ไก่ผสมผสานอย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์หลายอย่างเช่นเนยแข็งเห็ดผัก คุณรู้ไหมว่าไก่ยังมีความกลมกลืนกับส้มอยู่ดี? ไม่ได้แล้วบทความนี้เหมาะสำหรับคุณ ในนั้นเราจะบอกคุณสูตรสำหรับสลัดทำอาหารจากไก่และส้ม
สลัดไก่กับส้ม
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม;
- ส้ม - 3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 มล.;
- เขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็มจนกว่าจะพร้อมแล้วตัดเป็นเส้น (คุณสามารถฉีกมือของคุณ) กะหล่ำปลีปักกิ่งยังถูกตัดเป็นแถบ แทนกะหล่ำปลีปักกิ่งคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีขาวเล็ก ๆ สิ่งสำคัญคือไม่แข็ง ชีสจะถูกถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ส้มจะทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนลบกระดูก เนื้อไก่รวมกับกะหล่ำปลีเนยแข็งและส้มส่วนคู่ของ lobules จะเหลือไว้สำหรับตกแต่ง ยิ้มพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มสมุนไพรหั่นฝอยและเทโยเกิร์ต ผัดตกแต่งด้านบนด้วยส้มที่เหลือและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ
สลัดไก่ไก่แครอทและส้ม
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
- แครอทเกาหลี - 250 กรัม;
- มายองเนส;
- เขียว, มะเขือเทศสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ไข่ต้มแช่เย็นไก่หั่นเป็นก้อนและไข่สามกระป๋อง ส้มจะทำความสะอาดจากเปลือกแล้วตัดเป็นก้อน เราเช็ดชีสกับเครื่องขูดขนาดใหญ่ สลัดวางในชั้นหล่อลื่นแต่ละกับมายองเนส: เนื้อไก่แครอทในเกาหลี, ส้ม, ไข่, ชีสแปรรูป ถ้าคุณชอบชีสแข็งมากขึ้นคุณสามารถใช้มันได้ ด้านบนของสลัดยัง greased กับมายองเนสและตกแต่งด้วยสีเขียวดอกไม้จากไข่และมะเขือเทศ เพื่อให้สลัดดูมีประสิทธิภาพมากขึ้นบนโต๊ะเป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำส่วนผสมทั้งหมดในวงกลมขนมเพื่อวัตถุประสงค์เดียวกันคุณสามารถใช้จานอบแยก สลัดพร้อมจะถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง - แช่
จำนวนเงินสลัดส่วนผสมนี้ค่อนข้างมากถ้าจำเป็นคุณสามารถลดสัดส่วนในส่วนที่สองได้
สลัดเนื้อไก่และส้ม
ส่วนผสม:
- หมู - 200 กรัม;
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 150 กรัม;
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- หอมสลัด - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
หมูและไก่แยกต้มในน้ำเกลือจนสุกแล้วตัดเป็นก้อน ไข่ปรุงสุก "ต้ม" สะอาด ทำความสะอาดแอปเปิ้ลและส้ม ไข่ผลไม้และแตงกวาตัดฟาง หัวหอมเป็น semirings ตอนนี้เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสและเติมมายองเนส บนจานแบนที่เราใส่ใบของผักกาดหอมและบนเนินเขาออกวางสลัดเนื้อของเรา
"ไก่กับส้มและอะโวคาโด" สลัด - สูตร
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- เต้านมไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- หอมสลัด - 1 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น;
- ระเบิด
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
อกไก่ถูกทำความสะอาดจากผิวหั่นเป็นก้อน ส้มจะถูกล้างและหั่นเป็นชิ้น หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลม อะโวคาโดสะอาดและหั่นเป็นชิ้น ๆ ส่วนผสมทั้งหมดผสม เราเตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมะนาว, ส้ม, น้ำผึ้งเหลว, น้ำมันมะกอก, บีบผ่านการกดด้วยกระเทียมและมัสตาร์ด สลัดเทซอสที่เกิดขึ้นและผสม เรากางจานที่เตรียมไว้ลงบนใบผักกาดหอมและโรยด้วยเมล็ดทับทิม