สลัดเป็นจานที่น่าสนใจรวมส่วนผสมเป็นจำนวนมาก ตอนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมสลัดที่แตกต่างกับถั่วและมะเขือเทศ
สลัดกับถั่วและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 15 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- โหระพาผักชีฝรั่ง - 25 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เกลือ, พริกไทย, - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่ง ผักชีฝรั่งและใบโหระพาสับละเอียด เตรียมซอส: รวมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอกเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับกระเทียมผ่านกด สำหรับมะเขือเทศเราจะเพิ่มถั่วกระป๋องผักและเราเติมทุกอย่างด้วยซอสที่ได้
สลัดกับถั่ว croutons และมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศสุก - 300 กรัม;
- ก้อน - 100 กรัม;
- ถั่วกระป๋องแดง - 1 กระป๋อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนื้อต้ม - 200 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, น้ำตาล, สมุนไพร Provence, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ถั่วแดงกระป๋องจะถูกล้างและใส่ลงในชามสลัด ตัดเนื้อเป็นก้อน เพิ่มลงในถั่ว หัวหอมบดละเอียดโรยด้วยเกลือและน้ำตาล (หยิก) ผสมและกระจายไปทั่วส่วนที่เหลือ เราตัดมะเขือเทศเป็นก้อนและส่งชั้นถัดไปไปยังสลัด ตอนนี้เพิ่มมายองเนสเล็กน้อย ค่อยตัดเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอกโรยหน้าด้วยสมุนไพร Provence ให้เทลงในเตาอุ่นและยืนต่อจนแคร็กเลอร์เป็นสีน้ำตาล เมื่อพวกเขาเย็นลงใส่ไว้ในชามสลัดและทันทีที่เสิร์ฟบนโต๊ะ สลัดที่ น่าอัศจรรย์ กับบิสกิตและมะเขือเทศ พร้อม!
สลัดกับถั่วไก่และมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- ถั่วสตริง - 300 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม;
- arugula - 100 กรัม;
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- มะกอก - 120 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเราเตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวเกลือมัสตาร์ดกระเทียมผ่านสื่อมวลชนและผสมให้ละเอียด ในน้ำเค็มต้มเราลดถั่วนำไปต้มและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลาหนึ่งนาทีหลังจากนั้นถั่วจะถูกโยนกลับไปที่กระชอนและล้างด้วยน้ำเย็น
ตัดเนื้อไก่ต้มที่มีขนาดที่ต้องการ มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดเป็น 2 หรือ 4 ส่วน ไข่ต้ม - ตัดครึ่งมะกอก - แหวน ในชามลึกใส่ถั่วสตรอเบอร์รี่มะเขือเทศและมะกอก เทครึ่งหนึ่งของการบรรจุและผสม เราแพร่กระจายสลัดบนจานจากด้านบนไข่ไก่, ไก่และน้ำอีกครั้งด้วยน้ำสลัด
สลัดกับถั่วชีสและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- สลัด - 1 พวง;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ชีต้าเกา - 150 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลมและทอดบนน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศถูกตัดเป็น 4 ส่วนพริกไทย - แถบ ทั้งหมดเชื่อมต่อและผสม ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเติมน้ำมันเทสลัดและผสม
สลัดกับถั่วมะเขือเทศและแฮม
ส่วนผสม:
- ถั่วกระป๋อง - 400 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม;
- มะเขือเทศ (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
- แฮม - 150 กรัม;
- ขนมปังขาว - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เขียว, เกลือ, พริกไทยดำ, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
แฮมตัดเป็นแถบและกับถั่วและข้าวโพดระบายของเหลว บดสีเขียวและตัดมะเขือเทศลงในก้อน ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามสลัดลึกเพิ่มกระเทียมบดเกลือพริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส ขนมปังถูกตัดเป็นก้อนและแห้งในกระทะโดยไม่มีน้ำมัน เราใส่ไว้ในสลัดก่อนที่จะให้บริการเพื่อให้พวกเขาไม่ได้แช่ สลัดกับมะเขือเทศแฮม และถั่วจะเสิร์ฟบนโต๊ะ