สีฟ้าปลาไวทิงในเตาอบ - สูตรที่น่าสนใจสำหรับจานอร่อยและมีสุขภาพดี

การใช้เทคนิคการทำอาหารและสูตรอาหารที่หลากหลายซึ่งสามารถนำไปปรุงอาหารได้อย่างอร่อยและอร่อย ไม่ได้เป็นข้อยกเว้นและสีฟ้า whiting ในเตาอบ ลักษณะรสชาติที่ไม่เอื้ออำนวยของปลาสามารถเปลี่ยนให้เป็นงานชิ้นเอกได้อย่างชำนาญและเพลิดเพลินกับอาหารที่อร่อย แต่อร่อย

วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารสีฟ้า whiting ในเตาอบ?

ขอบคุณคุณสมบัติของปลาชนิดนี้สีฟ้า whiting อบในเตาอบก็เป็นไปได้ไม่เพียง แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังมีอาหารและแคลอรี่ต่ำ เพื่อรักษามูลค่าของผลิตภัณฑ์คุณต้องออกแบบอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามกฎง่ายๆนี้:

1. ปลาจะละลายน้ำแข็งคราบครีบหัวหนังและฟิล์มดำล้างและแห้ง
2. หากเวลาอนุญาตผลิตภัณฑ์จะหมักกับเครื่องเทศประมาณครึ่งชั่วโมง กลิ่นปลาหากต้องการจะถูกทำให้เป็นกลางโดยการเพิ่มน้ำมะนาวลงในน้ำดอง
3. ปลาสามารถอบจนพร้อมหรือเติมเต็มพวกเขาด้วยหัวหอมผักอื่น ๆ และ ซอสที่เหมาะสม เพื่อเลือกจากที่ยืนอยู่ในเตาอบไม่เกินครึ่งชั่วโมง

Whiting ในเตาอบกับมันฝรั่ง

ที่ดีที่สุดของเผ็ด, มีคุณค่าทางโภชนาการและกลิ่นหอม whiting ผลิตอบในเตาอบกับมันฝรั่งตามสูตรต่อไปนี้ หากต้องการให้มายองเนสสามารถแทนที่ได้ด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวพริกไทยและกระเทียมบด จานที่ได้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารเย็นหรืออาหารเย็นภายในบ้านการออกแบบ 4 ส่วนซึ่งใช้เวลาไม่เกิน 50 นาที

ส่วนผสม:

• สีน้ำเงิน - 500 กรัม;
• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• หอมใหญ่ 100 กรัม;
• เครื่องเทศสำหรับปลา - ½ช้อนชา;
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

การจัดเตรียม

1. เตรียมปลาถูด้วยเครื่องปรุงรส
2. ทำความสะอาดมันฝรั่ง, ตัดเป็นวงกลมและใส่ไว้ในรูปแบบน้ำมัน
3. ด้านบนของปลาและหัวหอมสับให้ครอบคลุมทุกอย่างด้วยมายองเนส
4. นำถั่วลิสงมาตักใส่ในเตาอบกับมันฝรั่งเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา

วิธีการอบสีน้ำเงินไวทิงในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์

โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉ่ำนุ่มและอิ่มตัวได้รับ whiting ในฟอยล์ในเตาอบ หากต้องการคุณสามารถปิดแผ่นงานได้ 5 นาทีก่อนที่กระบวนการอบจะเสร็จสิ้นซึ่งจะทำให้เนื้ออบแห้งและมีสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อย สูตรหากต้องการสามารถเปลี่ยนได้โดยการเพิ่มผัก: หอม, แครอทขูดมะเขือเทศหรือพริกหยวกตัดส่วนผสมที่ไม่ใหญ่และวางลงบนซากหรือด้านข้าง

ส่วนผสม:

• สีน้ำเงิน - 500 กรัม;
• ผักชีผักชีฝรั่งและสมุนไพรโปรวองซ์ 1 ช้อนชา
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

