ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมจากกะหล่ำปลีดองมีน้ำหนักเบาย่อยสลายได้ดีและมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว ในเวลาเดียวกันความพร้อมของสลัดนี้ไม่สามารถปฏิเสธทั้งในการจัดเตรียมและในการจัดซื้อ สูตรของสลัดแสนอร่อยจาก กะหล่ำปลีดอง อ่านต่อ
สลัด Vinaigrette กับกะหล่ำปลีดอง
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม;
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 80-100 กรัม;
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- หอมสลัด - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
ปลูกรากพืชอย่างระมัดระวังและต้มเราแยกต่างหาก รากที่เย็นจะถูกทำความสะอาดและตัดเป็นก้อน เราสับหัวหอมเป็นวงแหวนหรือก้อน หับกระเจี๊ยบกะหล่ำปลีและใส่ในชามสลัดพร้อมกับผักที่เตรียมไว้ เราเพิ่มถั่วกระป๋องลงในสลัด น้ำส้มตีปัดด้วยน้ำมันพืชเพิ่มเกลือและพริกไทย เติมน้ำสลัดและคนให้เข้ากัน
สลัดสูตรที่มีกะหล่ำปลีดอง
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว;
- กะหล่ำปลีดอง - 250 กรัม;
- แครนเบอร์รี่ - 30 กรัม;
- เขียว - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ
การจัดเตรียม
แอปเปิ้ลจะปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้พวกเขาไม่มืดเมื่อเวลาผ่านไป บดสีเขียว เราผสมกะหล่ำปลีกับแอ็ปเปิ้ลแครนเบอร์รี่สมุนไพรและสลัดฤดูพร้อมน้ำมันน้ำตาลและเกลือ
สลัด "ปู" กับกะหล่ำปลีดอง
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม;
- ปูปู - 200 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ไข่ต้มต้มให้เดือดและหั่นเป็นก้อน ในทำนองเดียวกันสับ ไม้ปู กะหล่ำปลีเปรี้ยวบีบและผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เราเพิ่มสีเขียวให้กับสลัดและแต่งตัวด้วยมายองเนส ก่อนเสริฟให้สลัดเย็น
สลัดมันฝรั่งและกะหล่ำปลีดอง
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีดอง - 220 กรัม;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- เห็ด - 150-200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
เห็ดตัดลงในจานและทอดในน้ำมันพืชจำฤดูกาลจนกว่าของเหลวจะระเหยได้อย่างสมบูรณ์ แยกหัวหอมจนเหลือง เราต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบเราเย็นและสะอาด หัวปอกหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด ผสมมันฝรั่งกับหอม, เห็ดและกะหล่ำปลี, น้ำสลัดกับ 2 ช้อนโต๊ะเนยและปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ก่อนเสิร์ฟให้เราตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด
สลัดแสนอร่อยจากกะหล่ำปลีดอง
ยากที่จะโต้แย้งว่าสลัดจากกะหล่ำปลีดองเป็นอาหารที่ไม่ได้มาจากหมวดราคาสูงสุด แต่อย่างไรก็ตามพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบอย่างมากของคนหลายคนและโดยปกติแล้วมักนิยมในตารางงานรื่นเริง สลัดจากสูตรด้านล่างจะเป็นเพียงหนึ่งในอาหารที่มีงบประมาณเหล่านี้ซึ่งจะช่วยให้คุณออกไปในระหว่างการเยี่ยมชมที่แปลกใจของผู้เข้าพัก
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีดอง - 250 กรัม;
- ลูกเกด - 1 กำมือ;
- น้ำมะนาว 1/2;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- องุ่นขาว - 150 กรัม;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนและตัดเป็นเส้น โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด ลูกเกดอบด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีขึ้นอยู่กับว่าเบอร์รี่แห้งมากแค่ไหน องุ่นขาวถูกทำความสะอาดจากกระดูก กะหล่ำปลี Kvasshenuyu บีบจากน้ำส่วนเกินและใส่ในชามสลัด เราผสมกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล, องุ่นและลูกเกด, น้ำสลัดกับน้ำมันและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ก่อนเสิร์ฟให้สลัดเย็นเล็กน้อย