สลัดกับปลาหมึกรมควันเป็นอาหารดั้งเดิมและค่อนข้างเผ็ดซึ่งจะจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่มันจะเปิดออกค่อนข้างอร่อยและน่าพอใจ ซีฟู้ดให้ความซับซ้อนและผิดปกติ เราขอแนะนำให้คุณทำสลัดตามสูตรที่อธิบายด้านล่าง
สูตรสำหรับสลัดกับปลาหมึกรมควัน
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกรมควัน - 350 กรัม;
- แฮม - 200 กรัม;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ไข่ต้มให้เย็นในน้ำเย็นทำความสะอาดและถูกับหลานชาย จากแฮมเราเอาเปลือกด้านบนและฉีกด้วยฟางที่ดีและบดชีสบนเครื่องขูด ปลาหมึกเราตัดแถบและมะเขือเทศ - ก้อน ตอนนี้เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในชามฤดูด้วยมายองเนสโรยด้วยเครื่องเทศและผสมดี เราให้บริการสลัดพร้อมกับปลาหมึกรมควันและมะเขือเทศลงในโต๊ะตกแต่งด้วยผักสีเขียว
สูตรสำหรับสลัดจากปลาหมึกรมควัน
ส่วนผสม:
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม;
- ปลาหมึกรมควัน - 200 กรัม;
- ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม;
- แตงสด - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
การจัดเตรียม
กับแครอทเกาหลีผสานอย่างทั่วถึงของเหลวและใส่ไว้ในชาม จากนั้นเติมปลาหมึกลงในเส้นบาง ๆ แตงกวาล้างแล้วตัดปลายหยาบเป็นก้อนและรวมกับส่วนผสมที่เหลือ ปรุงสลัดด้วยมายองเนสพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสม
สลัดปลาหมึกรมควันกับมะกอก
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- มะกอกเขียวไม่มีหลุม - 100 กรัม;
- หลอดไฟสีแดง - 1 ชิ้น;
- ปลาหมึกรมควัน - 200 กรัม;
- แตงกวาดอง - 100 กรัม;
- น้ำมะนาว - 5 มล.
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่งสด - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
เราใส่ไข่ในกระทะกรอกด้วยน้ำเพิ่มเกลือและวางไว้บนเตา นำไปต้มและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที เวลานี้เราทำความสะอาดหลอดไฟจากเปลือกล้างและตัดเป็นวงแหวนครึ่ง เราเอามะกอกจากโถและตัดพวกเขาด้วยแหวน ไข่ที่เตรียมไว้จะถูกแช่เย็นทำความสะอาดและสับพร้อมกับปลาหมึกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เราตัดปลายของ แตงกวาดอง และบดขยี้พวกเขาด้วยก้อน จากนั้นเราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใส่น้ำมะนาวใส่ มายองเนสที่ทำเอง แล้วผสม ถ้าต้องการให้เราตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสับและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ
สลัดกับปลาหมึกรมควันและไม้ปู
ส่วนผสม:
- ปูปู - 200 กรัม;
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม;
- ปลาหมึกรมควัน - 500 กรัม;
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ไข่ที่ปรุงสุกทำความสะอาดจากเปลือกล้างแล้วลูบกับหลานชายและซ้อนลงในชาม pre-thawed ปูไม้ shinkuyu ฟางบาง เรา squish ปลาหมึกและใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามไข่ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมและแฉขึ้นในการให้บริการ kremanki ตกแต่งด้านบนด้วยคาเวียร์สีแดง
สลัดกับปลาหมึกรมควันและแตงกวา
ส่วนผสม:
- เนื้อปลาหมึกรมควัน - 400 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- มายองเนส;
- ชีสของพันธุ์ยาก - 150 กรัม;
- ข้าวต้ม - 1 รายการ;
- กรีนสด
การจัดเตรียม
ปลาหมึกที่หั่นด้วยฟางบาง ๆ ล้างแตงกวาแห้งและบดด้วย เราลอกเปลือกออกจากแกลบให้สับละเอียดมาก ไข่ก่อนต้มแข็ง, เย็น, สะอาดและถูบน teurochke ขนาดใหญ่ จากนั้นเราใส่ส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งข้าวต้มลงในเปียโนลึกผสมมันโรยด้วยชีสขูดน้ำกับมายองเนสและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