การจัดเตรียม

1. รักษาปลาให้ถูกต้องถูด้วยเครื่องปรุงรสและเกลือ
2. หลังจากผ่านไป 15 นาทีวางผลิตภัณฑ์บนแผ่นฟอยล์และห่อด้วยน้ำมัน
3. เตรียมฟักทองสีฟ้าในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 185 องศา

ตีมันฝรั่งในเตาอบ

สูตรนี้สำหรับไวทิงสีขาวในเตาอบคล้ายกับกระดาษก่อนหน้านี้ แต่ใช้กระดาษฟอยล์ที่ใช้ในการอบซึ่งจะช่วยรักษาความชุ่มชื่นของผลิตภัณฑ์ ใช้เวลาเพียง 40-50 นาที - และบนโต๊ะของคุณอร่อยสำหรับสี่ จานเสริฟกับข้าวต้มหรือมันฝรั่งถ้าต้องการเสริมด้วยผักสดหั่นหรือดอง

ส่วนผสม:

• สีน้ำเงิน - 500 กรัม;
• น้ำมะนาว - 15 มล.;
• หอมใหญ่ 100 กรัม;
• มะเขือเทศ - 200 กรัม;
• เครื่องเทศสำหรับปลา - ½ช้อนชา;
• เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, น้ำมัน

การจัดเตรียม

1. ปลาที่เตรียมไว้จะโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวลูบด้วยส่วนผสมที่เผ็ด
2. ประมาณสิบนาทีต่อมาซากถูกวางไว้ในแขนด้านในเคลือบหัวหอมจะวางหัวหอมและแก้วของมะเขือเทศ
3. นำถั่วลันเต๋มาห่อด้วยผักในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 185 องศา

ปลากระเจี๊ยบจากปลาไวทิง

ปลาสลิดจากฟ้า ในเตาอบ - ไม่เพียง แต่น่าแปลกใจอร่อย แต่ยังจานที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อและอาหารที่มีไขมันต่ำสุดและคุณสมบัติสูงสุดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่า การเตรียมเนื้อปลาจะใช้เวลาสักระยะหนึ่ง แต่ผลที่ได้ก็ไม่มีข้อสงสัยใดเลยที่คุ้มค่ากับความพยายาม ของปริมาณที่กำหนดของผลิตภัณฑ์จะได้รับ 4-5 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้งสีฟ้า - 600 กรัม;
• หัวหอม, แครอท - 70 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ขนมปังขาว - 1-2 ชิ้น;
• นม - 50 มล.;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย, พริกหยวก

การจัดเตรียม

1. เตรียมปลาเอาหนังและกระดูกบิดเนื้อในเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องปั่นพร้อมกับผักและนมแช่ในนม
2. เติมไข่พริกเกลือพริกหยวกลงไปในฐานผสม
3. ทำขนมห่อเล็ก ๆ ใส่ไว้ในถาดอบทาน้ำมันทาครีมเปรอะเปื้อนและย่างเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

สีฟ้า whiting ในปะทะ

สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถทำสีน้ำเงินไวทิงในเตาอบในปะทะ ในรุ่นนี้ปลายังคงความชุ่มชื้นภายในและขอบคุณ breading มันเป็นไปได้พร้อมที่จะกรอบจากภายนอก จานอร่อยมากที่จะเสิร์ฟซอสที่ทำจาก มายองเนสแบบโฮมเมด กับพืชชนิดหนึ่งหัวหอมสับน้ำมะนาวและมัสตาร์ด ส่วนที่เป็นผลของอาหารเพียงพอที่จะเลี้ยงทั้งสี่

ส่วนผสม:

• เนื้อขาวน้ำเงิน - 800 กรัม;
• ไข่ - 1-2 ชิ้น;
• แป้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เศษขนมปัง - 2 ถ้วย;
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสสำหรับปลา, ซอสสำหรับการให้บริการ

การจัดเตรียม

1. ปัดไข่, ปรุงรสด้วยแป้ง
2. ฤดูปลา fillet, จุ่มลงในไข่ผสมแล้วอย่างไม่เห็นแก่ตัวใน breadcrumbs
3. นำถั่วลันซาป่องในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลา 20 นาที

