แต่ว่าแตงโมได้หยุดยาวเป็นแขกที่หายากบนโต๊ะของคนสมัยใหม่ แต่บ่อยครั้งที่มันถูกแยกออกจากอาหารอื่น ๆ เพียงตัดเป็นหุ้นที่เท่ากัน วันนี้เราจะทำความคุ้นเคยกับสลัดที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับแตงซึ่งจะทำให้ทุกคนแปลกใจแม้จะมีรสชาติที่ผิดปกติและส่วนผสมที่ไม่คาดคิด
สลัดกับแตงโมและเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- แตงโม - 150 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- ถั่วบด - 30 กรัม;
- มิ้นท์ - 20 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราล้างแตงโมจากกระดูกหั่นเป็นก้อนพร้อมกับชีสโรยหน้าด้วยถั่วสับและเติมน้ำมันมะกอกและเกลือให้ได้รส เราตกแต่งจานด้วยใบสะระแหน่ สลัดนี้จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ทุกชนิด
สลัดกับแตงโมและไก่
ส่วนผสม:
- แตงโม - 300 กรัม;
- มายองเนสหรือซอสครีม - 150 กรัม;
- อกไก่ - 2 ชิ้น;
- ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ต้มหน้าอกไก่จนกว่าจะพร้อมแล้วเทซอสมายองเนสหรือซอสครีม แตงโมจะถูกทำความสะอาดจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางด้วยผักชีฝรั่งและสลัดฤดูพร้อมกับเครื่องเทศ สำหรับผลสุดท้ายที่ดีที่สุด แตงควรเลือก เล็กน้อยไม่สำเร็จเพื่อให้รสหวานไม่ได้ป้องกันคุณจากการประสบความงดงามทั้งหมดของ จาน นี้ จากแตง
สลัดกับแตงโมและกุ้ง
ส่วนผสม:
- แตงเล็ก - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
- กุ้ง - 350 กรัม;
- ใบผักกาดหอม - 20 กรัม;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปรุงอาหารและทำความสะอาดกุ้งเพิ่มแตงปอกเปลือกแล้วตัดเป็นก้อนแล้วใส่ผักกาดหอมสับและใบอะโวคาโด เราเติมด้วยเครื่องเทศ สลัดจะรวมเข้าด้วยกันอย่างลงตัวกับอาหารจากเนื้อไก่
สลัดผลไม้กับแตงโม
ส่วนผสม:
- แตงเล็ก - 1 ชิ้น;
- ลูกพีช - 2 ชิ้น;
- องุ่น - 250 กรัม;
- เชอร์รี่ 250 กรัม
การจัดเตรียม
ปอกเปลือกแตงเป็นลูกบาศก์ลูกพีชและเชอร์รี่ถูกทำความสะอาดจากกระดูก เราผสมผลเบอร์รี่ขององุ่นเชอร์รี่หวานและก้อนของแตงโมจากด้านบนเราตกแต่งด้วยพีชประณีต สลัดนี้จะเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับไวน์แดงหรือขาว
สลัดแตงโมและแตงโม
ส่วนผสม:
- แตงโม - 1 ชิ้น;
- แตงโม - 1 ชิ้น;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
การจัดเตรียม
เราลอกแตงและแตงจากเปลือกและกระดูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่ส่วนผสมในชามขนาดใหญ่และเทมันด้วยโยเกิร์ต
สลัดกับแตงโมและแฮม
ส่วนผสม:
- แตงโม - 100 กรัม;
- แฮม - 200 กรัม;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ค่อยๆสับแฮมและแตงโมคนให้เข้ากันอย่างเป็นเนื้อเดียวกันเทน้ำส่วนเกินเทด้วยน้ำมะนาวปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