แซนด์วิชกับปลาแซลมอน

เตรียมแซนวิชแสนอร่อยกับปลาแซลมอน (เช่นเค็มหรือเค็มที่ดีกว่า) - ความคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาลสำหรับเมนูสุดสัปดาห์และการจัดงานเลี้ยงรับรอง แซนวิชดังกล่าวเป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม (อย่างน้อยที่สุดก็คือ breccast อาหารกลางวันอย่างน้อย) การออกแบบแซนวิชกับปลาแซลมอนเป็นเรื่องง่ายความปรารถนาความนึกคิดและความถูกต้อง

สูตรสำหรับแซนวิชกับปลาแซลมอนและแตงกวา

รสชาติของปลาแซลมอนเค็มผสมผสานกับรสชาติของขนมปังเนยและแตงกวาสด Dill เสริมความสามัคคี แซนด์วิชดังกล่าวมีให้บริการอย่างดีภายใต้วอดก้าจินหรือเบียร์อ่อน

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม;
• เนยธรรมชาติ
• แตงกวาสด
• ขนมปังอบหรือขนมปังสี่สี (โดยเฉพาะข้าวไรย์)
• ผักชีฝรั่งสด

การจัดเตรียม

เตรียมขนมปังถ้าต้องการก็สามารถอบแห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในเตาอบบนแผ่นอบแห้ง

เราจะตัดเนื้อปลาแซลมอนกับชิ้นที่มีความหนาประมาณ 0.5 ซม. แตงกวาสดหั่นบาง ๆ ไม่ผอมเกินไป

ขอให้เย็นขนมปังและกระจายแต่ละชิ้นกับชั้นของเนย

ครึ่งหนึ่งวางชิ้นส่วนของปลาแซลมอนที่อื่น ๆ - แตงกวาบาง ตรงกลางเราใส่ช้อนของผักชีฝรั่ง

แซนวิชเผ็ดกับปลาแซลมอนและมะนาว

มะนาวในรูปแบบพิเศษเติมเต็มรสชาติของปลาแซลมอนพริกร้อนและผักชีเพิ่มเครื่องเทศ แซนวิชดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเตกีลา, มอมเมา, แคชเชียร์

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม;
• เนย, ครีมธรรมชาติ (หรือครีมชีสจึงเป็นที่อร่อย);
• ขนมปังอบหรือขนมปังสี่แฉก
• มะนาว (หรือแม้แต่มะนาว);
• พริกรสเผ็ดสีแดงสด;
• Cilantro สด

การจัดเตรียม

ขนมปังจะดีกว่าที่จะสับ หากต้องการให้ชิ้นสามารถอบแห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือบนถาดอบแห้งในเตาอบ

เราตัดเนื้อปลาแซลมอนกับชิ้นประมาณ 0.5-0.7 ซม. หนาเป็นที่พึงปรารถนาที่ชิ้นส่วนของปลาในบางวิธีทำซ้ำชิ้นส่วนของขนมปังที่จะครอบคลุมเกือบสมบูรณ์

ขอให้เย็นขนมปังและกระจายแต่ละชิ้นด้วยชั้นของเนยหรือครีมชีส

จากด้านบนเราใส่ปลาแซลมอนและบนมัน - ชิ้นที่เป็นวงกลมครึ่งหนึ่งของมะนาว (หรือมะนาว) ตัดวงแหวนพริกแดงร้อนบาง ๆ และวางไว้ที่ด้านบนหรือด้านข้าง เราตกแต่ง 1-2 ใบของผักชี

แซนด์วิชกับปลาแซลมอนและชีส

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม;
• ชีสเป็นเรื่องยากตัวอย่างเช่น "ชาวดัตช์";
• ขนมปังอบหรือขนมปังสี่แฉก
• มะกอกไม่มีหลุม
• เขียวสด ๆ

การจัดเตรียม

เราจะตัดขนมปังและค่อยๆแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือบนแผ่นอบแห้งในเตาอบ

เนื้อของปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้น ๆ มีความหนาประมาณ 0.6 ซม. ชีสหั่นบาง ๆ ก็ควรมีความหนาเท่ากันและรูปร่างจะครอบคลุมครึ่งช้อนของขนมปังและวางไว้ข้างๆปลาแซลมอน เราตัดมะกอกเป็นวงแหวน

เมื่อชิ้นร้อนของขนมปังที่เราใส่ชิ้นชีส - ให้พวกเขาเพียงแค่ฟิวส์

ถัดจากชีสเราใส่ปลาแซลมอนและด้านบนเราจะแจกวงกลมของมะกอก เราตกแต่งด้วยใบเขียวหลายใบ

แซนด์วิชดังกล่าวเหมาะสำหรับรับประทานอาหารเบาหรือไวน์พิเศษที่แข็งแกร่งเบียร์สีเข้มหรือสีแดง

แซนด์วิชกับอะโวคาโดและแซลมอนเค็มเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• ปลาแซลมอนรมควัน - 200-300 กรัม;
• ขนมปังอบหรือขนมปังสี่แฉก
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกแดงร้อน;
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 1-2 กานพลู;
• ผักสด (ผักชีผักชีฝรั่ง)

การจัดเตรียม

ชิ้นขนมปังแห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือบนแผ่นอบแห้งในเตาอบ เราจะตัดเนื้อปลาแซลมอนกับชิ้นหนา 0.5-0.7 ซม. เราตัดอะโวคาโดเอาหินและช้อนเนื้อออกจากเปลือก ตัดเนื้อนี้เป็นก้อนเล็ก ๆ และวางไว้ในเครื่องปั่น ใส่น้ำมันมะกอกกระเทียมและพริกแดงเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว นำเครื่องปั่นเข้าสู่สภาวะที่เป็นแป้งสาลี

เราจะกระจายขนมปังชิ้นนี้ด้วยครีมนี้ จากข้างบนในแต่ละแซนวิชเราจะวางชิ้นปลาแซลมอนที่เราประดับด้วยใบไม้เขียว เราให้บริการด้วย ไวน์ อ่อนบรั่นดีเตกีลาเหล้ารัม

หลังจากฝึกซ้อมเล็กน้อยแล้วคุณสามารถลองทำแซนด์วิชกับปลาแซลมอนและวิธีการที่ดีที่สุดในการตกแต่งพวกเขาเพื่อไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเปิดออกสวยงาม

แฟน ๆ ของขนมเหล่านี้ยังแนะนำให้ทำ แซนวิชกับปลาสีแดง - อร่อยและรวดเร็ว