หมูกับมันฝรั่งในหม้อเป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่สมาชิกในครอบครัวของคุณทั้งหมดจะขอบคุณอย่างแน่นอน ไม่เพียง แต่เติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง แต่ยังกระจายเมนูประจำวัน
หมูกับมันฝรั่งในหม้อในเตาอบ
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 1 กก.
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ ;
- ผักสด - สำหรับตกแต่ง
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ทำความสะอาดทำความสะอาดล้างและหั่นด้วย semirings และผ่านในกระทะน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที แครอทมีการประมวลผลถูบนเครื่องขูดและส่งไปยังคันธนู เนื้อจะล้างให้หั่นเป็นชิ้น ๆ และผัดกับผัก จากนั้นเนื้อหาของกระทะจะถูกวางไว้ในกระถางปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเพิ่มซอสมะเขือเทศ เราลอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนและแจกจ่ายในกระถาง เราเทน้ำเล็กน้อยปิดฝาและส่งกระถางพร้อมกับหมูและมันฝรั่งลงในเตาอบเย็น นำเข้าอบจานประมาณ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ก่อนเสริฟให้โรยด้วยสมุนไพรสดที่สับ
หมูในหม้อกับมันฝรั่งและเห็ด
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 450 กรัม;
- champignons สด - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 250 มล.;
- ชีสหลอมละลาย - 100 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
การเตรียมสิ่งแรกสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สำหรับเรื่องนี้เนื้อจะถูกล้างให้แห้งบนผ้าเช็ดตัวและหั่นเป็นชิ้น เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนและหั่นหลอดไฟด้วย semirings บาง แชมเปญถูกแปรรูปและหั่นเป็นชิ้น ในกระทะเทน้ำมันเล็กน้อยอุ่นมันและทอดเนื้อด้วยโบว์ให้สีทองที่สวยงาม หลังจาก 10 นาทีใส่เห็ดลงไปผัดจนเข้ากันจนนุ่ม ตอนนี้วางเนื้อหาของหม้อแจกจ่ายมันฝรั่งเทลงบนครีมเปรี้ยวและโรยหน้าด้วยเนยแข็งละลาย grilled ฝาปิดด้วยฝาปิดและส่งจานไปยังเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้วเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นไม่นานหมูกับมันฝรั่งก็พร้อมแล้ว!
หมูในหม้อกับมันฝรั่งและชีส
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 500 กรัม;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- agarics น้ำผึ้งสด 500 กรัม;
- ชีส - 300 กรัม;
- น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 100 มล.;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ทำความสะอาดล้างทำความสะอาดหั่น melenko และทอดกับ agarics น้ำผึ้งบนกระทะอุ่นด้วยน้ำมัน เราประมวลผลเนื้อตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันฝรั่งจะทำความสะอาดและสับแถบ มะเขือเทศสุกจะสับเป็นชิ้น ในชามขนาดใหญ่กระจายเนื้อเพิ่มมายองเนสผสมและใส่มันฝรั่ง, มะเขือเทศและผักย่าง เพิ่มเครื่องเทศเพิ่มเกลือและโรยด้วยชีสขูด ตอนนี้วางเนื้อหาของหม้อให้ครอบคลุมด้วยฝาปิดและใส่ในเตาอบ นำมันฝรั่งทอดประมาณ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา
หมูกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยวในกระถาง
ส่วนผสม:
- champignons สด - 10 ชิ้น;
- เนื้อหมู - 500 กรัม;
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวเป็นไขมันต่ำ - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เนื้อสัตว์ล้างแห้งและสับชิ้นส่วน ใส่เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและวางลงบนหม้อ แชมเพนทรีย์มีการประมวลผลจานหั่นย่อยและแจกจ่ายเนื้อสัตว์ มันฝรั่งจะทำความสะอาดสับแถบและกระจายชั้นถัดไป podsalivaem เล็กน้อยด้านบนเทครีมเปรี้ยวและครอบคลุมกับฝาปิด เราส่งหม้อดินใส่เตาอบเย็นและตั้งระบบอุณหภูมิให้อยู่ที่ 200 องศา อบจานจนมันฝรั่งนุ่มประมาณ 35 นาที