เมื่อตัดสินใจที่จะตีคนที่คุณรักด้วยอาหารมื้อค่ำแบบโรแมนติกคุณแน่ใจหรือว่าจะถูกทรมานด้วยความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถปรุงได้อย่างผิดปกติเพราะความคิดและสูตรที่เสนอในบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณอย่างแท้จริง เงื่อนไขหลักสำหรับเหตุการณ์ดังกล่าว - ความสะดวกในการทำอาหารสำเร็จรูปสนามเดิมและแน่นอนอารมณ์ที่เหมาะสม!
สลัดสำหรับมื้อค่ำโรแมนติก
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 6-7 ชิ้น;
- เนยแข็ง (Parmesan) - 80 กรัม;
- กะเทาะ - 60 กรัม;
- ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 3.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ส่วนผสมของพริกและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราล้างออกเนื้อไก่และตัดมันด้วยเส้นใยยาวฟางซึ่งเราโรยรสชาติของเกลือและทอดทุกอย่างในน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
เราแพร่กระจายไก่ในชามสลัดและเมื่อเย็นลงเราเพิ่มให้มันตัดมะเขือเทศเชอร์รี่และสุ่มตัดใบผักกาดหอมสด เนยแข็ง Parmesan ถูกสับและนำเข้ามาในชามสลัดตามด้วย croutons rustling เกี่ยวกับรสนิยมของคุณเราเทเกลือในครัวทั้งหมดและส่วนผสมของพริกที่แตกต่างกัน ในมายองเนสเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยคนและเติมส่วนผสมที่เกิดกับสลัดที่ยอดเยี่ยมของเรา
อาหารว่างสำหรับมื้อค่ำโรแมนติก
ส่วนผสม:
- พริกแดง - 4 ชิ้น;
- ชีสกระท่อมไขมัน - 300 กรัม;
- asafoetida - 2 หยิกขนาดเล็ก;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - คาน 0.5;
- ครีมเปรี้ยว (20%) - 80 กรัม;
- เกลือในครัว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
จากพริกที่ล้างให้สะอาดเราตัดลำต้นที่ไม่จำเป็นออกไปและทำความสะอาดเมล็ดพืชอย่างระมัดระวัง จากนั้นเราจะแช่น้ำไว้ในน้ำเดือดและลวกประมาณสองถึงสามนาที
เครื่องปั่นหมัดชีสกระท่อมหรือปล่อยให้มันผ่านเครื่องบดเนื้อโยนสองหยิกของหอม asafetida ใส่แครอทสดแล้วนำไปใส่ในชามพร้อมชีสกระท่อม นอกจากนี้เรายังเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยครีมไม่หนามากในขณะที่แนะนำเกลือเพื่อลิ้มรส ตอนนี้ยัดไส้หนาแน่นด้วยการเติมที่ละเอียดอ่อนนี้พริกเผ็ด เมื่อเสิร์ฟตัดขนมเป็นวงกลมเซนติเมตรและใส่ลงในจานเดิม
ของหวานแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติก
ส่วนผสม:
- ไข่แดง - 6 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 220 กรัม;
- เปลือกมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไวน์ขาวแห้ง - 280 มล.
การจัดเตรียม
ในกระทะให้ข้นไข่แดงสดด้วยน้ำตาลและแป้งมะนาวขูดอย่างละเอียด เราใส่ลงในอ่างน้ำและรับปัดตามปรกติแล้วปั่นให้ส่วนผสมของเราจนกลายเป็นสีขาว โดยไม่ต้องหยุดกระบวนการนี้เทไวน์ลงในกระทะและใช้ปัดจนขนมที่ได้รับความโปร่งสม่ำเสมอโปร่ง เราจัดวางทุกอย่างไว้ในไอศกรีมโปร่งใสและเย็นหลังจากถึงอุณหภูมิห้องในตู้เย็น