Whiting ภายใต้ marinade จากแครอทและหัวหอม

จานอร่อยน่าอัศจรรย์นึกคิด complementing เครื่องปรุงของข้าวมันฝรั่งจะเป็นสีฟ้า whiting ในเตาอบกับแครอทและหัวหอม ปลาที่แช่ด้วยส่วนผสมของมะเขือเทศผักจะเต็มไปด้วยรสชาติเผ็ดและกลายเป็นปากรดน้ำและไพเราะ คุณสามารถใช้เป็นปลาตัดทั้งเตรียมเพื่อให้บริการเช่นเดียวกับเนื้อ

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้งสีฟ้า - 600 กรัม;
• หัวหอม, แครอท - 150 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศ - 300 กรัม;
• ลอเรล - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว, เครื่องปรุงรส

การจัดเตรียม

1. ปลาที่เตรียมไว้จะโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวปรุงรสใส่ในรา
2. ผ่านผักในน้ำมันเพิ่มมะเขือเทศลอเรล, เครื่องปรุงรสกระเทียมให้มันนั่งเป็นเวลา 5 นาทีและเติมส่วนผสมกับปลา
3. นำผัดน้ำจิ้มนึ่งในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

ฟ้าขาวในเปรี้ยวครีม

การเตรียมไวท์สในครีมในเตาอบคุณจะชื่นชมลักษณะรสชาติของปลาที่ดูเหมือนปกตินี้และจะเริ่มปรุงอาหารให้มากขึ้นเรื่อย ๆ คุณสมบัติทางโภชนาการของอาหารช่วยให้คุณสามารถรวมไว้ใน เมนูอาหาร หรือให้บริการอาหารทุกวันเป็นส่วนประกอบในการปรุงแต่งโดยไม่ต้องกลัวที่จะทำลายรูป 4 ส่วนจะพร้อมภายใน 40 นาที

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้งสีฟ้า - 600 กรัม;
• หัวหอม 250 กรัม;
• ครีมที่มีไขมันต่ำสุด - 300 กรัม;
• น้ำมันพืช - 20 มล.;
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว, เครื่องปรุงรส

การจัดเตรียม

1. เตรียมปลาโรยด้วยน้ำมะนาวปรุงรสด้วยเครื่องเทศวางไว้ในรูปแบบน้ำมันสลับกับแหวนหัวหอม
2. ดำเนินการต้มในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
3. หลังจากผ่านไป 20 นาทีให้ปิดจานด้วยครีมเปรี้ยวและย่างอีก 10 - 15 นาที

หม้อจากสีฟ้า whiting ในเตาอบ

ต่อไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยน้ำจิ้มขาวในเตาอบในรูปแบบของหม้อปรุงอาหารอร่อยและน่ารับประทาน มันฝรั่งในสูตรสามารถถูกแทนที่ด้วยชิ้นของ courgettes หรือ aubergines และยังเพิ่มชั้นของบัลแกเรียพริกไทยหรือผักอื่น ๆ การตกแต่งจานจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและผลที่ตามมาจะมีการรักษาที่ผิดปกติบนโต๊ะส่วนที่ออกแบบมาสำหรับ 4 คน

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้งสีฟ้า - 600 กรัม;
• มันฝรั่ง - 300 กรัม;
• หัวหอม 150 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
• crumbs ขนมปัง - 1 แก้ว;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, ชีส

การจัดเตรียม

1. เตรียมปลาล้างกระดูก
2. เนื้อจะปรุงรสและทิ้งไว้ 10 นาที
3. Slice ปอกเปลือกมันฝรั่งปอกเปลือกหัวหอมสีเขียว
4. ใส่มันฝรั่งที่ด้านล่างของรูปแบบที่มีน้ำมันแล้วปลา, หัวหอม, โรยผักและ crumbs ทั้งหมด
5. เทส่วนผสมที่มีส่วนผสมของครีมกับไข่, กระเทียม, เครื่องปรุงรสและอบประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศา, โรยด้วยชีสที่ปลาย