วันนี้เราจะแบ่งปันกับผู้อ่านสูตรที่นิยมมากที่สุดสำหรับสลัดกับโบสถ์ซึ่งมักจะช่วยให้ทุกคนรักเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดที่บ้านหรืออาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก
สลัดแสนอร่อยและฉ่ำกับโหระพามะเขือเทศและมอสซาเรลล่าแน่นอนจะพาคุณไปยังกรีซที่มีแดดทำให้คุณลืมเกี่ยวกับปัญหาและหายไปอย่างสมบูรณ์ในรสชาติที่น่าจดจำของมัน
สลัดอ่อนและอ่อนกับโหระพาและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- มอสซาเรลล่า - 1 ลูกปัด;
- โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชู Balsamic - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราล้างให้สะอาดมะเขือเทศแห้งมันตัดออกราก จากนั้นตัดแต่ละแก้วที่มีความหนา 5 มิลลิเมตร จากนั้นในลักษณะเดียวกับที่เราตัดมอสซาเรลล่า หากต้องการคุณสามารถใช้เนยแข็งอื่นเช่น feta, ricotta หรือ brynza
ตอนนี้เราล้างและระบายใบโหระพา จากนั้นสลับไปมาบนวงจานของ mozzarella และมะเขือเทศ ก่อนใส่เกลือและพริกไทยโรยหน้าด้วยน้ำส้มสายชู balsamic และเทน้ำมันมะกอก และในที่สุดเราตกแต่งขนมของเราด้วยสมุนไพร - สลัดกับใบโหระพาและมอสซาเรลล่าพร้อมแล้ว!
และในคิวเรามีสลัดอื่นที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากและมีประโยชน์ สีเขียวขุ่นและปลาที่อ่อนนุ่มจะไม่ทำให้ทุกคนไม่แยแส นั่นเป็นเหตุผลที่เราตัดสินใจที่จะแบ่งปันกับผู้อ่านของเราสูตรสลัดกับโหระพาและปลาทูน่า
สลัดแสนอร่อยกับโหระพาและปลาทูน่า
ส่วนผสม:
- ปลาทูน่าบรรจุกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มะเขือเทศ - 250 กรัม;
- แตงกวา - 100 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 100 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วซีดาร์;
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
สิ่งแรกคือการระบายน้ำจากอาหารกระป๋อง จากนั้นล้างออกผักและผักและแห้งอย่างทั่วถึง แตงกวาสดตัดเป็นวงกลม หลังจากนั้นมะเขือเทศจะถูกตัดเป็นก้อนและถ้าต้องการให้เราเอาแกนออกเพื่อให้สลัดไม่เหลว
ต่อไปเราใส่ลงไปในชามที่สวยงามตัดแตงกวาพริกไทยบัลแกเรียมะเขือเทศกระเทียมโหระพาและปลาทูน่า หลังจากนั้นเราก็ชิมจานด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย ผัดเบา ๆ และสุดท้ายตกแต่ง สลัดด้วยถั่วไพน์ และกิ่งใบโหระพา