารเหล่านี้จะไม่น้อยอร่อย
ส่วนผสม:
- หน่ออ่อนของเฟิร์นเฟิร์น - 1 พวง;
- แครอทหัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เกลือ
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- เฟิร์นสำหรับวันแช่แล้วต้มประมาณ 10 นาที
- เกี่ยวกับน้ำมันพืชทอดหัวหอม, แครอทและกระเทียม
- เพิ่มเฟิร์นเกลือและทอดจนสุก
- เสิร์ฟเฟิร์นทอดเป็นเครื่องปรุง
วิธีการปรุงอาหารเฟิร์นกับมันฝรั่งทอด?
มันฝรั่งทอดกับเฟิร์นผิดปกติมากและอร่อยมาก ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณต้องการสร้างความแปลกใจให้กับแขกด้วยจานใหม่ หากต้องการลิ้มลองเฟิร์นทอดเป็นถั่วดำหรือเห็ดทอด สูตรไม่ได้มีโบว์ แต่ถ้าคุณคุ้นเคยกับการทอดมันฝรั่งกับหัวหอมในสูตรนี้ส่วนนี้จะมากแม้จะต้องไป
ส่วนผสม:
- เฟิร์นเค็ม - 250 กรัม;
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- เฟิร์นแช่, ตัดเป็นชิ้น ๆ และทอดเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำมัน
- ใส่มันฝรั่งลงในก้อนเล็ก ๆ ทอดจนเป็นสีแดงเกลือพริกไทยปิดฝาพร้อมกับเตรียมอาหาร
วิธีการทอดเฟิร์นกับเนื้อ?
หากมีคำถามวิธีการเตรียมเฟิร์นทอดเพื่อให้เป็นที่น่าพอใจปรุงด้วยเนื้อสัตว์ รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเต็มรูปแบบ ของจำนวนที่ระบุของส่วนประกอบจะได้รับเสิร์ฟ 3-4 ของอาหารอันโอชะที่ผิดปกติ เมื่อใช้เฟิร์นเค็มกับเครื่องเทศและเกลือคุณต้องระมัดระวังอย่างยิ่งว่าอาหารไม่ออกเค็ม
ส่วนผสม:
- เฟิร์นเค็ม - 800 กรัม;
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทยซอสถั่วเหลืองกระเทียม - รส;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- เฟิร์นแช่จะตัดเป็นชิ้นยาว 4 ซม.
- หัวหอมฉีกขาดด้วยฟาง
- เยื่อเนื้อถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และหมักไว้เล็กน้อยในซอสถั่วเหลือง
- ในกระทะความร้อนน้ำมันทอดหัวหอมในนั้นก็จะสกัดทอดผัดยังและทอดเนื้อจนนุ่ม
- ผัดเฟิร์นทอดกับเนื้อและหัวหอมเกลือปรุงรสพริกไทยปรุงรสด้วยกระเทียมและเสริฟ
เฟิร์นผัดหอม
เห็ดหอมประกอบอาหาร เฟิร์นเฟิร์นมีความคล้ายคลึงกับขาของเห็ด ถ้าคุณคิดจะปรุงอาหารเฟิร์นทอดให้ปรุงด้วยหัวหอม ส่วนผสมในสูตรทอดจะเต็มไปด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้ครีมได้อย่างปลอดภัยนอกจากนี้ยังจะอร่อยและน่าพอใจ
ส่วนผสม:
- เฟิร์น - 500 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- เฟิร์นต้มในน้ำปริมาณมากจนสุกครึ่ง
- ล้างลำต้นด้วยน้ำเย็นและตัดเป็นชิ้นยาว 4 ซม.
- ทาหอมเล็ก ๆ หั่นเป็นแผ่นใส่เฟิร์นและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที
- ในตอนท้ายหมูทอดผัดกับหัวหอมใส่มายองเนสและขยับ
วิธีการทอดเฟิร์นเค็ม?
วิธีการปรุงอาหารเฟิร์นเค็มทอดกับหัวหอมมะเขือเทศและแครอทตอนนี้หา สูตรใช้ผลิตภัณฑ์เค็มจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะแช่ก่อนที่สภาพจนเกือบจะสด หากต้องการผักที่มีอยู่คุณสามารถเพิ่มพริกหวานได้อย่างปลอดภัย นี้จะปรับปรุงรสชาติของจานเดิม
ส่วนผสม:
- เฟิร์นเค็ม - 700 กรัม;
- น้ำมันพืช
- หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- เฟิร์นที่เตรียมไว้ก่อนหั่นเป็นชิ้นยาว 3-5 ซม. แล้วนำไปทอดบนกระทะด้วยน้ำมันอุ่น
- ทอดจนความชื้นส่วนเกินระเหย
- เพิ่มหัวหอม, หอมสับ, แครอทหั่นบาง ๆ ด้วยฟางและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- คนให้เข้ากันดีและปรุงอาหารจนผักอ่อนใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเสริฟ
วิธีการปรุงอาหารผัดกับไข่?
สูตรสำหรับเฟิร์นทอดกับไข่เป็นเรื่องง่ายมาก เอาท์พุทเป็นเฟิร์นในน้ำเกรวี่น่ารับประทานซึ่งเป็นที่แพร่กระจายไปแล้วในไข่ต้มและเสิร์ฟ วิธีการจัดเก็บเป็นวิธีที่ดีกว่า แต่ไม่จำเป็นเลย เป็นไปได้ที่จะเพิ่มไข่ลงไปในจานหลักและผสมให้รสชาติของมันจะไม่เกิดขึ้น
ส่วนผสม:
- เฟิร์น - 750 กรัม;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- น้ำซุป - 100 มล.;
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- เกลือพริกไทย;
- ไข่ - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
- เฟิร์นสับละเอียด, เพิ่มหอมสับและทอด
- เทลงในแป้งเทน้ำซุปและปรุงอาหารจนกว่าความนุ่มนวลของเฟิร์น
- พวกเขาใส่ครีมรสเกลือและพริกไทย
- ไข่ต้มแข็งตัดเป็นวงกลมและซ้อนกันบนจาน
- เติมเนื้อหาของกระทะ
- เสิร์ฟเฟิร์นทอดกับไข่ในรูปร้อน
เฟิร์นผัดกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง
วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารเฟิร์นทอดกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์อธิบายต่อไป ส่วนประกอบนี้จะเพิ่มความสนุกกับเนื้อย่างตามปกติและทำให้มีประโยชน์และอร่อยมากขึ้น ในที่สุดถ้าต้องการเพิ่มครีมลงในจานและผสม และคุณสามารถเพิ่มได้ก่อนฟีดข้อมูลเอง
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์ - 200 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เฟิร์น - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- น้ำมันพืช
- เกลือ
การจัดเตรียม
- เนื้อจะหั่นเป็นชิ้น ๆ และผัดในน้ำมันพืช
- เพิ่มแครอทที่หั่นด้วยฟางและปรุงอาหารอีกสองถึงสามนาที
- มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับเฟิร์นหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ใส่เนื้อและทอดเข้าด้วยกัน
- ปิดและเตรียมเฟิร์นสดคั่วกับมันฝรั่งและเนื้อ 15 นาที